1. 含鉀的蔬菜水果有哪些

1、含鉀高的水果：包括香蕉、獼猴桃、柿子、棗、杏、橘子、橙子、草莓、葡萄、油桃、西瓜、蘋果梨等水果中，都富含有豐富的鉀元素；

2、含鉀高的蔬菜：包括菠菜、芹菜、油菜、甘藍、香菜、山藥、鮮豌豆、毛豆、大蔥、萵筍等，這些蔬菜當中都含有豐富的鉀元素；

3、主食：含鉀較高的主食包括面粉、大米、小米以及紅薯、玉米、蕎麥、土豆、山藥等；

4、肉蛋：魚蝦類、鵝肉、雞肉以及豬肉、牛肉等肉類中含有鉀元素，牛奶和雞蛋也含一定的鉀元素。

2. 十大含鉀高的蔬菜

第1種：香蕉

香蕉是日常生活中很常見的一種平價水果，氣味清香，甘甜滑膩，營養(yǎng)也非常全面，每100克香蕉含鉀約256毫克，屬于含鉀量比較豐富的水果之一，尤其運動后吃一根香蕉，能幫助補充鉀元素。

第2種：土豆

土豆含鉀高，是一種高鉀低鈉的食物，每100克土豆含鉀的含量為342毫克左右，維生素c也是蘋果的10倍，兼有糧食和蔬菜的營養(yǎng)特點。從烹飪營養(yǎng)的角度來說，土豆最佳的烹調(diào)方式為蒸、烤、煮，應盡量避免油炸，這種做法不僅會導致營養(yǎng)大量損失，還易發(fā)胖。

3. 含鉀的蔬菜和水果都有什么

含鉀高的水果類有：黑棗、杏、香蕉、哈密瓜、櫻桃、芒果、柑橘、蘋果、紅棗、葡萄、柳橙等。

含鉀高的蔬菜類有：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)，另有紫菜、海帶、胡蘿卜、香菇、鮮蠶豆、馬鈴署、山藥、菠菜、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、花椰菜、黑豆、紅豆、烤紅薯、南瓜等。

4. 含鉀的蔬菜和水果有哪幾種

莧菜，菠菜，竹筍，蕨菜，韭菜，茼蒿，萵筍，油菜，胡蘿卜，油麥菜，黃豆芽

水果：香蕉，桂圓，芒果，椰子，西梅，獼猴桃等，鉀能維護人體神經(jīng)系統(tǒng)，維護細胞正常含水量，維持人體新陳代謝

5. 含鉀元素高的蔬菜水果有哪些

如鮮棗、柑桔、柿子、杏子、獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等。這些東西含鉀量比較高的，低鉀血癥的患者，可以適當?shù)亩喑赃@些東西，也要找到缺鉀的原因的，有的人是腎病引起的或者是藥物因素引起的，要找到原因治療，平時可以吃含鉀量較高的食物。

6. 含鉀的蔬菜和水果是哪些

含鉀量高的食物主要有蔬菜、水果、干豆及制品、堅果種子。

含鉀量高的水果（每100克含鉀量從高到低排序）：椰子（475mg/100g可食補）、鮮棗、菠蘿蜜、香蕉、鮮桂圓、番石榴、櫻桃、石榴、杏、無花果、檸檬、醋栗、橙子、荔枝、柿子、楊梅、李子、獼猴桃、甜瓜、芒果、草莓等。

含鉀量高的蔬菜（每100克含鉀量從高到低排序）：鮮百合（510mg/100g可食補）、毛豆、羽衣甘藍、鮮蠶豆、鮮竹筍、紅心蘿卜、芥藍、紫莧菜、芥菜、白蘑菇、菠菜、萵筍葉、櫻桃番茄、苦瓜、韭菜、蒜苗、胡蘿卜、豌豆苗等。

含鉀量高的谷薯類，如小麥胚粉（1523mg/100g可食補）、麩皮、燕麥、小米、蕎麥、藜麥、玉米面、鮮玉米；土豆、魔芋粉等。

含鉀高的菌藻類，如干竹蓀（11882mg/100g可食補）、干黃蘑、口蘑、干羊肚菌、銀耳干、水發(fā)榛蘑、干茶樹菇、干雞腿菇、干雞樅、干松蘑；紫菜、螺旋藻等。

還有其他含鉀量高的食物，如黃豆粉（1890mg/100g可食補）、黃豆、黑豆、蠶豆、紅蕓豆、豆腐皮、赤小豆、豌豆、綠豆；熟松子、熟榛子、西瓜子、烤杏仁、開心果、腰果、南瓜子、花生、葵花籽等。

鉀是對人體非常重要的一種營養(yǎng)素，具有維持神經(jīng)肌肉的應激性和正常功能、維持心肌功能、維持細胞內(nèi)外酸堿平衡和離子平衡和滲透壓、降低血壓等作用。

一般正常飲食情況下，從食物中即可攝取充足的鉀，富含鉀的食物包括蔬菜、水果、干豆及其制品，以及堅果種子等

7. 含鉀的蔬菜水果有哪些?

