1. 水產(chǎn)養(yǎng)殖什么最好養(yǎng)活

一、水溫

對于不同的養(yǎng)殖魚類，對于水溫的要求也是不同的。我們在根據(jù)水溫分類的時候，一般分為最低溫度、最適溫度、最高溫度三個基準溫度。我國四大家魚的適溫范圍在20-32度，羅非魚為24-35度，虹鱒為12-18度，不同種類的魚類對于水溫的變化和感知也是不同的，適宜的水溫變化對于魚類來說可以起到積極的變化，可以加速幼體的發(fā)育速度，提高雌體的生殖能力，促進水體魚蝦蟹的生長。

但是溫度變化太大，超過3度以后，魚體的應激性加大，會出現(xiàn)焦躁不安，食欲廢黜，生體機能紊亂等問題。所以要求我們在下苗的時候，需要適水下苗，減少因為溫差帶來的應激，另外放苗之后可以潑灑抗應激的產(chǎn)品，如VC、免疫增強產(chǎn)品等。

二、鹽度

鹽度對于魚體的存活、代謝、攝食、生長發(fā)育等方面有很大的影響。有些淡水魚類能夠耐受較大的鹽度，最佳鹽度可以增加機體的攝食以及增強機體的防疫機制。淡水魚類的鹽度一般在2-5，鯉魚、鯽魚在鹽度為4的時候，生長速度最快，食蚊魚在鹽度為2時，生長速度最快，對于大多數(shù)淡水魚類，2-3的鹽度，是維持體內(nèi)滲透壓，維持機體代謝的最佳鹽度。但是鹽度過大，會導致魚體生體機能紊亂，滲透壓發(fā)生很大的變化，造成魚類直接死亡。

對于鹽度調(diào)節(jié)措施，海水類魚類可以直接添加海水，淡水類需要鹽度調(diào)節(jié)的，可以通過人工調(diào)配的方式，進行調(diào)節(jié)。

三、PH

在養(yǎng)殖水體中，一般將水體的酸堿度分為五個維度，分別是強酸性（ph<5.0)，弱酸性（ph5.0-6.5），中性水體（ph為6.5-8.0），弱堿性（ph為8.0-10），強堿性（ph>10.0）。養(yǎng)殖淡水中的ph一般為6.0-9.0，海水為8.0-8.5，魚塘可以根據(jù)碳酸的一級與二級電離平衡、碳酸鈣的溶解以及離子緩沖系統(tǒng)調(diào)節(jié)ph。

水體的ph改變以后，可以通過氫離子的滲透和吸收作用，是養(yǎng)殖魚類的血液ph也會發(fā)生改變，破壞運輸氧氣的能力。Ph過高過低，直接會腐蝕鰓絲組織，造成魚類呼吸障礙而死亡。降低ph會影響硝酸鹽還原酶的活性，導致植物缺氮。Ph也會影響很多物質(zhì)的存在方式和產(chǎn)生的毒性影響，例如氨氮、硫化氫等，由于ph的改變，會加大它們的毒性，從而毒害魚類。

我們在調(diào)節(jié)池塘ph的時候，通常會使用酸類或者堿類進行調(diào)節(jié)。當水體呈酸性的時候，一公頃一米水深的池塘可以使用30kg的生石灰提高1個ph；當水體呈堿性時，使用醋酸、鹽酸、有機酸調(diào)節(jié)，也可以使用明礬一公頃一米深的池塘用15kg；此外還可以通過生物制劑的調(diào)節(jié)和消除有機物、浮游動植物的調(diào)節(jié)等方式來調(diào)節(jié)ph。

四、溶氧

溶氧是水產(chǎn)養(yǎng)殖中最關鍵的指標。溶氧的高低可以影響魚類的攝食、應激反應，從而能夠直接影響魚類的餌料系數(shù)，魚類的發(fā)病情況，有毒物質(zhì)的毒性影響，但是溶氧過飽和，也會容易引起氣泡病。

