一、靈芝栽培技術(shù)？

種植方法

01

袋栽法

在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中裝入培養(yǎng)基，如玉米秸、棉籽殼、菌草、木屑、甘蔗渣、麥麩、糖、石膏粉、碳酸鈣等原料，經(jīng)過高壓或常壓滅菌，再接種上靈芝菌種。靈芝菌種在培養(yǎng)基中萌發(fā)出菌絲，并長滿培養(yǎng)基。在合適的溫度、濕度、光照等條件下，會長出靈芝子實體。

02

原木靈芝栽培法

將靈芝菌種接種在滅過菌的原木上，待靈芝菌絲體長滿原木后，在合適的環(huán)境條件下，便可長出靈芝子實體。原木栽培法更接近靈芝的天然生長環(huán)境，生長時間要比袋栽靈芝生長時間長，所獲的靈芝子實體較大，比重較重，形狀好看，其外觀質(zhì)量較袋栽靈芝好。

03

袋料培養(yǎng)法

袋料培養(yǎng)出來的靈芝手感輕，外觀不成熟，干品的話多數(shù)會變形，味道只是稍苦，基本沒有好成色，相較于柞木靈芝的品質(zhì)遜色不少。袋栽法這樣的靈芝產(chǎn)量雖高，藥效卻很差，同時還伴有農(nóng)藥和化肥殘余。

04

柞木靈芝

建議大家盡量購買柞木靈芝。柞木是長白山山地的一種常見多年生樹種，木質(zhì)堅密，作為靈芝的培養(yǎng)基富含有豐富的養(yǎng)料，適宜作為原木靈芝的天然培養(yǎng)基材。二長白山常年處于寒冷的天氣中，無霜期短，晝夜溫差大，空氣潔凈度極高，無任何環(huán)境污染，這種低溫環(huán)境下生長的靈芝質(zhì)地緊密，生長周期長(長白山靈芝生長周期長達(dá)一年左右)且有效成分(靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、有機(jī)鍺等)含量高，是其它產(chǎn)地的靈芝所無法比擬的。

二、靈芝種植技術(shù)？

用長椴木生料栽培，技術(shù)要求太高，椴木熟料栽培發(fā)菌速度快，營養(yǎng)積累多，具有生長周期短的特點(diǎn)，也還比較容易獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)靈芝的方法。大部分情況下，靈芝種植還是以短椴木熟料栽培為主

把新鮮的原木截成3短椴木，打空裝袋，打3個直徑1.8厘米，深3厘米的孔穴，光穴空裝入折徑20-30厘米，后0.005厘米的低壓聚乙烯袋內(nèi)，木偏干時采用浸水或袋內(nèi)加水方法增加含水量。

用報紙制作袋子，每平方厘米用12號針頭扎孔20個以上備用。當(dāng)成熟孢子也陸續(xù)開始釋放的時候，菌蓋邊緣白色生長圈已基本消失，這時候就可以套袋了。套袋前排去積水降低濕度，控制相對濕度達(dá)90%。

三、白色靈芝栽培技術(shù)？

一、靈芝培養(yǎng)料的配方設(shè)計

靈芝是木腐生菌，分解術(shù)質(zhì)素能力強(qiáng)，所以，栽培靈芝的碳源材料來源廣泛。如木屑、甘蔗渣、玉米芯、象草、玉米稈等，在這里不推薦用棉籽殼，因為價格太高。

我們選材要因地制宜，降低生產(chǎn)成本，有很多人認(rèn)為甘蔗渣、玉米稈等草本植物很難種出高產(chǎn)量的靈芝，其實關(guān)鍵就是材料粗細(xì)搭配得當(dāng)就可以了，做出的菌包不會過松也不會過緊，有彈性。

不同地區(qū)用的材料粗細(xì)是不同的，比如木屑有鋸末狀的，有顆粒狀的，所以別人用的配方能種出高產(chǎn)的靈芝，而你用同樣的配方不一定能種出高產(chǎn)量的靈芝。

所以大家不要隨便采用別人的配方。應(yīng)在本地找一個更加適用的配方比例。

二、靈芝的菌絲培養(yǎng)

菌絲培養(yǎng)是個非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。靈芝菌絲體為白色絨毛狀，由成千上萬條菌絲互相結(jié)合所構(gòu)成的。菌絲體再互相結(jié)合便形成各種菌絲組織。靈芝的菌絲體是其營養(yǎng)體。

