1. 鷓鴣養(yǎng)殖條件

1、溫濕度控制

　　溫濕度是在鷓鴣育雛時需要我們著重注意的，也是育雛時最關(guān)鍵的工作。合適的溫濕度能夠有效的提高鷓鴣的成活率。我們應(yīng)根據(jù)鷓鴣的年齡合理調(diào)整。在鷓鴣7-15日齡的時候，溫度要控制在33度左右。在20-35日齡內(nèi)，保持在28度左右。在第八周后，溫度逐漸穩(wěn)定在24度左右。然后要控制好濕度，不可過大，否則容易導(dǎo)致雛鷓鴣感染病菌，過小的話則容易引發(fā)呼吸道疾病。通常在7日齡的時候，濕度控制在65%左右，然后第一周后保持在60%左右。

　　2、飼養(yǎng)密度

　　然后我們要控制好雛鷓鴣的飼養(yǎng)密度。如果飼養(yǎng)過密的話，雛鷓鴣會因為活動空間的首先，導(dǎo)致出現(xiàn)互相打斗的現(xiàn)象，死亡率也會因此提高。但是養(yǎng)殖密度也不可過小，如果密度過小的話會導(dǎo)致場地浪費，造成養(yǎng)殖成本提高。通常在鷓鴣破殼后到10日內(nèi)，養(yǎng)殖密度控制在80只/平方米左右。然后在10-30天內(nèi)降低至50只左右。1-2月齡的時候再減少二十只，最后穩(wěn)定在15只左右。

　　3、飲水開食

　　在鷓鴣破殼后的二十四小時中，要在40度左右的溫水中加入適量的土霉素，容雛鷓鴣飲用。如果不是孵化而是外購的話，那么則要加入適量的維B。雛鷓鴣在飲水之后便可開食，第一次應(yīng)將少量的飼料用水?dāng)嚢枞缓笕嗄蟪尚×?。再將其適當(dāng)?shù)娜鋈耄岆r鷓鴣自由及時。在前三天的時候，最好是不要斷料。三天過后用料槽喂食，以多喂少量為原則，保證每次吃完后料槽中午無殘留飼料。

2. 鷓鴣養(yǎng)殖條件是什么

1.

籠舍及場地選擇籠舍采用框式或箱式籠，由水泥和磚砌成。箱式籠長、寬各50厘米，高45厘米，每個籠都與一個用水泥柱和鐵絲網(wǎng)圍成的長90厘米、寬50厘米、高45厘米的活動場所相連。籠舍及活動場地四周應(yīng)有排水溝，以保持干燥。墻上可開小網(wǎng)眼孔，便于流通空氣。每個籠內(nèi)和活動場內(nèi)都應(yīng)安裝若干板架，供鷓鴣休息，大規(guī)模飼養(yǎng)時，可采用群養(yǎng)式鴣籠，每幢籠舍用竹編相隔，使每間面積不小于12平方米。通常0~1周齡幼鴣占地約為0．015平方米/只，1~4周齡幼鴣為0．02平方米/只，4~12周齡成鴣為0．1平方米/只。

2.

飼養(yǎng)管理（ー）常用飼料，一是谷類：玉米、稻谷、小麥、高梁、小米等；二是豆類及油粕:黃豆、豌豆、綠豆及豆餅或花生餅等；三是動物性飼料：魚粉、蠶蛹等，四是青飼料:青菜，菠菜等；五是礦物質(zhì):骨粉、食鹽、黃土。此外，飼料中應(yīng)摻少量砂子。將上述飼料按谷類60％、豆類25％、動物性飼料5％、青飼料5％、礦物質(zhì)3％、沙子2％的比例混勻，制成配合料。飼料配比應(yīng)按不同發(fā)育階段的營養(yǎng)而需要而改變。（二）飼喂方法。在出殼后12~24小時開食。料中最好能摻入0．1克酵母粉和0．1克磷酸鈣，將飼料均勻地撒在舊厚紙或油布、塑料布上，讓所有鷓鴣都能吃到頭食。喂食應(yīng)定時定量，日喂3次，每對日喂量約40克，采食10~15分鐘。每晚須加喂1次。帶仔的鴣在白天喂2次，供給清潔飲水。（三）督理。鷓鴣對溫度敏感。第一周的適宜溫度應(yīng)為35~37℃，以后每周降低2~3度，一個月后脫溫轉(zhuǎn)群，每天用燈泡作短時間保溫，中鴣的適宜度為20~22℃．如常聚集在飼槽或水槽邊，說明飼養(yǎng)密度過大，成鴣的適宜溫度為18~25℃。鷓鴣喜愛砂浴，也要經(jīng)常洗澡，夏季每周3~4次、冬季3周洗一次。每隔2~3次可在浴水中加入0．2％－0.3％的敵百蟲，飼養(yǎng)場、飲水器和食槽要定期洗刷并用生石灰消毒，巢穴內(nèi)應(yīng)常換新鮮干草。

