1. 科技苑泥鰍育苗養(yǎng)殖技術(shù)

一、水泥池效益分析：一個(gè)10平方米的水泥池建設(shè)費(fèi)用300—400元，種苗可投放30斤，收購1斤泥鰍苗9—10元，泥鰍苗安10元計(jì)算：30斤×10元/斤=300元；飼料自己配制：每增重一斤泥鰍所耗飼養(yǎng)成本1.1元，經(jīng)4個(gè)月的飼養(yǎng)我們按4倍來計(jì)算，飼養(yǎng)成本在4.4元，飼料成本396元，藥物15元，一個(gè)10平方米的水泥池總投資1100元，可產(chǎn)泥鰍120斤，短短4個(gè)月時(shí)間產(chǎn)值1440元，年純利：（1440元（產(chǎn)值）-300元（種苗）-396元（飼養(yǎng)成本）-15元（藥物）=729元純利）。每畝可建50個(gè)10平方米的池子，一畝年產(chǎn)量泥鰍可達(dá)6000斤，每斤價(jià)格12元，產(chǎn)值7.2萬元。減去成本，每畝獲利3.6萬元以上。網(wǎng)箱效益分析 每畝池塘設(shè)置50 口網(wǎng)箱，網(wǎng)箱所花費(fèi)用3000 元（使用3 年，每年折300 元），每畝用種苗1000斤，每斤10元，計(jì)10000元，飼料費(fèi)12000元，藥物以及其他的開支750 元，每畝投入總成本約25750元。每畝產(chǎn)泥鰍4000斤，每斤價(jià)格12元，總收入48000 元。減去成本，每畝獲利22250元，。加上網(wǎng)箱外花白鰱及青蝦收入更高。二、泥鰍并不難養(yǎng)殖，但關(guān)鍵是要學(xué)好技術(shù)。聽說湖南懷化市新民生態(tài)養(yǎng)殖有限公司主要從事養(yǎng)殖黃鱔、泥鰍、四大家魚、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、蚯蚓、黃粉蟲，另向外提供優(yōu)質(zhì)的皇竹草種，公司面向全國開展生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。具體不知道這公司好不好，但公司老總上過中央臺(tái)的科技苑節(jié)目，應(yīng)該是非常有實(shí)力吧。三、網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍投資一畝地的成本為25750元。具體費(fèi)用先看一個(gè)網(wǎng)箱的費(fèi)用：一個(gè)網(wǎng)箱60元；需購20斤野生泥鰍，計(jì)200元；飼養(yǎng)4-6個(gè)月后增重4－6倍，至少可達(dá)80斤，每增重一斤花費(fèi)4元飼料成本，總飼料成本即為240元，如果大量采用自己繁育的蚯蚓作飼料可降低成本20%；藥物費(fèi)用15元；以上共計(jì)515元。

2. 泥鰍育苗技術(shù)視頻

捉泥鰍

池塘里水滿了，雨也停了，田邊的稀泥里到處是泥鰍。

天天我等著你，等著你捉泥鰍；大哥哥好不好，咱們?nèi)プ侥圉q？

小牛的哥哥帶著她捉泥鰍；大哥哥好不好，咱們?nèi)プ侥圉q？

小牛的哥哥帶著她捉泥鰍；大哥哥好不好，咱們?nèi)プ侥圉q？

小牛的哥哥帶著她捉泥鰍；大哥哥好不好，咱們?nèi)プ侥圉q

3. 泥鰍育苗新技術(shù)

育苗分兩種：

1，自然繁殖。 就是在培育池里讓泥鰍自己交配，自己產(chǎn)卵，自己孵化。好處是：不用花時(shí)間和精力去管理。短處很多。育苗多半不采用。

2，人工繁殖。 人工繁殖又分1，自然產(chǎn)卵，自然繁殖；2，自然產(chǎn)卵，人工孵化；

3，人工受精，人工孵化。 自然產(chǎn)卵，自然繁殖。 人工催產(chǎn)后把鰍放入池中讓其自產(chǎn)卵，自繁殖。操作簡單適用于小批量和初育者 自然產(chǎn)卵，人工孵化。人工催產(chǎn)后讓其自 產(chǎn)卵，然后收集卵進(jìn)行人工孵化其方法勞動(dòng)強(qiáng)度小，適于批量繁殖。 人工受精，人工孵化。人工取其精，卵進(jìn)行干法受精，然后人工孵化。其法技術(shù)要求很高，不是一般人能成功的。