在人工培養(yǎng)條件下，靈芝菌絲生長在培養(yǎng)基或培養(yǎng)料中。在基物的表面，菌絲體會形成白色、絨毛狀菌絲層，它是由菌絲體的氣生菌絲及分泌物共同組成的一種營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

菌絲體一般發(fā)育順序為：初生菌絲體、二次菌絲體和三次菌絲體。

三、靈芝的出菇管理

靈芝菌絲長滿袋后，提供它的一個后熟期就可以出芝了。把靈芝搬到出芝房，按照自己喜歡出芝的方式出芝，但菇房一定能做到控制空氣的氧量，光線不宜過強(qiáng)，陰涼，保濕。

靈芝在出芝時，在地板灑下水就可以了，不宜空中噴霧，在干燥天氣一天灑1～2次水就可以了。噴水不宜頻繁，因為這樣會使空氣中的水一干一濕，靈芝生長很難適應(yīng)，就長不大個了，這叫順其自然法則

四、竹靈芝栽培技術(shù)？

? ? ? 1、瓶栽

? ? ? ?選擇大小適中的廣口瓶或罐頭瓶，將瓶洗凈晾干，在將調(diào)制好培養(yǎng)基裝入瓶中，用手將培養(yǎng)基擠壓至松緊適中，離瓶口1厘米處即可，壓平，用工具在中央位置打孔至瓶底，注意不要打破瓶底。將瓶口洗凈，再用牛皮紙包好。

? ? ? ?再將其放入常壓1以下的培養(yǎng)室即可。

? ? ? ?培養(yǎng)室保持黑暗環(huán)境，這樣有利于菌絲生長，但菌絲長至瓶的一半高度時，即可除去封口紙。這時可移至實體發(fā)生室，控溫在度之間，即可緩慢生長出竹靈芝。

? ? ? ? 2、袋栽

? ? ? ? 袋栽和瓶栽步驟相似，唯一的區(qū)別在于培養(yǎng)基使用聚乙烯塑料袋，裝至離袋口約10厘米處，收攏袋口，套塑料套環(huán)和加塞棉花。滅菌后，在無菌環(huán)境接種，但菌絲長至袋的一半高度時，即可拔去塑料套環(huán)和加塞棉花，露出料面，讓其慢慢出芝。

? ? ? ? 3、段木栽培

? ? ? ? 段木栽培是模仿野生靈芝的生長方式，選擇大型闊葉樹種，樹齡在710年，將其樹干鋸成段，再用水浸泡12小時，這樣增加樹干水分，有可與發(fā)菌。將樹干打孔，直徑約1，然后再用接種槍接種，用樹皮封蓋，接種后堆積在一起。

? ? ? ? ?保持溫度在度之間，高溫時注意通風(fēng)，約一月后即可出菌，出菌后埋入土壤中入土部分占全長三分之二或四分之三，保持土壤濕潤，約兩月后即可長出竹靈芝。

五、靈芝菌栽培技術(shù)？

01

袋栽法

在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中裝入培養(yǎng)基，如玉米秸、棉籽殼、菌草、木屑、甘蔗渣、麥麩、糖、石膏粉、碳酸鈣等原料，經(jīng)過高壓或常壓滅菌，再接種上靈芝菌種。靈芝菌種在培養(yǎng)基中萌發(fā)出菌絲，并長滿培養(yǎng)基。在合適的溫度、濕度、光照等條件下，會長出靈芝子實體。

02

原木靈芝栽培法

將靈芝菌種接種在滅過菌的原木上，待靈芝菌絲體長滿原木后，在合適的環(huán)境條件下，便可長出靈芝子實體。原木栽培法更接近靈芝的天然生長環(huán)境，生長時間要比袋栽靈芝生長時間長，所獲的靈芝子實體較大，比重較重，形狀好看，其外觀質(zhì)量較袋栽靈芝好。

03

袋料培養(yǎng)法

袋料培養(yǎng)出來的靈芝手感輕，外觀不成熟，干品的話多數(shù)會變形，味道只是稍苦，基本沒有好成色，相較于柞木靈芝的品質(zhì)遜色不少。袋栽法這樣的靈芝產(chǎn)量雖高，藥效卻很差，同時還伴有農(nóng)藥和化肥殘余。

