水果店技巧(水果店怎么才能掙錢)
1. 水果店怎么才能掙錢
社群拼單:5個(gè)步驟,快速賣光水果
有個(gè)水果小販,每天掃樓賣水果,產(chǎn)品流轉(zhuǎn)效率和毛利,都高于鬧市街邊的水果店。他是怎么做到的?
先來看下拼單的流程:
每天下午3點(diǎn),水果小販在群里發(fā)一個(gè)50個(gè)人的紅包。誰搶到手氣最佳,誰就可以免費(fèi)得到一盒小型水果拼盤。而且,微信群里出售的水果全部享有折扣價(jià)。
同時(shí),她在群里發(fā)出今天的水果清單,需要的直接在群里預(yù)訂,然后她從寫字樓自上往下挨層送水果。
由于小販的水果品質(zhì)很不錯(cuò),群里拼單第2件半價(jià),而且都已經(jīng)清洗干凈,成為很多白領(lǐng)的下午茶首選。一般下 午3點(diǎn)開始在群里發(fā)售,不到4點(diǎn)鐘,熱門水果就會(huì)售罄。一個(gè)下午,2個(gè)小時(shí),從樓上到樓下,一小車水果全部賣完,人均客單價(jià)大約20元,一天可以賣50到70份;日進(jìn)賬多少,大家可以算算。
同時(shí),小販還接受公司采購(gòu),遇到大型會(huì)議或者茶話會(huì),很多公司行政會(huì)提前一天跟這個(gè)小販預(yù)訂,小販會(huì)提前將切裝好、洗干凈的水果送上門。
相比街邊的水果門店,這個(gè)小販的目標(biāo)受眾很明確一寫字樓 白領(lǐng)。
那么,小販?zhǔn)侨绾吻腥雽懽謽鞘袌?chǎng)的?主要有5個(gè)基本步驟。
1、找到關(guān)鍵人物,實(shí)現(xiàn)初步啟動(dòng)
首先找到寫字樓里各個(gè)公司的行政前臺(tái),以贈(zèng)送小份水果的名義,加上他們的微信。然后告訴對(duì)方,可以在微信群直接下單。小販會(huì)在規(guī)定時(shí)間,將洗干凈的水果送上門。以后,如果有公司采購(gòu)水果的需求,還可以給到優(yōu)惠價(jià)格。很多公司前臺(tái)-般也兼任行政,即便是自己不愛吃水果,但有這樣送水果的供應(yīng)商資.源,一般都會(huì)留下備用。
2、吸引種子用戶,引爆新用戶
將行政前臺(tái)好友,拉到一個(gè)微信群,開始發(fā)紅包,跟前臺(tái)拉近關(guān)系,并且邀請(qǐng)前臺(tái)拉同事們?nèi)肴?,每天下?點(diǎn)會(huì)發(fā)紅包,手氣最高者贈(zèng)送一份水果。一般公司的行政前臺(tái), 都不會(huì)很忙,遇到這樣的好事,也很愿意拉一些同事-起參與。而且,每天在群里搶紅包送水果,很容易在公司里傳播開來。因此,群內(nèi)的用戶數(shù)量呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng),雖然多數(shù)人購(gòu)買的頻次不高,但這樣近距離、低成本、主動(dòng)接觸用戶的機(jī)會(huì),是寫字樓外面的商戶所無法企及的。于是,這個(gè)水果小販,開始在各公司內(nèi)部獲得第一批種子用戶。
3、每日優(yōu)惠,群內(nèi)社交屬性強(qiáng)
每天下午3點(diǎn),小販都會(huì)在群里發(fā)紅包,雖然紅包金額不大,但搶紅包幾乎是每個(gè)群成員的愛好,紅包發(fā)到群里,一般都會(huì)遭到秒搶,即使有些同事當(dāng)天出外勤,不在公司,也會(huì)積極地?fù)尲t包。因?yàn)?,如果獲贈(zèng)了手氣最佳,就可以將贈(zèng)送的水果,當(dāng)做人情送給其他同事,增進(jìn)同事關(guān)系。另外,拼單有優(yōu)惠,則讓原本不打算吃水果的同事,因?yàn)橐獛推渌麓蛘郏绊槺恪辟I一盒水果,這一點(diǎn)和拼多多的運(yùn)營(yíng)邏輯是一樣的。更有甚者,在公司內(nèi)部拼不到單,就在群里招呼其他人協(xié)助拼單,與不認(rèn)識(shí)的同樓友人一起拼單吃水果。