4. 科技苑泥鰍養(yǎng)殖視頻

東北適合養(yǎng)殖什么

在我國的東北、華北地區(qū)較適宜養(yǎng)殖貂、狐、貉。

東北地區(qū)適合養(yǎng)殖的牛品種：適合黑龍江一帶氣候的肉牛有西門塔爾牛，夏洛萊牛等。此外，還有以下適合東北地區(qū)養(yǎng)殖的幾個(gè)名優(yōu)水產(chǎn)品種：

1、澎澤鯽

又名蘆花鯽，為廣溫、雜食性的魚類，營底棲生活，喜在底質(zhì)較肥沃且水草繁茂的淺水區(qū)棲息和攝食。彭澤鯽對(duì)不良環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，能在各種水體中生長，抗高溫，水溫達(dá)38℃時(shí)也不影響它的生存，耐嚴(yán)寒和低氧，即使在冰封的水下，彭澤鯽亦能較好地生活。在東北地區(qū)生長期為5～10月，其中6～9月生長最快。

澎澤鯽為雜食性的大型鯽魚，食物來源廣泛，在天然水域中以生長快、個(gè)體大而著稱，目前發(fā)現(xiàn)的**一尾達(dá)6.5kg。在池塘養(yǎng)殖中，一般情況下，當(dāng)年繁殖的彭澤鯽魚苗，經(jīng)6個(gè)月左右的養(yǎng)殖平均個(gè)體可達(dá)19cm以上，體重可達(dá)200g，成魚常見的個(gè)體重多在400～500g左右。這種較快的體重增長速度是其他魚類養(yǎng)殖品種中所不多見的。

該品種在生產(chǎn)中表現(xiàn)出優(yōu)良的生長特性，而且適應(yīng)能力和抗病力強(qiáng)。近年來東北地區(qū)的養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

2、東北六須鯰

東北六須鯰，又稱東北大口鯰，土名懷子、懷頭，主要分布在我國黑龍江、松花江、嫩江等河流中，喜棲息于水流平緩，水質(zhì)清新的江河水域，白天隱居于水色深暗的底層，夜晚活動(dòng)攝食。它的生存水溫是0～38℃，最適水溫是25～28℃，較不耐低氧，在水中溶氧3mg/L以上時(shí)正常生長，低于2mg/L則出現(xiàn)浮頭，低于1mg/L就會(huì)導(dǎo)致缺氧死亡。

東北六須鯰是兇猛的肉食性魚類，魚苗階段攝食輪蟲、水蚤、搖蚊幼蟲及野生魚苗；成魚階段攝食底魚、蝦、青蛙、蝌蚪，也吞食畜禽內(nèi)臟等下腳料，甚至吃動(dòng)物腐尸，在食物缺乏的情況下，同類相殘現(xiàn)象較嚴(yán)重。冬季食量減少或停食。東北六須鯰生長速度極快，在食物充足的情況下，1齡魚重可達(dá)1～2kg;2齡魚可達(dá)1.5～2.5kg;3齡魚體重可達(dá)3～5kg;3齡以上魚生長減慢。

池塘主養(yǎng)東北六須鯰具有投資小、見效快、產(chǎn)量高、效益大的特點(diǎn)，是目前養(yǎng)殖東北六須鯰的主要推廣模式。

3、烏鱧

烏鱧，又名烏魚、黑魚等。烏鱧喜棲息于水草茂盛且易混濁的泥底水體中，常潛伏于光線暗淡的水底。水體溶氧低時(shí)，可離水靠鰓腔內(nèi)的鰓上器官呼吸，因此烏鱧生存能力很強(qiáng)，在無水的潮濕環(huán)境中也能維持生命。生活的水溫為0～41℃，最適水溫為16～30℃。