3.

繁殖（－）種鴣的選擇。可選留12周齡時、體重達0．6一0．75公斤公鴣和體重達0．5－0．55公斤的母鴣做種鴣。母種鴣必須身體健壯、體形勻稱、毛色光亮，活潑，脖子小，眼睛明亮，不膽怯。公種鴣要求身體高大結(jié)實，胸脯寬，頭粗大，羽色深，腳爪呈桔紅色，性愛動、好斗。（二）繁殖。成年鴣交配后，經(jīng)7~8天產(chǎn)蛋，孵化期為18天，入孵后第一周和第二周照蛋。取出無精蛋和死精蛋，余蛋可合并孵化，雛鴣出殼后的頭兩天不必飼喂，由親鴣嗉囊中分泌的乳汁哺育。如發(fā)現(xiàn)出殼后不愿哺育時，須人工喂養(yǎng)。優(yōu)質(zhì)雛鴣眼大而有神，健壯活潑，握在手中既感到柔軟而又有彈力，羽毛蓬松，豐滿而有光澤。

4.

疾病防治

新城疫。第一次接種在21~28日齡時進行，三周后進行第二次接種。

3. 鷓鴣養(yǎng)殖成本和周期

養(yǎng)殖山雞與鷓鴣哪種養(yǎng)殖前整好？

在這里從我個人的看法來說，是養(yǎng)殖山雞的前景要比較好，雖然我沒養(yǎng)過鷓鴣，而且這種鳥也比較少，但是目前來看國內(nèi)養(yǎng)殖鷓鴣的養(yǎng)殖戶非常的少見，但是養(yǎng)殖山雞就不一樣了，市場前景非常的好，可以去試試應(yīng)該有很大的利潤空間。

4. 鷓鴣的養(yǎng)殖效益

依我看，2023以下養(yǎng)殖業(yè)市場需求量大

1、鷓鴣養(yǎng)殖:鷓鴣有補五臟，益心力的說法，目前養(yǎng)殖人不多，市場前景非常好。

2、養(yǎng)殖肉驢:肉驢的開發(fā)價值非常高，不僅它的肉可以用來食用，而且它的皮還是一味名貴藥材的主要原料，每年需求量特別大。

3、野兔養(yǎng)殖:野兔肉還被世界兔學(xué)協(xié)會“欽定”為“美容肉”、“保健肉”，含有大量的礦物質(zhì)和鈣，對孕婦和兒童十分有益，能夠有效改善人的記憶力，防止腦功能衰退，具有補中益氣、涼血解毒功效。

4、香鶉雁養(yǎng)殖:香鶉雁，也又的地方叫它火鴨，這種鴨子的野性比較大，基本上都還具有飛翔能力。

5、黑鳳雞養(yǎng)殖:黑鳳雞又叫黑羽烏骨雞，適合小型養(yǎng)殖，也適合規(guī)?；B(yǎng)殖，烏骨雞具有抗病力、抗寒力的優(yōu)勢，而且烏骨雞產(chǎn)蛋比較多，生長速度比較快。

6、養(yǎng)殖元寶鴿:元寶鴿飼養(yǎng)成本低，周期短，見效快，經(jīng)濟效益高，不過市場價格不一，總之養(yǎng)殖元寶鴿是能賺錢的。

7、梅花鹿養(yǎng)殖:梅花鹿，它身上最有價值的當(dāng)屬鹿茸了，這是傳統(tǒng)的一種名貴中藥，價值非常昂貴，被譽為中藥之王。另外鹿腎、鹿血、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿皮都有非常不錯的藥效。