池塘中的溶氧主要來源于藻類的光合作用以及空氣中大氣壓強壓進的溶氧，消耗氧氣的主要因子有養(yǎng)殖動物、藻類、有機質(zhì)、浮游動物等，所以在養(yǎng)殖過程中，我們不僅僅要解決溶氧的來源問題，更要解決好溶氧的去處問題。

溶氧來源我們可以通過培養(yǎng)池塘有益藻類、合理使用增氧機、化學制劑等增加氧氣；溶氧的消耗可以通過優(yōu)化池塘藻類結構，培養(yǎng)有益藻類、分解池塘有機質(zhì)、殺滅池塘有害浮游動物的方式降低溶氧被消耗。

五、氨氮

養(yǎng)殖水體中的氨氮主要來源于殘餌糞便、底泥釋放、以及死亡的藻類等。在養(yǎng)殖過程中，氨氮也是影響?zhàn)B殖動物的重要理化指標之一。一般在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，氨氮的濃度不宜超過0.02mg/L,但是新開挖的池塘，一般要求必須有一定氨氮，如此水體才能肥起來。氨氮過高，魚類會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，嚴重的直接會導致魚類生理性缺氧而死亡。

為了防治養(yǎng)殖水體中氨氮超標，我們不僅僅要定期檢測水質(zhì)，還要及時清理池塘的殘餌糞便，分解有機質(zhì)，保證水體溶氧充足，而且培養(yǎng)池塘有益藻類，增加溶氧，促進池塘硝化作用的進行。

六、亞硝酸鹽

亞硝酸鹽是硝化反硝化過程中以及植物體內(nèi)被攝取的硝酸在硝化酶的作用下，轉(zhuǎn)化為氨以及氨基酸過程的中間產(chǎn)物。在溶氧充足的情況下，亞硝酸鹽會被硝化為硝酸鹽。養(yǎng)殖水體中最好是不能測量到亞鹽的存在。

在養(yǎng)殖池塘中，一旦氨氮=轉(zhuǎn)化為硝酸鹽的過程受阻，亞硝酸鹽就在水中積累，大量亞硝酸鹽的存在會將魚類血液中的血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白，抑制血液的載氧能力，從而讓養(yǎng)殖魚類缺氧浮頭，甚至中毒死亡。另外，亞硝酸鹽過高還會影響魚類的新陳代謝，免疫系統(tǒng)被迫害，抗病能力降低，養(yǎng)殖魚類更容易受疾病的襲擾。

在養(yǎng)殖過程中，一定要注意培養(yǎng)池塘優(yōu)質(zhì)藻類，分解池塘有機質(zhì)和殘餌糞便，增加池塘溶氧水平。有研究表明，當溶解氧在5-6mg/L的時候，硝化速度隨著溶氧的升高而加速；當ph在7.8-8.9之間的時候，硝化速度可以保持在90%。所以我們不僅僅在使用常規(guī)手段控制亞硝酸鹽，也要通過調(diào)節(jié)ph、溶氧來控制亞鹽。

七、硫化氫

還原性的硫化氫是在含硫化物在池塘底部缺氧的情況下，被微生物還原生成的。水體中的硫化氫毒性會隨著ph、水溫、溶氧的變化而變化。水溫升高或者溶解氧降低，硫化氫毒性加強；ph增加，硫化氫會降低毒性。硫化氫對魚類的毒害濃度為>0.4mg/L,當然，在養(yǎng)殖水體中，硫化氫沒有是最好的狀態(tài)。

消除硫化氫的危害可以通過提升ph和水體中的溶氧，加強對于底部的管理，分解殘餌糞便和有機質(zhì)，避免使用硫酸銨，嚴重的時候可以使用一定量的鐵劑，消除硫化氫的毒性。