冬瓜、黃瓜、洋蔥等蔬菜含鉀比較低，而含鉀比較低的水果，包括蘋果以及梨子和香蕉，在平時適當?shù)某砸恍┖洷容^低的食物，對身體有一定的好處，而且也能夠補充身體所需營養(yǎng)，比較容易消化。

8. 含鉀的蔬菜水果有哪些圖片

含鉀的蔬菜有:菠菜與海帶、紫菜,胡蘿卜、西紅柿、油菜等,還有很多水果還含有鉀,病人還可以多吃,比如橙子、香蕉等。大豆產(chǎn)品、乳品中也含有鉀,還有魚、雞肉等都是含鉀的。

9. 含鉀的水果和蔬菜鉀含量列表

一般有菠蘿，香蕉和蘋果。蔬菜的話，有白菜，菠菜，芹萊等。這些食物含鉀都比較豐富，多吃可以補充鉀。對身體健康有益的很呀。

10. 含鉀水果蔬菜食物表

一、口蘑

我個人比較喜歡吃口蘑，因為看起來白胖胖的，很可愛，而且味道也很好?？谀⒌暮浟糠浅ＸS富，每100克口蘑鉀的含量是3106毫克，除了鉀元素，口蘑還含有硒元素，平時適當吃些口蘑，可以增強體質(zhì)。

二、紫菜

紫菜是很多人喜歡的干貨，含鉀量非常豐富，是補鉀的最佳蔬菜之一，每100克紫菜含鉀量是1640毫克，此外紫菜還含有維生素、蛋白質(zhì)以及碘元素等等，做紫菜雞蛋湯不僅味道鮮美而且營養(yǎng)

三、大豆

包括黃豆在內(nèi)的大豆類食物鉀元素的含量都很豐富，每100克黃豆鉀的含量是1503毫克，含鉀量相當豐富，除此之外還含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維。平時適當吃點黃豆可以提高機體免疫力，對皮膚也有好處。

四、桂圓干

桂圓干就是干的龍眼，吃起來非常甜，深受人們喜歡，具有很好的滋補效果。每100克桂圓干含鉀量是1348毫克，工作了一天或者運動之后吃點桂圓干可以快速地補充能量和體力，直接吃或者煮粥都可以。

五、蓮子

蓮子中含有大量的鈣、鐵等微量元素，每100克蓮子鉀的含量是846毫克，春天適當吃點蓮子可以補脾止瀉、清熱去火，熬粥或者燉湯的時候放點蓮子都很不錯。

六、花生

花生是性價比很高的堅果，價錢不貴，營養(yǎng)豐富，炸花生米更是很多人喜歡吃的下酒菜之一?；ㄉ暮浟糠浅ＸS富，每100克花生鉀的含量是587毫克，花生中還含有不飽和脂肪酸，對人體十分有益。

七、菠菜

菠菜是春季的時令蔬菜，也是難得的解乏防困蔬菜，它被稱為“營養(yǎng)模范生”，含有鐵、鈣等礦物質(zhì)元素以及多種維生素，每100克菠菜鉀的含量是497毫克，可涼拌，可炒著吃還可做湯，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。吃菠菜的時候一定要焯水，去除過多的草酸。

八、榴蓮

榴蓮是一種有特殊氣味的熱帶水果，有人喜歡吃，有人難以下咽，榴蓮被稱為“水果之王”，營養(yǎng)價值非常豐富，100克榴蓮鉀的含量是451毫克，含鉀量非常豐富，平時適當吃點榴蓮還可以健脾補氣，強身健體。

九、土豆

土豆既可以作為主食也可以作為蔬菜，是日常生活中很常見的食物，每100克土豆鉀的含量是342毫克。平時適當吃些土豆可以很好的補充人體所需的鉀元素，吃土豆的時候最好蒸或者炒，雖然炸著吃更美味，但這種吃法熱量高，容易發(fā)胖。

十、香蕉

記得我上高中那會兒，香蕉還不像現(xiàn)在這么普遍，一般家庭只是吃些蘋果，那時候香蕉的價錢有點昂貴，印象中我?guī)缀鯖]有吃過香蕉。現(xiàn)在香蕉已經(jīng)和蘋果一樣是很常見的水果了，價錢也不貴，大部分家庭都能買得起。香蕉口感香甜綿軟，很多人都喜歡吃，香蕉是含鉀豐富的水果之一，每100克香蕉鉀的含量是256毫克，大運動之后吃一根香蕉，可以幫助補充體力。