1. 水果切片怎么長(zhǎng)時(shí)間保存

切開(kāi)的水果當(dāng)天必須處理。水果的保鮮期：

1、紅提一類的水果，保質(zhì)期為半個(gè)月。通常條件下再不做任何處理的情況下能保存 15 天 左右。

2、臍橙能保存 30 天。通常條件下,能保存 30 多天。

3、蛇果和奇異果這一類，只能保存 20 天。通常條件下,這些水果能保存 20 多天。4, 布林通常條件下，能保存30天左右。5, 梨、水晶梨一類水果，通常條件下，能保存30天左右。

2. 水果切片可以放冰箱多久

芒果切開(kāi)后放冰箱里最好不要超過(guò)1天。芒果是一種熱帶水果，最好不要長(zhǎng)時(shí)間放在溫度較低的地方，雖然低溫可以在一定程度上抑制細(xì)菌的滋生，但同時(shí)也會(huì)加速芒果的變質(zhì)。

如果室溫較低，可以直接將芒果放到干燥、陰涼的通風(fēng)避光處保存，但芒果的味道很容易吸引蚊蟲，要注意蚊蟲的咬食。

3. 水果切片怎么長(zhǎng)時(shí)間保存不會(huì)壞

檸檬切片后的保存方法：

１、冰箱保存法冰箱可以保存蔬菜的新鮮，也可以保存水果的新鮮。所以剩下的檸檬片用保鮮紙包好之后直接放入冰箱是最簡(jiǎn)單又容易的方法，而且保鮮程度也非常高。因?yàn)闄幟是衅蠛苋菀赘腥炯?xì)菌，所以要確保保鮮紙是干凈的。

２、蜂蜜保存法這種方法可以將檸檬保存一個(gè)月左右，做法很簡(jiǎn)單：只要將剩下的切片檸檬，每一片都涂上蜂蜜，然后放入密封的罐中。需要注意的是，密封罐需要干凈且無(wú)水無(wú)油，最后將密封罐扣緊放到冰陰涼的地方或者是冰箱中都可以。

３、白糖保存法這種保存方法和蜂蜜保存法大同小異。首先將檸檬兩頭去掉然后切成薄片，準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的密封罐。其次在密封罐底墊入一層干凈的紙巾后撒上一層白糖，依次將檸檬片放入密封罐中。最后再撒入一些白糖，將密封罐扣緊，放到冰涼處即可。

４、冷凍保存法從超市中購(gòu)買十多個(gè)小格子清洗干凈，然后將檸檬片分別放入小格子中。往每個(gè)小格子加入適量的水，盡量要淹沒(méi)檸檬片；然后直接將其放入冰箱的冷凍層冷凍起來(lái)，需要食用的時(shí)候再解凍即可。

4. 水果切片怎么切

切西瓜最為科學(xué)的方法便是先將西瓜給切成兩半，然后再豎切一下，橫切一刀，這樣便可以將西瓜的條給拿出來(lái)了，食用起來(lái)很方便，看起來(lái)也好看。

2.切芒果

芒果是一種常見(jiàn)的熱帶水果，味道香甜，可以用來(lái)榨成果汁食用。但是切芒果還是比較頭疼的事情，容易被芒果的汁液給沾上。要切芒果，首先要把芒果給對(duì)半切開(kāi)把核給去掉，然后再把芒果給握在手心里面，用刀把芒果堅(jiān)著切再橫著切，這樣切出來(lái)的樣子好看，需要注意的是，不要把芒果的皮給切斷了。

5. 水果切片能保存多久

真空水果正常情況下可以保存一個(gè)星期左右，如果要進(jìn)行保存，不建議打開(kāi)真空袋。如果打開(kāi)真空袋，會(huì)加速水果的腐爛。真空水果的新鮮度主要還是依靠不透風(fēng)，不透氣。水果新鮮度高對(duì)身體更好，也可以增加身體的免疫力，增加體內(nèi)的維生素等等。

首先看環(huán)境的溫度、濕度、真空度。其次看是哪類水果，如北方的蘋果與南方的香蕉保存環(huán)境不同。還要看是否是外皮透氣性如何，能否產(chǎn)生負(fù)壓差，負(fù)壓差過(guò)大對(duì)果品也有影響。最后要看一下真空保存的容器避光性。光對(duì)于果品也有影響。一般情況下若是上述條件都允許的話，保存?zhèn)€一周或者兩周甚至更長(zhǎng)時(shí)間是不成問(wèn)題的。