2. 水產(chǎn)養(yǎng)殖方式及優(yōu)缺點

1、不要孤軍奮戰(zhàn)，規(guī)模效應是第一位

前幾年泥鰍養(yǎng)殖在連云港很風光，很多人來學習，但一搬到外地，基本失敗。有些人自己跑到一個偏僻的地方，看中那里的山好水好地也便宜，投資上馬搞了養(yǎng)殖，最后發(fā)現(xiàn)自己干什么成本都比別人高，買苗種，飼料，藥品要跑很遠。成本增加，賣個魚或是賣個蝦的，量小了販子都不上來拿。即使來了，也是壓價。大家在一起搞養(yǎng)殖，抱團取暖，討論近期要注意什么病害，河蟹有沒有蛻殼，藍藻有什么好辦法處理等等，很多信息每天及時交流，從而避免了許多無謂失誤。

2、木桶原理，水源是關鍵。

搞水產(chǎn)養(yǎng)殖的第一要素是水。第一，水是否能養(yǎng)，要化驗一下，并且放點養(yǎng)殖品種試水。第二，假如這個水不能養(yǎng)，看能否處理好，怎么處理最省錢。第三，這個水源能否有保證，只有水質(zhì)穩(wěn)定，你才能養(yǎng)好。有的養(yǎng)殖戶在莊稼地附近開挖，結果夏天莊稼打了農(nóng)藥，一下雨，農(nóng)藥都到進水渠里了。

3、雞蛋不要放在一個籃子

養(yǎng)河蟹的朋友每年都糾結是養(yǎng)大蟹還是養(yǎng)小蟹的問題？反腐第一年，有的養(yǎng)殖戶吃過虧，養(yǎng)了大蟹，結果3兩以上按3兩走價，真是又心疼又受氣。如果你池塘多，就可以搞一半大蟹搞一半小蟹。土池養(yǎng)南美蝦的朋友，每年都會因為惜售心理，造成蝦蟹抓不上來凍死在池底的現(xiàn)象。2006年蘇北地區(qū)秋后忽然一場冷空氣，凍死的梭子蟹損失上億。氣溫下降，就不要惜售，先賣上一大部分，保證小賺后，然后才可以待價而沽。

4、規(guī)劃要合理

有些人搞養(yǎng)殖，是很不在意基建的，水車和飼料車都很難進來，下雨天出魚蝦還要人力推出來。也有的朋友，在設計時，眼光放得很遠，辦公室，綠化帶，甚至門口的停車場都預留了一大片地。還有一種朋友是奔著政府項目去的，框架很大，甚至還見過把鍋爐房搞成歐式小洋房一樣的，明顯是一種鋪張浪費。面子上好看了，華而不實，結果得不償失。規(guī)劃一定要合理，要結合自己的財力、物力，根據(jù)生產(chǎn)需要建設。我還見過一家大型公司請了一個專家教授設計魚塘的，雖然科學氣派，但是，太規(guī)范的設計浪費了很多土地面積，后來發(fā)現(xiàn)實際使用中，很多細節(jié)在操作中時也并不方便實用。

5、團隊管理要科學

如果只是自己養(yǎng)幾塊自留地就算了，倘若想把企業(yè)做大做強，必然會遇到團隊管理的問題：技術員有沒有吃了廠家回扣？為什么這么浪費藥品？工人干活怎么這么不認真，飼料都喂到岸上來了？你明明和技術員是按產(chǎn)量提成的，對方當然在成本上考慮得就少一點。都是臨時工，干一天算一天工錢而已。

浙江高位池界鮑總的做法值得借鑒：技術人員全部用專業(yè)人才，大學生干滿三年要在當?shù)刭I房子，首付由他來付。大家干活有勁，每天都能學到東西，自然盡心盡力。一兩個高位池，一個有經(jīng)驗的師傅是可以管理很多，十來個池子，師傅的精力就夠嗆，還是技術層面的事情，到了上百個池子的時候，團隊管理就成了主要的了。