4、產(chǎn)品豐富,清洗干凈,方便好吃
這個(gè)小販之所以一直受到大家的歡迎,不僅是因?yàn)樗N類豐富,而且水果都已清洗好,切成片,食用方便。很多人想吃水果,卻懶得下樓買,也懶得等外賣再送來,即使水果在手邊,都懶得洗,懶得切。這個(gè)水果小販,正好切中年輕上班.族的“懶癌”體質(zhì),直接把已經(jīng)切好的水果送到手邊。
5、基于市場(chǎng)反饋,及時(shí)優(yōu)化選品
一線業(yè)務(wù)人員每天給用戶送水果,他們非常清楚用戶對(duì)水果的喜好和需求。因此,小販通過每天的熱賣水果和滯銷水果,來優(yōu)化第二天的選品進(jìn)貨策略,以及之后的供應(yīng)鏈管理。做到產(chǎn)品迭代速度快,個(gè)性化滿足用戶需求。就這樣,水果小販將一座座寫字樓,進(jìn)行了精準(zhǔn)、深度滲透。很多人會(huì)在早上,直接在群里給小販發(fā)信息,讓他下午帶點(diǎn)什么水果來,小販的生意越來越好。預(yù)訂水果時(shí),已經(jīng)從原來的“你好,30樓一份西瓜”,變成了“你好,我是30樓,請(qǐng)問西瓜還有嗎?’
以上,就是水果小販通過微信群拼單,運(yùn)營(yíng)精準(zhǔn)用戶的5個(gè)步驟。
1、找到關(guān)鍵人物,實(shí)現(xiàn)初步啟動(dòng)
2、吸引種子用戶,引爆新用戶
3、每日優(yōu)惠,群內(nèi)社交屬性強(qiáng)
4、產(chǎn)品豐富,清洗干凈,方便好吃
5、基于市場(chǎng)反饋,及時(shí)優(yōu)化產(chǎn)品
2. 水果店怎么賺錢
因?yàn)殡S著現(xiàn)在的生活水平逐漸的提高,我們的快遞也比較多了。所以你做一個(gè)快遞的基層店再加一個(gè)水果店,肯定是能掙錢的。只要你能夠經(jīng)營(yíng)好,把握好人脈。并且把服務(wù)態(tài)度和水果的質(zhì)量有所保證。那么你會(huì)生意蒸蒸日上。因?yàn)楹芏嗟胤蕉际情_了這種多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的店子。
3. 水果店怎么才能生意好
1.選擇好適合的經(jīng)營(yíng)位置
建議最好選擇車站、機(jī)場(chǎng),碼頭、菜市場(chǎng)、街道,醫(yī)院等附近比較顯眼的地方。車站、機(jī)場(chǎng),碼頭的特點(diǎn)就是旅客多,人流量大,而且這些旅客由于忙著趕時(shí)間,購(gòu)買水果也沒時(shí)間討價(jià)還價(jià)。
2、經(jīng)營(yíng)的水果要新鮮
經(jīng)營(yíng)的水果要新鮮,在進(jìn)貨的時(shí)候要多跑幾個(gè)幾個(gè)水果園,多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)水果攤批發(fā)市場(chǎng),多了解各種水果的價(jià)格,還要貨比三家,要仔細(xì)查看水果的成色,新鮮度,耐心多和批發(fā)市場(chǎng)的水果批發(fā)老板討價(jià)還價(jià)。
3、水果種類要齊全