04

柞木靈芝

建議大家盡量購買柞木靈芝。柞木是長白山山地的一種常見多年生樹種，木質(zhì)堅密，作為靈芝的培養(yǎng)基富含有豐富的養(yǎng)料，適宜作為原木靈芝的天然培養(yǎng)基材。二長白山常年處于寒冷的天氣中，無霜期短，晝夜溫差大，空氣潔凈度極高，無任何環(huán)境污染，這種低溫環(huán)境下生長的靈芝質(zhì)地緊密，生長周期長(長白山靈芝生長周期長達(dá)一年左右)且有效成分(靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、有機(jī)鍺等)含量高，是其它產(chǎn)地的靈芝所無法比擬的。

六、靈芝生料種植技術(shù)？

1、接種：進(jìn)行淺盤栽培時，先在淺盤底墊上塑料膜，再向淺盤中鋪一層培養(yǎng)料。培養(yǎng)料在盤中要攤平，再撒上一層菌種，這樣一層料一層菌種，一直攤到和淺盤的上沿平，表面再撒一層菌種封嚴(yán)，用木板將表面拍平，最后用塑料膜蓋嚴(yán)，保溫、保濕培養(yǎng)。生料栽培接種量要適當(dāng)增大，一般為20％～30％。室內(nèi)床架和室外陽畦栽培法，其操作和淺盤相同，接種量也應(yīng)增大，從而保證菌種快速定植，抵抗雜菌對營養(yǎng)的競爭。

2、菌絲培養(yǎng)：接過種的淺盤要放入培養(yǎng)室的架上，室內(nèi)溫度調(diào)至25℃～28℃，空氣濕度控制在70％左右。培養(yǎng)3～5天后，菌種開始萌動并向料中蔓延，表面的菌種會連在一起；7天后菌種向料深處發(fā)展；35～40天后，菌絲會發(fā)滿整個淺盤，表面菌絲會出黃色露珠。

3、出芝管理：淺盤內(nèi)發(fā)滿菌絲后，室內(nèi)溫度調(diào)至23℃左右，空氣濕度調(diào)至90％，再經(jīng)過10天的培養(yǎng)，淺盤表面會形成白色瘤狀原基，且原基很快分化出菌蓋。

七、韓國靈芝種植技術(shù)？

養(yǎng)殖方法:養(yǎng)殖的時候需要合理為其施加水肥，一定不能讓土壤產(chǎn)生積水，施肥要掌握薄肥勤施的原則。日常需要讓其有合適的光線照射，、

八、林下靈芝種植技術(shù)？

林下靈芝的種植技術(shù)。

栽培期確定→砍樹→截段→裝袋→常壓滅菌→冷卻→接種→接種→培養(yǎng)→脫袋→筑畦、搭蔭棚→人畦→出芝管理→芝體采收(收集孢子)→烘干→貯藏。

九、藏靈芝種植技術(shù)？

1、栽培種的制作

? ? 原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%，外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%，硫酸鎂0.4%。配制時先將主料干拌混合均勻，然后把糖、石灰、硫酸鎂溶于水中，噴灑在主料中再進(jìn)行翻拌，待含水量均勻時（60-65%）即可接種。菌種袋最好采用17×35CM的丙烯簡料，兩頭扎口，兩頭接種。每袋可裝干料0.5公斤。裝料時要松緊一致，兩頭袋口要扎緊。

? ? 袋裝好后及時進(jìn)行常壓（或高壓）滅菌，當(dāng)溫度達(dá)到100℃時維持8-9個小時，?；鸷笤賽炆?-6個小時即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30℃以下時即可接種。接種時要嚴(yán)格控制，做到無菌操作，減少污染。發(fā)菌階段要使光線陰暗，空氣濕度控制在70%以下，溫度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次，發(fā)現(xiàn)污染及時清除處理。一般經(jīng)過25-30天菌絲即可發(fā)滿料袋，5-7天后即可擴(kuò)種，擴(kuò)種時菌絲培養(yǎng)與栽培種相同。

2、出芝的管理

? ? 4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當(dāng)靈芝菌袋發(fā)滿菌絲后，開始出現(xiàn)原基時，即可進(jìn)行出芝管理。紫芝由于其柄短甚至無柄，所以覆土?xí)r不能全脫袋，應(yīng)在一頭留有2-3CM的菌袋，其余部分全脫，然后進(jìn)行覆土。土應(yīng)覆至袋口0.5CM以下以防芝層沾土，影響質(zhì)量。每平方米50袋左右，袋間距2CM左右，覆土后用噴壺灑水，使袋頭的余土沖掉，兩天得剪掉袋口。芝畦不宜過寬，以80CM為宜，覆土整理后，開始控制溫度。掌握22-30℃之間，空氣溫度控制在85-90%，增加光線，通氣使菌蕾早形成，快分化。