6、適合自己的才是最好的

現(xiàn)在很多地方在學如東的小棚蝦養(yǎng)殖。一定要學人家挖八分地一塊，一定要學七八十公分的淺水養(yǎng)殖，水淺調(diào)水的難度自然就大，明明有好水不用，非要打地下井，打一口出水量好的井代價當然高。你要搞懂：如東原來是養(yǎng)扣蟹的，當年的扣蟹棚就是現(xiàn)在的小棚，之所以那么淺，是因為扣蟹不需要那么深。打地下水，是因為如東那里取水不方便，再有就是地下水病害少，成功率高等等。我們可以抓住小棚錯季銷售的優(yōu)點，但是，怎么建棚，多少水深更合理卻是我們自己要研究的。照搬別人的模式，目前來看，存在極大的浪費，成本高了，成功的機會自然小了。

3. 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術什么最有前景

2022年水產(chǎn)養(yǎng)殖前景非?？捎^，在居民消費率提高，消費結構升級背景下，水產(chǎn)品消費增長率將持續(xù)超過消費總體增長率水平，保持增長勢頭，行業(yè)盈利性和成長性得以延續(xù)。一方面需求增長，供給約束，水產(chǎn)養(yǎng)殖量價齊升，基本面持續(xù)向好，提升了行業(yè)的投資價值，另一方面，水域資源稀缺性和通脹預期提高行業(yè)的相對估值水平，未來水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)依然是比較好的。

4. 水產(chǎn)養(yǎng)殖什么最容易養(yǎng)

魚坑、魚坑，不是得魚，就是被坑。

首先，你必須要懂技術，否則養(yǎng)魚很難的，一坑的魚說死就死。要是懂技術，就比較好養(yǎng)了。

其次，近處有沒有水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所或者類似的技術服務站？以便及時請教。

還有，進水口、出水口、水源、臨時倒水用的坑、電源、四周的民風......

四畝魚塘，肯定不能凈養(yǎng)，要套養(yǎng)。中上層的鰱魚、鳙魚，下層的鯉魚、鯽魚。只有這樣才能有較大收益。

5. 水產(chǎn)養(yǎng)殖什么好養(yǎng)又賺錢

1、獺兔養(yǎng)殖

獺兔非常容易飼養(yǎng)，繁殖能力很強，是目前很火熱的一個養(yǎng)殖項目。此外，獺兔是高蛋白低脂肪的瘦肉，肉質(zhì)細嫩營養(yǎng)豐富深受許多人的喜愛，而且兔皮還能制成上等的皮草，皮草，可以說經(jīng)濟效益極高。

2、梅花鹿養(yǎng)殖

梅花鹿全身是寶，梅花鹿鹿茸是補益中藥之王，鹿腎可補腎壯陽，鹿血補氣養(yǎng)血，鹿筋壯筋骨，鹿鞭補腎精壯腎陽，鹿尾強筋骨，鹿皮補氣澀精。這些都有不錯的市場，養(yǎng)殖經(jīng)濟效益很高。

3、水蛭養(yǎng)殖

水蛭也就是人們常說的螞蟥，別看它樣貌嚇人，其實它是一種非常名貴的中藥材，被稱作水里的軟黃金。近些年來由于野生螞蝗資源日益減少，市場需求又越來越多，所以價格也是水漲船高，水蛭現(xiàn)在人工養(yǎng)殖的螞蝗的利潤還是很可觀的。

4、鴕鳥養(yǎng)殖

鴕鳥全身都是寶，鴕鳥肉低脂肪營養(yǎng)豐富，可以提高身體免疫力，鴕鳥蛋可以制作工藝品，鴕鳥皮更是可以制作高檔的箱包，有些精品包包在市場上賣到十幾萬元一個，由此可見利潤極高。

5、甲魚養(yǎng)殖

現(xiàn)在養(yǎng)殖甲魚總投入約有2萬多元，養(yǎng)殖一年后，出售價格為每斤30元，產(chǎn)值在6萬元左右，減去成本，純收入近4萬元，算是暴利的養(yǎng)殖項目了。

6、香豬養(yǎng)殖

香豬養(yǎng)殖前景良好，其營養(yǎng)價值高，肉質(zhì)鮮美，成為民間美食，備受人們喜愛。香豬養(yǎng)10個月可出欄，需要注意的是，跟普通豬肉一樣價格有很大波動，此外香豬品種和品質(zhì)的不同，價格也會隨之變化。