烏鱧是一種兇猛型肉食性魚類，以動(dòng)物性餌料為主，魚蝦以及水生昆蟲都是它喜愛的食物。烏鱧的生長速度非?？臁Ｔ谧匀粭l件下，1齡的體長為19～40cm，體重110～753g;2齡的體長為40～47cm，體重625～1395g;3齡的體長為47～60cm，體重在2kg左右，**個(gè)體可達(dá)5kg以上。

烏鱧是東北近年來新興的養(yǎng)殖品種，它適應(yīng)性強(qiáng)，生長快、易飼養(yǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩、具有滋補(bǔ)保健功能。

4、黃顙魚

黃顙魚，俗名嗄牙子、嗄魚、黃鰭魚，黃姑等。在東北分布較廣，特別是嫩江流域及附屬的湖泊和水庫中廣泛分布。黃顙魚對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在江河、湖泊、水庫、溝渠等水域中都能生存。它喜棲息于靜水緩流中，營底棲生活。白天棲息于水底層，夜間則游到上層覓食。生存水溫0～38℃，較耐低氧。

黃顙魚是一種廣譜的肉食性的中小型魚類。天然水域中，一般1冬齡魚體重15～40g，2冬齡體重100g以上。在人工飼養(yǎng)條件下，當(dāng)年體重達(dá)30g以上；第二年100g以上。

該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美、肌間刺少、營養(yǎng)豐富，是我國優(yōu)質(zhì)名貴魚類之一，也是一種適合養(yǎng)殖、垂釣的優(yōu)良品種，近年市場需求大，在東北池塘養(yǎng)殖取得很高的效益。

5、鱖魚

鱖魚，俗稱桂花魚、鰲花魚等，在我國南北各大水系都有分布，尤以長江水域出產(chǎn)的鱖魚久負(fù)盛名。鱖魚喜歡在水草豐富、生物餌料豐富的江河湖泊中生活，棲息于光線暗弱的水體底層，鱖魚白天很少活動(dòng)，夜晚覓食活躍。對(duì)水質(zhì)要求較高，不耐低氧。

鱖魚是典型的肉食性魚類，終生以活魚蝦為餌，寧肯餓死，也不吃其他食物。鱖魚的生長速度較快。當(dāng)年仔魚可長到100g;二齡魚可達(dá)300g，三齡可長到1kg左右。在人工養(yǎng)殖條件下，**者可長至5kg。鱖魚是享譽(yù)海內(nèi)外的淡水珍品，價(jià)格穩(wěn)定，是名優(yōu)水產(chǎn)的代表，畝產(chǎn)效益高，在東北已有一定的友展。

6、泥鰍

泥鰍為溫水性魚類，分布廣，適應(yīng)性強(qiáng)。適宜水溫10～30℃，喜棲息于底層腐殖質(zhì)淤泥的表層。水溫在5℃以下或在34℃以上時(shí)，潛居于泥底深10～30cm處。

泥鰍為雜食性魚類，吃浮游生物，小型甲殼類，昆蟲，水生植物碎屑，藻類等，有時(shí)也吃水底腐殖質(zhì)。

泥鰍肉質(zhì)肥美、營養(yǎng)豐富，是消費(fèi)者喜愛的水產(chǎn)食品，也是外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品之一，且因易飼養(yǎng)、效益高，養(yǎng)殖泥鰍一直是南北水產(chǎn)養(yǎng)殖的一個(gè)好項(xiàng)目。