? ?適宜條件下，一般從栽培至采摘約40天左右。靈芝成熟的標(biāo)志是，菌蓋由薄變厚，顏色由淺黃變紅褐色，菌蓋周圍白色的生長圈已消失，菌管內(nèi)散少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長，抗逆抗雜菌能力減弱，加之芝棚的溫濕度較高，所以易感雜菌。

? ? 因此，應(yīng)及時采收，采收時可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄，采下的靈芝應(yīng)及時放在干凈的水泥場上晾曬，嚴(yán)防雜物粘附，也可以在40-60℃烘干，使水分降至12%。

病蟲防治

1、木霉綠霉（青霉）和鏈孢霉

? ? 在培養(yǎng)料上，靈芝菌柄生長點(diǎn)和菌蓋下面的子實層均易受傷害。青霉初期的菌絲為白色，松絮狀，產(chǎn)生分孢后，為淺綠色或藍(lán)綠色。木霉初期菌絲為灰白色或白色濃密棉絮狀，不久便產(chǎn)生黃粽色、黑色或深綠色的分生孢子。綠霉的繁殖力強(qiáng)，在靈芝的發(fā)菌期被浸染后，菌絲生長受到抑制，嚴(yán)重時不能產(chǎn)生子實體。子實體被侵染后，嚴(yán)重時會腐死。鏈孢霉在高溫高濕的夏季危害猖獗，主要在培養(yǎng)料袋口和子實體根部及邊緣蔓延極快，產(chǎn)生大量的桔紅色粉狀孢子。對于雜菌的防治，可選用克霉靈注射，子實體可用克霉靈加石灰擦洗或覆蓋，嚴(yán)重時可以清除、火燒或深埋。

2、菌蠅

? ? 菌蠅產(chǎn)卵于培養(yǎng)料的表面，幾天后便孵化成蛆，蛆鉆入培養(yǎng)料內(nèi)破壞菌絲體，后期危害子實體，取食組織。菌蠅及其他害蟲都要做到以防為主，在培養(yǎng)袋進(jìn)棚前要作內(nèi)外噴酒0.2%樂果或0.2%敵殺死處理，以徹底殺死蟲體。

十、靈芝菌棒種植技術(shù)？

準(zhǔn)備工作

1.1 椴木選伐

椴木以殼斗科樹種較理想，一般來說凡是適于香菇、木耳栽培的樹種，也能用于靈芝菌椴木栽培。要求樹皮厚實，形成層發(fā)達(dá)，不易與木質(zhì)部剝離 ；木材容重比較大，材質(zhì)較硬實；漢中一般在 11 月下旬至翌年 1 月中旬采伐椴木，樹木直徑要求 6~20 cm ，直徑過大者，可辟材做料，備材 375~450 t/hm 2 。

1.2 接種時間

漢中接種時間一般安排在 12 月下旬至翌年 1 月中旬，此期漢中氣溫低、少雨、空氣干燥，感染率低，接種成活率高，最為理想。 4 月初氣溫穩(wěn)定在 20 ℃ 以上，可埋菌棒使靈芝原基慢慢生長，經(jīng)過 15 d 時間發(fā)菌，為子實體正常生長提供了營養(yǎng)供應(yīng)，年內(nèi)可收獲 1~2 潮靈芝。

1.3 菌種準(zhǔn)備

漢中目前主要品種為赤芝 1 號，蓋大、肉厚、色澤亮，感染率低，產(chǎn)量高，備種量為 30 t/hm 2 。

靈芝菌怎么栽培？

2 截椴裝袋及蒸汽滅菌

將原材截成 30 cm 長的短椴木，直徑超過 20 cm ，辟開材樹皮朝外，用利刀修光斷面、枝叉面，以免剌破袋膜，引起感染雜菌。

將菌袋按排疊放，排間留有 20 cm 的空隙，采用一層橫排一層豎排“井”字形疊放，排放好底層覆蓋農(nóng)膜，外層再蓋1 層彩條布，四周用沙袋將農(nóng)膜及彩條布壓實，防止漏氣。當(dāng)溫度達(dá)到 100 ℃ 后，持續(xù) 10 h 不間斷加熱 ，滅菌結(jié)束后，悶3~5 h ，等灶內(nèi)溫度下降到 60 ℃ 以下，取出菌袋放入接種棚 。