7、金蟬養(yǎng)殖

金蟬是屬于稀有的中藥材，目前市場上是處于供不應求的，利潤空間巨大，如果在農(nóng)村開展金蟬養(yǎng)殖一畝地可以產(chǎn)300斤左右金蟬，其產(chǎn)量還是可以的，加上現(xiàn)在市場上有需求，因此也是不愁賣不出去的。

8、綠殼蛋雞養(yǎng)殖

綠殼蛋雞具有比較高營養(yǎng)藥用價值，是目前在市場上很多消費者喜歡的一種肉類。綠殼蛋雞養(yǎng)殖具有適應性好，抗病力較強特點，養(yǎng)殖成本低，但是利潤不錯。

9、黃鱔養(yǎng)殖

由于野生黃鱔的減少，現(xiàn)在人工養(yǎng)殖非常受歡迎，但是黃鱔養(yǎng)殖受周期以及技術等影響，市場供應日趨緊張，因此目前黃鱔養(yǎng)殖的前景也是很不錯的。

10、扇貝養(yǎng)殖

隨著人們生活水平的提高，對于水產(chǎn)海鮮的需求增大，扇貝的殼、肉、珍珠都有著很高的經(jīng)濟價值，扇貝是美味的海產(chǎn)品美食，里面生長的貝柱一公斤就能賣到50元左右。

6. 水產(chǎn)養(yǎng)殖什么最好養(yǎng)活呢

南方：

（一）羅非魚。世界水產(chǎn)重點培養(yǎng)的淡水魚類，被譽為未來動物性蛋白質(zhì)主要來源之一。特點：雜食性，適應能力強，在溶氧性低的水質(zhì)中也能生存，咸淡水均能生長，生長迅速。缺點：攝食量大，不耐低溫，魚塘養(yǎng)殖肉質(zhì)土腥味大。羅非魚銷量大，無論大小都有都人收購。

（二）南方大口鯰。我國重要的大型經(jīng)濟魚類，特點：適應能力能力強，生長速度快，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，刺少不膩，適合做鯰魚煲、紅燒、烤制~哈哈說多了口水流出來了。缺點：兇猛性魚類，投食量大，易出現(xiàn)病害。大口鯰價格比一般的經(jīng)濟魚類價格高，價格穩(wěn)定，銷售市場廣闊明朗，耐運輸。

（三）南美白對蝦。我國養(yǎng)殖南美白對蝦已有幾十年歷史，是發(fā)展最快的甲殼類養(yǎng)殖品種也是世界三大養(yǎng)殖對蝦中產(chǎn)量最高的。特點：高利潤，雜食性，易投喂，生長快，適應性強，抗病能力強，優(yōu)質(zhì)鮮美。缺點：高風險、高投入、對溫度控制要求高，需要專業(yè)人員技術指導。養(yǎng)殖對蝦往往都是高風險高利潤的，但是因為其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值高，深受消費者喜愛，注定其銷量穩(wěn)定！市場廣大！養(yǎng)殖成功的家財萬貫，養(yǎng)殖失敗的血本無歸，題主慎重選擇。

北方：

（一）四大家魚。我就一起說了，這幾種魚都是可混養(yǎng)的，而鰱鳙是過濾水質(zhì)的也是養(yǎng)殖其他淡水魚類必備的魚種，優(yōu)點：我國傳統(tǒng)食用性魚類，容易喂養(yǎng)，各大市場必需品。缺點：平庸，毫無特點，需要中大型養(yǎng)殖基地才能有很好的效益，刺多腥味大。四大家魚因為各地區(qū)做法多樣，需求廣闊，養(yǎng)殖技術要求不高，但是需求穩(wěn)定，是新手養(yǎng)殖魚種進門的領路魚！