牛蛙養(yǎng)殖

近年來，由于農(nóng)廣天地美國牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高等優(yōu)點(diǎn)，成為餐桌上不可缺少的一道美味佳肴。其皮還可制革，牛蛙皮薄、柔軟、堅(jiān)韌，是制造上等錢包的材料。更是生產(chǎn)皮帶、領(lǐng)帶、皮鞋、樂器、外科手術(shù)線的優(yōu)良原料。蛙內(nèi)臟可以藥用，蛙油可制作高級(jí)潤滑油?？傊?，牛蛙渾身都是寶。特別在當(dāng)今保護(hù)野生動(dòng)物，維持生態(tài)平衡的號(hào)召下，為牛蛙銷路提供了廣闊的空間。

農(nóng)廣天地牛蛙養(yǎng)殖更成為國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)**發(fā)展前景的項(xiàng)目?？瞻资袌鲂枨蟾撸河型⒌膰鴥?nèi)市場。在國內(nèi)美國牛蛙已步入我國大中城市和城鎮(zhèn)的消費(fèi)市場，需求量每年以25%的速度遞增。在北京、上海等大中城市商品牛蛙銷售一直看好，價(jià)格始終呈現(xiàn)堅(jiān)挺的態(tài)勢，銷價(jià)每斤20-30元。特別是春節(jié)前后，牛蛙銷勢更旺，價(jià)格上揚(yáng)，貨源緊缺。

淡水小龍蝦：淡水龍蝦是低脂肪低膽固醇高蛋白的營養(yǎng)滋補(bǔ)食品，它日益受到廣大消費(fèi)者青睞，目前市場上價(jià)高俏銷。淡水龍蝦除營養(yǎng)豐富外，還具有四個(gè)特征：一是體大肥美。一般個(gè)體重100-200克，**個(gè)體可達(dá)300克左右；二是生長快，產(chǎn)量高，當(dāng)年放養(yǎng)當(dāng)年即可收獲，每畝水面可產(chǎn)鮮蝦400公斤左右；三是適應(yīng)性強(qiáng)。在水溫3-35℃之間均能生存；四是食性雜。既吃動(dòng)物性餌料，也吃人工配合餌料和腐殖質(zhì)。因此，人工飼養(yǎng)淡水龍蝦前景廣闊。

竹鼠養(yǎng)殖：竹鼠食性潔凈，是一種營養(yǎng)價(jià)值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品，市場供不應(yīng)求。竹鼠養(yǎng)殖飼料成本低、投資少、回報(bào)率高。每飼養(yǎng)一只母竹鼠，平均年產(chǎn)幼仔12只，飼養(yǎng)四個(gè)月后出欄，每只商品竹鼠平均體重2公斤左右，每公斤市場售價(jià)80多元，而每只商品竹鼠的飼料、人工、藥物等成本僅為25元左右，平均每飼養(yǎng)一只母竹鼠可獲利潤1800元左右，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

5. 泥鰍養(yǎng)殖新技術(shù)

近年來，泥鰍養(yǎng)殖的效益還不錯(cuò)，歸根結(jié)底就是泥鰍養(yǎng)殖的成本低，且技術(shù)也不復(fù)雜。很多地區(qū)，在泥鰍養(yǎng)殖的發(fā)展過程中，也研發(fā)出了許多新技術(shù)，下面我們要了解的是銅仁市改造稻田高產(chǎn)養(yǎng)殖泥鰍試驗(yàn)。

一、稻田改造

1.稻田選擇

試驗(yàn)點(diǎn)位于江口縣閔孝鎮(zhèn)。5丘面積較大、集中的稻田，共計(jì)面積9畝。地勢平坦，土壤為弱堿性黏性土，土壤肥力較高，保水性好。周邊交通便利，便于物資和產(chǎn)品運(yùn)輸。水源充足、水質(zhì)清新無污染，無畜禽養(yǎng)殖場和生活污水等污染源。

2. 田埂改造

沿田埂開挖 20 厘米寬的基腳溝，深度視土質(zhì)軟硬程度而定，挖到硬土為止，一般20厘米。以混凝土平整基腳，單排橫砌6塊390毫米×190毫米×190毫米規(guī)格水泥空心磚擋墻。每隔5米在擋墻外部再緊貼砌一空心磚柱，以保證座水后擋墻能夠承受住壓力。擋墻內(nèi)部以水泥砂漿粉飾，做好防水措施。在對(duì)角線位置分別設(shè)置進(jìn)水管和排水管，進(jìn)水管高于水面20厘米左右，排水管鋪設(shè)在池埂底部與排水渠相連，蓄水時(shí)用PVC管套住。