8、野豬養(yǎng)殖:我國人口眾多，是一個以豬肉為主要肉食的大國，年消費家豬量在4.8億頭，所以即使按家豬銷量的1/10計算，年需求野豬也在4800萬頭，缺口巨大。

9、加州鱸魚養(yǎng)殖:加州鱸魚生命力強，適應(yīng)性廣，養(yǎng)殖周期短，生長快，而且加州鱸魚的價格一直都比較高，在我國屬于比較貴的魚品種，養(yǎng)殖前景和經(jīng)濟效益都很可觀。

10、黃牛養(yǎng)殖:黃牛養(yǎng)殖是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖，但是，市場對于牛肉的需求量很大，而且牛肉的價格較高，因此，養(yǎng)殖效益比較高。

5. 鷓鴣養(yǎng)殖條件要求

后備鷓鴣長到28周齡，轉(zhuǎn)入種用飼養(yǎng)階段。約214日齡～245日齡，母鷓鴣開產(chǎn)。但由于公鷓比母鷓性成熟遲3周～4周，因此必須對公鷓鴣提前增加營養(yǎng)和增加光照。公母比例平養(yǎng)時1:3，籠養(yǎng)時1:4。一般飼養(yǎng)管理條件下，年平均產(chǎn)蛋80枚。產(chǎn)蛋量高低除受親本遺傳因子的影響外，還受環(huán)境條件影響。條件好時，鷓鴣利用年限為3年，產(chǎn)蛋量第二個產(chǎn)蛋年為最高。在產(chǎn)蛋期沒有十分特殊的情況，不允許移動或抓捕鷓鴣，否則產(chǎn)蛋量會顯著下降，甚至停產(chǎn)。種蛋受精率92％～96％，孵化率達84％～91％。

6. 鷓鴣養(yǎng)殖前景

二十枚蛋。

一只鷓鴣在人工飼養(yǎng)良好的情況下，一年最多可以產(chǎn)下二十枚蛋。野生鷓鴣一年可以繁殖兩次，一次可以產(chǎn)下三到五枚蛋，一年能夠產(chǎn)下六到十枚蛋。鷓鴣繁殖能力的強弱會受到很多方面的影響，例如：氣溫、光照、飼料和本身的遺傳條件等。目前還無人大規(guī)模養(yǎng)殖鷓鴣，市場上的肉食鷓鴣基本上都是美國鷓鴣，也就是石雞。

7. 鷓鴣養(yǎng)殖條件和方法

1、飼養(yǎng)場地

鷓鴣有平養(yǎng)和籠養(yǎng)兩種模式，平養(yǎng)需大家天網(wǎng)，一般網(wǎng)高50-60cm，每平米可飼養(yǎng)15-20只鷓鴣；而籠養(yǎng)則采用重疊式籠進行飼養(yǎng)，選擇長1米、高30cm、深60cm的籠子，每籠可飼養(yǎng)10只左右鷓鴣。一般平養(yǎng)適合于種鷓鴣，使鷓鴣到達做種要求，而籠養(yǎng)適合于肉用鷓鴣，達到快速催肥目的。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

2、育雛期飼養(yǎng)

從鷓鴣出殼到9周內(nèi)，折斷時間都是鷓鴣的雛期，也是鷓鴣養(yǎng)殖最為重要的時期，這時要做的時保溫和開食。在鷓鴣剛出殼的一周內(nèi)，需保溫育雛室的溫度在35-37度，以后每周降低1度，直至它的羽毛生長完畢，能適應(yīng)外界的溫度。在鷓鴣開食前先要用低濃度的土霉素容易喂食，

讓其腸胃適應(yīng)，開食要在出殼后的24小時內(nèi)進行，開食時用玉米攪拌熟雞蛋，將其撒在木板上，誘引其自由啄食。在第二天即可喂食混合飼料，育雛時要控制空氣濕度在60%，有利于它的羽毛和骨骼生長，并保持全天光照，一周后只需保持15-16時間即可。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

3、中成期飼養(yǎng)

鷓鴣在10-27周為中成期，這時的飼養(yǎng)較為簡單，這時是鷓鴣快速生長時間，進食大，要保持充足的飼料和飲水，飼養(yǎng)可喂食一些蚊蟲類的活餌，還需讓其有一定的運動量，促進消化，讓其快速生長。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