如果水果店品種單一,那給人的感覺就是規(guī)模不大,給顧客選擇的余地太少,顧客會(huì)跑別的攤主。但如果水果店品種多,那顧客就感覺水果生意規(guī)模大,品種齊全,就愿意花時(shí)間在水果店買水果
4. 水果店怎么做生意才能好起來
首先要調(diào)查市場(chǎng),這個(gè)是最基本的,看看同行業(yè)哪個(gè)水果走得好。做記錄當(dāng)?shù)氐乃l(fā)市場(chǎng),一定是多走多看,看市場(chǎng)行情,看水果的品質(zhì)。開三輪車每天的數(shù)量一定不要多,水果新鮮才好做,做好每天買多少,第二天進(jìn)貨。
5. 水果店怎么才能掙錢快
第一種地?cái)偸剑饕且砸恍┺r(nóng)民在早市或者胡同口和大街上擺地?cái)?,他們以?yīng)季的水果為主,所有水果一天要賣完,天黑之前千剩多少水果一律低價(jià)處理。
第二種固定摸式,主要經(jīng)營(yíng)一些應(yīng)季和少量的惜有水果,他們有固定的門臉,有百十來平米的經(jīng)營(yíng)面積,一般以敞開式夠物為主,水果的價(jià)挌要相對(duì)貴一些
第三種為規(guī)模式,一般經(jīng)營(yíng)面積500平米以上,以園型夠物方式或方式敞開式夠物為主,不管是應(yīng)季還是不應(yīng)季的水果都有,而且價(jià)格也很便宜,而且配有送水果上門業(yè)務(wù)。
第四種連鎖式,主要以各大超市為主,這種方式都是以大批量進(jìn)貨為主,大批量進(jìn)貨便宜,相對(duì)的利潤(rùn)要高于其它模式,而且水果的種類也比較多,惜有的水果也常常見到,這也是這幾種摸式最好的摸式,不知你有什么好的看法,歡近參加評(píng)論。
6. 水果店怎樣
這家店真是物美價(jià)廉的好東西,而且最主要的是新鮮,水果非常好吃,香香甜甜的,家人都很滿意,和圖片描述相符,感覺這才真正的新鮮的水果,味道不錯(cuò),質(zhì)量很好和描述的相符,吃著放心,個(gè)大而均勻、口感好肉質(zhì)嫩、脆、核小且汁水多,看起來很新鮮,咬一口,會(huì)嘗到香甜、細(xì)細(xì)膩、柔軟的果肉,非常好,輕輕咬開它,新鮮、香甜就充滿了口腔!
7. 水果店怎么經(jīng)營(yíng)比較好
1、有利的地理位置:開好一家水果店最主要的就是選擇好店鋪的位置,選址要選擇人流量大,需求量大的地方,比如:醫(yī)院門口、火車站、學(xué)生公寓、居民區(qū)等,占據(jù)有利地段有利位置,就比別人先勝了一步。
2、店名店面與眾不同:水果店的店鋪裝修要與眾不同,在自己的水果店的旁邊,對(duì)過也許還會(huì)有很多的水果店,如何讓自己的水果店顯眼一點(diǎn),水果店的名字是其中一個(gè)重要因素,然后是店鋪裝修,要吸引人,能把顧客吸引過來,才有購(gòu)買的機(jī)會(huì)。名字不要直接用自己的名字命名,顯得生硬,還沒有用自己的體型命名好點(diǎn),比如胖大嬸水果店,親切還自然,店面可以設(shè)計(jì)色彩搭配的合理,有個(gè)性,有韻味,讓人有好奇心。
3、環(huán)境潔凈舒適:水果店內(nèi)一定要環(huán)境潔凈,給人一種舒適感,雖然店鋪不大,但讓人感覺很精致,布局合理,還能聞到瓜果的飄香的味道,讓人心曠神怡,心情很舒暢,很清新,不同擺放的水果之間要留有足夠的空間,小道,讓人便與挑選。
4、物美價(jià)廉質(zhì)量有保證:水果店必須保證水果新鮮口感好,所以進(jìn)貨不能貪便宜,進(jìn)一些不好的水果,還有價(jià)格方面,有些水果價(jià)格要低于其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免惡性競(jìng)爭(zhēng),部分水果價(jià)格低,是為了吸引顧客。