3.防逃防害設(shè)施

進(jìn)排水口安裝40目雙層聚乙烯濾網(wǎng)。稻田上方和側(cè)面均用尼龍防鳥網(wǎng)覆蓋，以木柱或水泥柱作為支架固定。防鳥網(wǎng)設(shè)置一般高2米，以方便飼養(yǎng)管理和捕撈為宜。

二、鰍苗放養(yǎng)

1.苗種選擇

品種為臺(tái)灣泥鰍，苗種來源為附近當(dāng)年人工繁育苗。苗種體長3～4厘米，要求無病無傷、體質(zhì)健壯、游動(dòng)有力、體表黏液豐富、規(guī)格整齊。

2.苗種放養(yǎng)

放苗時(shí)間在4月下旬，密度為6萬尾/畝。鰍苗種入池前用食鹽水浸泡10分鐘左右以殺滅攜帶的致病菌，浸浴消毒時(shí)要注意觀察泥鰍的反應(yīng)情況，如有不良劇烈反應(yīng)時(shí)要縮短浸浴時(shí)間。鰍苗入池時(shí)要放試水鰍20余尾，檢測池水是否會(huì)引起鰍苗不良反應(yīng)。

三、養(yǎng)殖管理

1.水質(zhì)管理

放苗之前，應(yīng)先進(jìn)行培餌。此時(shí)水深不宜過深，可先期注水0.4米左右，每畝施腐熟發(fā)酵的豬、牛糞等300千克左右或多元復(fù)合肥25千克。每間隔2～3天注水10厘米左右直至達(dá)到正常深度。這樣有利于水溫提升，便于輪蟲、橈足類、枝角類等餌料生物的培育。養(yǎng)殖過程中保持水位70厘米以上。定期注換池水，前期可每半月?lián)Q水1次，中后期特別是夏季高溫季節(jié)每10天應(yīng)換水1次，每次換水量控制在15～20厘米。定期巡塘，發(fā)現(xiàn)泥鰍浮頭時(shí)要及時(shí)換注新水?？刹扇∈┯梦⑸鷳B(tài)制劑、底質(zhì)改良劑、潑灑生石灰等方式進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控。保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”，溶解氧在3毫克/升以上，pH 7.5左右，水色為黃綠色。

2.投飼管理

投喂全價(jià)膨化配合飼料，投喂量為泥鰍重量的 4%～6%。隨著氣溫、水溫的升高，泥鰍的活動(dòng)量和攝食量逐漸增加，應(yīng)適當(dāng)增加投喂量，以在一小時(shí)內(nèi)吃完為宜。投喂采取“四定”原則，定時(shí)：每天投喂3次，分別是上午8點(diǎn)左右、中午12點(diǎn)和下午6點(diǎn)左右。定量：根據(jù)泥鰍的不同生長階段，在一定時(shí)期內(nèi)投喂量相對(duì)穩(wěn)定。定位：泥鰍的游動(dòng)能力相對(duì)較弱，為減少泥鰍長距離游動(dòng)攝食，應(yīng)沿池塘四周均勻投喂。定質(zhì)：保證投喂的餌料不受潮、不變質(zhì)等。

3. 病害防治

堅(jiān)持“防治結(jié)合、以防為主、防重于治”的原則，注水培餌前要徹底清塘并曬塘，選擇苗種要規(guī)格統(tǒng)一、活動(dòng)力強(qiáng)、體形健壯。定期檢查、加固防逃設(shè)施和進(jìn)、排水口。定期驅(qū)除和清理蛇、鼠、蛙、鳥等敵害生物。此次養(yǎng)殖過程中泥鰍沒有發(fā)生大的病害。