6. 水果 切片

1、需要先把水果放在托盤上，置零鍵確保零位指示燈亮。

2、去皮鍵去皮功能，即當(dāng)包裝袋置于秤盤上后，按去皮鍵，去皮燈亮，顯示器顯示零，此時(shí)，再拿掉包裝袋，去皮燈亮、零位燈也亮、顯示器顯示出負(fù)的皮重量;改變皮重，即只要將新的包裝袋置于秤盤上，按去皮鍵，則自動(dòng)改變了皮重。

3、清除皮重功能，此時(shí)必須拿掉秤盤上重物，然后按去皮鍵，則皮重自動(dòng)清除，需要注意的是，當(dāng)使用另一專用秤盤時(shí)，不能將其放在原秤盤上并在“去皮”狀態(tài)下長(zhǎng)期使用，因?yàn)檫@會(huì)使零位自動(dòng)跟蹤功能喪失而引入零位漂移，影響秤的準(zhǔn)確度，而應(yīng)該將原秤盤換上新的專用秤盤后再開(kāi)啟電源，使零位指示燈亮。

7. 水果切片怎么長(zhǎng)時(shí)間保存好

方法如下：

一、保鮮期特別短，可能在一天內(nèi)腐敗的，應(yīng)用降溫法。如荔枝，一盆水大約加10克的食鹽，泡一會(huì)然后晾干，放入水果音樂(lè)保鮮袋中，放入零下冷凍層，然后拿出來(lái)，常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實(shí)不應(yīng)該放在保鮮柜，提醒大家。最好是放在冷凍層以零下的溫度來(lái)保存，取出后讓其自然解凍，因?yàn)橹挥羞@樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留;

二、表皮很厚的，應(yīng)用保鮮袋保險(xiǎn)法。如西瓜，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來(lái)就可以了,其實(shí)西瓜只是這樣保鮮是不對(duì)的，因?yàn)榉湃氲案夤竦奈鞴?，看上去其?shí)非常容易。但其實(shí)熟食柜會(huì)從西瓜表皮吸干水分，這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒(méi)用，所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部包起來(lái)，連皮一起包在保鮮膜內(nèi)。然后把空氣擠出;

三、與空氣接觸，很容易爛的水果，應(yīng)用陰涼加保鮮袋保險(xiǎn)法。如香蕉，香蕉的正確方法應(yīng)該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。千萬(wàn)不要將香蕉放入冷柜。

8. 切片的水果能保鮮多久

臍橙在常溫下可以保持2-3個(gè)月左右，具體保存時(shí)間需要根據(jù)環(huán)境的溫度來(lái)決定，如果室溫較高的話，那么臍橙的保存時(shí)間也會(huì)相對(duì)縮短，反之室溫較低保存時(shí)間也會(huì)相對(duì)久一些。

9. 水果切片后保質(zhì)期是多久

切開(kāi)的水果容易因?yàn)榻佑|到空氣而發(fā)生氧化變質(zhì)，以下是幾種可以延緩水果氧化變質(zhì)的方法：

1. 蓋上保鮮膜：將切好的水果裝進(jìn)密封盒中，然后蓋上保鮮膜，把空氣盡量擠出去。這種方法可以防止水果接觸到空氣，從而減緩水果的氧化速度。

2. 浸泡冷水中：將切好的水果放入清水中浸泡，或者冰水中浸泡片刻，然后撈出來(lái)放到盤子上。這種方法可以讓水果保持一定的濕度，減緩水果的氧化速度。

3. 使用檸檬汁：可以將切好的水果滴上檸檬汁，檸檬汁中的維生素C能夠防止氧化，延長(zhǎng)水果的保鮮期。

4. 儲(chǔ)存在低溫環(huán)境：將切好的水果放入冰箱冷藏室中，可以延長(zhǎng)水果的保質(zhì)期。不過(guò)，有些水果（如香蕉、番茄等）不適合存放在冰箱中，需要注意選擇合適的水果儲(chǔ)存方式。

需要注意的是，雖然這些方法可以延緩水果的氧化速度，但也不能夠完全避免水果的變質(zhì)，所以盡快食用是最好的選擇。