5、語(yǔ)言態(tài)度具有親和力:水果店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣與老板的服務(wù)態(tài)度也有很大的關(guān)系,服務(wù)態(tài)度好,會(huì)說話,懂交流,對(duì)人親切,讓人能夠感覺到親和力,相同的水果價(jià)格,顧客自然會(huì)選擇嘴甜,會(huì)說話的水果店去購(gòu)買,所以還要學(xué)會(huì)察言觀色,懂得不同年齡段人的內(nèi)心需求,這樣自然會(huì)給自己留住更多的回頭客,有了人氣自然就有了財(cái)富。
6、熟悉水果的成分特點(diǎn):開好一家水果店,也要先學(xué)習(xí)了解一下各種水果的成分,水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,水果的其它功用,水果之間的營(yíng)養(yǎng)搭配,這樣在顧客購(gòu)買的時(shí)候,可以給顧客進(jìn)行推薦,讓顧客了解水果的營(yíng)養(yǎng)成分,根據(jù)顧客的年齡特點(diǎn)需要平時(shí)多吃哪一類的水果,少吃哪一類的水果,就是說要了解水果的一些保健功能,這樣顧客在買水果的時(shí)候,還學(xué)到了知識(shí),就會(huì)記住了這個(gè)水果店的,也會(huì)向其它人推薦的。
7、顧客幫助宣傳:開好一家水果店,自然要做好宣傳工作,但這個(gè)宣傳不是大規(guī)模的宣傳,是讓顧客無意中給自己做宣傳,就像大型的超市,都有自己的名字,那自己不妨也學(xué)學(xué),在顧客購(gòu)買的時(shí)候,包裝袋,水果包裝上都有自己的店名,這樣只要自己的水果質(zhì)量有保證,自然就會(huì)積累起人氣,現(xiàn)在很多的小店鋪,地?cái)偠紱]有品牌意識(shí),這也是在為自己打造品牌。
8、服務(wù)體貼周到暖人心:開好一家水果店,除了拼的是水果的質(zhì)量?jī)r(jià)格,就是對(duì)顧客的態(tài)度服務(wù)了,水果店大多數(shù)是兩到三個(gè)人在經(jīng)營(yíng),并且都是自己家里人,可三個(gè)人的分工大都不明確,都是在小店里轉(zhuǎn)悠,然后就是打掃衛(wèi)生,其實(shí)三個(gè)人的小店兩個(gè)人完全可以了,三個(gè)人也大多數(shù)是盯著顧客,可以讓其中的一個(gè)年輕的人幫助顧客,比如一些年齡大一點(diǎn)的老人,距離水果店也不遠(yuǎn),可以幫他們把水果送到家里,在醫(yī)院門口,一般顧客購(gòu)買的東西比較多,也可以幫他們送到病房,這樣的一些小服務(wù),也會(huì)暖了顧客的心,慢慢就會(huì)宣傳開了,為自己積累了一個(gè)好口碑。
8. 水果店怎么才能掙錢多
水果店的經(jīng)營(yíng)要精心,細(xì)心,而且還要耐心 。針對(duì)自己的客戶人群,上一些自己客戶人群容易消費(fèi)的水果來賣 。
針對(duì)的是大眾口味的話,那你就上一些大眾一些的價(jià)錢不高的水果來賣,如果你針對(duì)的一些高端人群,那么就得上到進(jìn)口水果 ,這樣的話,才能攏住你針對(duì)的消費(fèi)人群 。
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