四、收獲上市

9月后，泥鰍規(guī)格便達(dá)到30克/尾以上。此時(shí)可視市場情況和氣溫變化適時(shí)捕撈上市。臺(tái)灣泥鰍具有不鉆泥的習(xí)性，可用地籠進(jìn)行捕撈，剩余的將水放干后集中捕撈。此次試驗(yàn)共捕獲成品泥鰍9730千克。

五、效益分析

1.投入成本

共改造稻田9畝。投入包括稻田改造費(fèi)用 65000 元，鋪設(shè)防鳥網(wǎng)費(fèi)用 9500 元，苗種費(fèi)用43200元，飼料費(fèi)用93400元，稻田租金6300元，水電、人員工資、病害防治等有關(guān)費(fèi)用合計(jì)19700元。試驗(yàn)總投入237100元，平均畝投入26344.4元。

2.銷售收入

共起捕成品鰍9730千克，平均畝產(chǎn)1081千克。泥鰍按塘口銷售平均價(jià)格26元/千克計(jì)算，銷售收入252980元，平均畝銷售收入28108.9元。

3.經(jīng)濟(jì)收益

此次效益核算是把稻田改造工程、防鳥網(wǎng)鋪設(shè)等固定設(shè)施投入計(jì)算在內(nèi)，稻田改造一次投入可使用 6～10 年，防鳥網(wǎng)可使用3年，第二年養(yǎng)殖則可節(jié)約成本約每畝8278元。

六、小結(jié)與討論

1.泥鰍是一種大眾化的小型經(jīng)濟(jì)魚類，目前市場前景較好。在銅仁地區(qū)，泥鰍價(jià)格與鱘魚價(jià)格差不多，但養(yǎng)殖泥鰍投入要小得多，技術(shù)門檻更低，更能為普通農(nóng)戶所承受。養(yǎng)殖泥鰍應(yīng)選擇臺(tái)灣泥鰍，生長速度快、抗病力強(qiáng)、苗種來源有保障。

2.本文介紹的改造稻田養(yǎng)殖泥鰍模式是一種在銅仁山區(qū)更容易推廣的模式。山區(qū)百姓思想更為保守，流轉(zhuǎn)土地時(shí)不允許破壞稻田邊界、土質(zhì)和面貌。相較于直接挖田成塘，本文的模式改造成本略高，但當(dāng)年即可回收成本實(shí)現(xiàn)盈利，往后盈利可達(dá)每畝萬余元，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

3.養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵在于防漏、防害和養(yǎng)水，田埂改造時(shí)，務(wù)必做好防漏措施。稻田的選擇要遠(yuǎn)離大河大溝，防止洪災(zāi)損毀。防害設(shè)施要配備完全，定期巡塘，定期清除敵害生物。暴雨天氣尤其小心，務(wù)必經(jīng)常巡塘。塘中可適當(dāng)種植水葫蘆、水白菜、水花生，為泥鰍生長營造良好的水體環(huán)境。

4.苗種投入約占養(yǎng)殖成本的20%。臺(tái)灣泥鰍繁殖的技術(shù)門檻不高，建議大規(guī)模養(yǎng)殖時(shí)，苗種以自繁為主，降低養(yǎng)殖成本

6. 科技苑泥鰍育苗養(yǎng)殖技術(shù)與管理

您好，我來回答您這個(gè)問題，希望可以幫到您。

1、專池養(yǎng)鰍：一般為專門從事泥鰍養(yǎng)殖的生產(chǎn)者所采用的養(yǎng)殖方式。池塘以泥底為好，如果是水泥池，則應(yīng)鋪泥土15―20厘米深。池塘面積不宜太大，以一畝左右為宜，每畝可放3―4厘米長的鰍苗5―10萬尾。在放苗前應(yīng)鋪施底肥，以有機(jī)肥為主，培育大量的浮游動(dòng)物作為泥鰍的餌料。放苗以后，逐步加強(qiáng)飼料投喂，并追施有機(jī)肥料，投喂的餌料主要種類有米糠、豆餅、麩皮、豆渣、蠶蛹粉、蚯蚓及食品加工廢棄物等。肥料有人畜禽糞、農(nóng)作物禾稈堆肥等。如水溫高于30℃或低于10℃時(shí)，投餌量應(yīng)減少。一般飼養(yǎng)8―10個(gè)月可以捕獲，高產(chǎn)的每畝可達(dá) 250―400千克。每尾體長15厘米左右，體重10―15克達(dá)到商品規(guī)格。