3 菌袋接種

漢中地區(qū)多采用開放式接種，一般在 1 月下旬進(jìn)行，先將菌種足量放入棚內(nèi)（按每袋菌棒 0.25 kg ），再用二氯異尿酸鈉消毒粉（保菇靈）進(jìn)行棚內(nèi)滅菌， 30.0 m×4.0 m×2.5 m 大棚用量為 20 包，滅菌 4~5 h 。接種人 員進(jìn)入時用酒精噴霧滅菌， 8 人為一組，日接種 20 t ，采用兩端斷面接種，先脫袋接種袋底菌種，再接種袋口，每袋用種 0.20~0.25 kg 。

4 養(yǎng)菌管理

先將養(yǎng)菌棚消毒殺菌，再將菌袋按“井”字形分層堆疊在農(nóng)膜上，高度不宜超過 1.5 m ，外層覆蓋農(nóng)膜，保持溫濕度，溫度控制在 20~25 ℃ 之間即，可使菌絲快速定植、生長，靈芝菌絲從軸向長滿椴面 ，同時向韌皮部、形成層、維管束生長。棚內(nèi)保持空氣新鮮，每天中午要通風(fēng) 1~2 h 促進(jìn)菌絲生長 。

5 搭棚埋棒

芝場要選擇地勢開闊、交通便利、排灌方便的地塊。搭建復(fù)式栽培棚，即外層遮陽棚和內(nèi)層塑料大棚，建塑料大棚，采用鋼管在地基上彎拱后，再覆蓋塑料薄膜，棚高 2.5 m 、長 30 m 、寬 4 m 。每棚做畦 2 行，畦寬1.5 m 、高 0.2 m 、長 30 m ，畦間留 30 cm 走道。菌袋內(nèi)菌絲長滿椴木，呈 紅褐色菌被，有少量菌原基突出，即可埋棒。

漢中地區(qū)靈芝菌栽培技巧

6 出芝管理

6.1 前期管理（埋棒后 20 d ）

菌袋埋*后，主要為水分、通氣、溫度光照三要素的調(diào)節(jié)，溫度保持在 22~26 ℃ 之間，空氣相對濕度要保持在 85%~90% 之間。初期以保溫為主，白天拉開 1 層遮陽網(wǎng)，接受 光照，避免日光直射，增加*壤溫度，中午氣溫過高時，應(yīng)開窗通風(fēng)，噴水降溫。在漢中地區(qū)約 15 d 原基便可零星露出*表。

6.2 中期管理（埋棒后 20~40 d ）

氣溫上升，溫差較大，需控制溫度在 22~28 ℃ 之間。此階段，菌原基生長較快，每 2~3 d 要進(jìn)行通風(fēng)換氣，靈芝對二氧化碳非常敏感，否則會造成靈芝菌柄長、不開傘或畸形。在此期間要定苗修頭，原基生長 20 d 后，每袋選留 1 株強(qiáng)勢菌株，并對其上生長點(diǎn)進(jìn)行修頭，即修成馬蹄形，利于商品外形一致，提 高靈芝菌蓋的商品率，一般第 1 次修完后 10 d ，應(yīng)再進(jìn)行 1 次留株修頭。

6.3 后期管理

控制溫度在 22~28 ℃ 之間，空氣相對濕度在 90%~95%之間，每天澆水 1 次，做到濕而不見水，忌長時期積水，同時做好通風(fēng)管理，靈芝原基生長迅速，日生長速度可達(dá) 0.5~1.0 cm ，邊緣向外擴(kuò)展，形成菌蓋，菌蓋邊緣乳 白色，菌蓋一圈圈向外擴(kuò)散生長。

7 采收

經(jīng)過 20 d 左右，靈芝菌蓋邊緣乳白色 - 乳黃色圈消失，表明菌蓋已停止生長，但還可進(jìn)行加厚生長。菌蓋下面子實層內(nèi)彈射出棕紅色擔(dān)孢子時，表明子實體已成熟，即可采收。采收時用鋒利的小 刀或果枝剪在菌柄 0.5~1.0 cm 處割取。采收后的子實體應(yīng)及時曬干或烘干，然后裝袋入庫儲藏。