（二）黃顙魚。名貴經(jīng)濟魚類，特點：食雜性，產(chǎn)量大，肉質(zhì)細嫩，味美營養(yǎng)，藥用價值高。缺點：要在水源充沛地區(qū)，無污染，生長慢，病害難控，馴化難。正因為諸多的缺點，黃顙魚價格高穩(wěn)定，需求量大，在國內(nèi)外市場都深受歡迎，特別是規(guī)格的鮮活魚供不應求！

（三）桂花魚。自古就被列為名貴經(jīng)濟魚類，特點：天然產(chǎn)量高，肉質(zhì)鮮嫩無小刺，富含蛋白質(zhì)，價格高。缺點：苗種貴且少，對養(yǎng)殖環(huán)境要求高，兇猛食用性魚類飼喂成本高。古話說：“席上有鱖魚，熊掌也可舍！”可見其名貴程度！

7. 水產(chǎn)養(yǎng)殖小技巧

家養(yǎng)魚方法和技巧：

一、水的技巧 。

1、先將透明的魚缸（其它的器皿也行，但注意一定要透明）洗凈 。

2、用蘇打水，沒有蘇打水的話，可用涼開水代替。但記住千萬不要用自來水，因為自來水里有消毒的氯氣。

3、水盡量的多一點，以保證氧氣含良和魚的充分自由。買個養(yǎng)魚專用的小型氣泵是最好了。

二、飼養(yǎng)的技巧 

1、如果沒有條件保持魚缸水溫的話，在這個寒冷的冬日要經(jīng)常給金魚足夠的日照。

2、在魚缸里面放一些白米石和一些水草，但記住水草一定要適當。

3、喂食方面可以投點魚蟲或者白面饅頭，但每次要少喂、勤喂。

另外還要注意，小金魚特別容易得白點病（一種寄生蟲的?。?，如果發(fā)現(xiàn)魚身上有這類東西或鱗片掉下來有傷口的話，記得到花鳥市場買一種”黃粉”（主要是消炎的），再給魚換水的時候滴一些甲基藍的藥水（主要是去寄生蟲的）。在您的精心呵護下，小金魚一定會帶給您相等快樂的。

8. 2021水產(chǎn)養(yǎng)殖什么最有前景

2021年水產(chǎn)養(yǎng)殖草魚前景挺好的，因為現(xiàn)在水煮魚呀，沸騰魚用的原料全是草魚青魚，所以呢市場需求很大。

9. 水產(chǎn)養(yǎng)殖什么最快

聚合氯化鋁用水溶解后按2斤/畝使用，或者以3克/立方米(4斤/畝)的水體濃度全池潑灑。將聚合氯化鋁用于殺滅藍藻或綠藻時效快速，用于殺滅藍藻時的濃度為3克/立方米水體，但容易產(chǎn)生反復性。

聚合氯化鋁、硫代硫酸鈉等都是凈水絮凝劑，凡是絮凝劑只能用作暫時性緩解水質(zhì)問題，不能當作調(diào)水產(chǎn)品長期用。在氣溫較高，養(yǎng)殖密度大的池塘采用聚合氯化鋁凈水效果明顯，在使用殺菌、殺蟲消毒劑前，潑灑聚合氯化鋁能更好地確保消毒、殺蟲的效果。

10. 水產(chǎn)養(yǎng)殖的作用與功效

一，如果池內(nèi)水質(zhì)較肥，藻類旺盛，通常ph值波動較大，通過施小蘇打或糖、面粉等，可以適當補充二氧化碳，能夠防止倒藻、ph值過高，有利于穩(wěn)定水質(zhì)，防止或減緩應激反應發(fā)生。

二，控制水環(huán)境中氨、硫化氫等有害物質(zhì)含量，調(diào)控養(yǎng)殖池微生物生態(tài)結構；

三，增強水產(chǎn)動物免疫功能，預防病害，增進健康，降低發(fā)病率及死亡率；

四，促進生長發(fā)育、增重，增加產(chǎn)量；無污染，成本低，收效大，改善肉質(zhì)；凈化水質(zhì)，改善環(huán)境，延長換水時間五，減少病原菌，平衡微生態(tài)，減少藥物的使用，保障環(huán)境安全；