　　2、稻田養(yǎng)鰍：在稻田放養(yǎng)泥鰍，可以利用田中蚯蚓、搖蚊幼蟲、水蚤和雜草等天然餌料生物，投喂少量的飼料，就可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。由于泥鰍生活力強(qiáng)，即使在稻田放水曬田時(shí)，能鉆進(jìn)濕泥里利用腸道和皮膚呼吸來維持其生命。所以泥鰍是稻田養(yǎng)殖較理想的對(duì)象之一。稻田建設(shè)與養(yǎng)其它魚類一樣，在田中挖掘一個(gè)或幾個(gè)魚溜，面積2―3平方米，深約50厘米，魚溜與魚溝相通，魚溝開成“田”字或“井”字型。進(jìn)出水口都要設(shè)置攔魚設(shè)施防逃。每畝稻田放養(yǎng)體長3厘米左右的鰍苗1.5―2萬尾，注意避免使用石灰和農(nóng)藥，適當(dāng)投餌和施肥，秋季收稻谷后起捕，或灌水繼續(xù)養(yǎng)殖，于翌年開春耕田時(shí)再捕撈上市。一般每畝稻田可收獲泥鰍 30―50千克?！　〈送猓诜N藕、植蓮、菱白等水生植物的水面里，可放養(yǎng)一定數(shù)量的泥鰍。一般畝放千尾左右，只要飼養(yǎng)管理得當(dāng)，水面收入可以提高。

　　3、家庭養(yǎng)鰍：即利用房前屋后或菜園坑凼和蓄水池進(jìn)行泥鰍飼養(yǎng)。一般可按每畝投入長3―4厘米的鰍苗4000―5000尾放養(yǎng)，也可與黃鱔、鯉魚放在一起混養(yǎng)。平時(shí)注意投飼和施肥，如剩飯菜、畜禽糞、菜葉等，飼料要植物性與動(dòng)物性配合使用。同時(shí)控制好水質(zhì)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)泥鰍竄出水面“吞氣”時(shí)，表明水體中缺氧，應(yīng)停止施肥，并更換新水。泥鰍個(gè)體長到15－20厘米時(shí)即可捕獲上市。經(jīng)8―10個(gè)月的飼養(yǎng)，畝產(chǎn)可達(dá)100千克以上。

4、放種補(bǔ)充繁殖：這是最簡便的繁殖方法。即在養(yǎng)鰍水體中投放適量成熟的泥鰍，但先不能放養(yǎng)其它魚類，到生殖季節(jié)放置一些人工魚巢，泥鰍在養(yǎng)殖池塘中產(chǎn)卵，在原池孵化，苗種可用小箱培育，然后仍然在原池中飼養(yǎng)。

人工催產(chǎn)繁殖：在4―5月氣溫適宜時(shí)，將親鰍捕起，選擇其腹部柔軟，色澤略帶粉紅色，臨近產(chǎn)卵征兆的親魚，體長在12厘米，體重20克以上，最好40克左右的個(gè)體，進(jìn)行藥物催產(chǎn)。其劑量，每尾雌鰍可用鯉PG 1個(gè)或LRH-A5―10微克，雄鰍劑量減半。然后將催產(chǎn)后的親鰍放入產(chǎn)卵池，讓其自行產(chǎn)卵受精或進(jìn)行人工受精。最后將受精卵上巢進(jìn)入孵化池孵化。這種方法可以準(zhǔn)時(shí)大量有計(jì)劃地獲得鰍苗?！　?/p>