4、成鴣期飼養(yǎng)

當(dāng)鷓鴣生長到28周時即為成鴣期，這時的飼養(yǎng)極為關(guān)鍵，喂食主要以飼料為主，可使用雞用飼料。在選擇鷓鴣的用途，是做種還是肉用，做種的這個要選擇生長健壯，性欲良好的，按公母1:3的比例進行組群分開飼養(yǎng)，在養(yǎng)殖場所相對黑暗的地方設(shè)置產(chǎn)蛋箱，在鷓鴣產(chǎn)蛋期間要保持18小時左右的光照，才能使其多下蛋；而肉用的在一至兩周育肥后即可出售。

8. 鷓鴣養(yǎng)殖條件有哪些

（ l ）早成性：鷓鴣為早成鳥，出殼絨毛干后，就會走動，覓食，飲水和斗架。

（ 2 ）好斗性：鷓鴣生性好斗，尤其是交配季節(jié)，常為爭奪配偶，雄鷓鴣之間大動干戈。鷓鴣平時嗜互啄羽毛、肛門以及血跡，一旦有鷓鴣受傷流血。其他鷓鴣群起啄之。人工飼養(yǎng)鷓鴣時，要經(jīng)常觀察，防止打架傷亡。若發(fā)現(xiàn)傷情，應(yīng)立即隔離療傷。人工飼養(yǎng)時，養(yǎng)至 20 周齡，雄、雌要分開飼養(yǎng)，開產(chǎn)前按一雄配數(shù)雌的比例，分小群籠養(yǎng)。

（ 3 ）喜溫暖干燥：鷓鴣性喜溫暖干燥的環(huán)境，忌潮濕、酷熱和嚴(yán)寒。氣溫低于 10 ℃ 或高于 30 ℃ ，對鷓鴣的生長發(fā)育不利。鷓鴣在 20～24 ℃ 、相對濕度 60 ％時生長良好。

（ 4 ）喜群居：鷓鴣喜群居生活，散養(yǎng)時常成群結(jié)隊一起覓食，每群的數(shù)量 10～14 只不等。

（ 5 ）喜活動：野生狀態(tài)下，鷓鴣多在地面活動，能飛翔（從 2 周齡開始有飛翔能力），飛翔快而有力，但不能持久。愛登高棲息，表現(xiàn)出明顯的野性?；\養(yǎng)時好動，喜頻頻走動，善于鉆空隙逃跑。鷓鴣若放出籠外，又飛又叫，顯得十分活躍，從早到晚叫聲不絕。馴熟的鷓鴣，若破籠而逃，在不被驚嚇的情況下，大部分都能飛回來。

（ 6 ）喜沙?。胡p鴣喜歡進行沙浴，有時甚至在食槽內(nèi)作沙浴的動作。

（ 7 ）應(yīng)激性：鷓鴣聽覺敏感，視覺發(fā)達，對外界刺激敏感，易引起驚慌（如生人走近、噪音等）。休息或采食時，只要有一只鷓鴣帶頭跳躍驚叫，則整籠鷓鴣會群起騷動。人工飼養(yǎng)時，應(yīng)保持環(huán)境寧靜，盡量避免不良因素的刺激，一般不要隨意改變飼養(yǎng)工序和抓鷓鴣，以免引起鷓鴣驚群而不食造成損失。為防止鷓鴣飼養(yǎng)中出現(xiàn)過于劇烈的應(yīng)激性反應(yīng)，可對出殼后3日齡以內(nèi)的鷓鴣進行人的頻繁接觸和各種聲音、光暗變化等刺激的鍛煉。這對防止鷓鴣飼養(yǎng)過程中的應(yīng)激反應(yīng)，有一定作用。

（ 8 ）雜食性：鷓鴣為雜食性鳥類，多以野生植物種子、谷物籽實、幼小植物的漿果、嫩芽、苔鮮、地衣和昆蟲（如炸錳、螞蟻）等為食。在馴養(yǎng)條件下，喜愛顆粒狀飼料，但對飼料的種類更替和營養(yǎng)成分反映很敏感。人工飼養(yǎng)時，配合飼料營養(yǎng)成分要平衡，要制成顆粒狀飼喂，不宜頻繁、大幅度改變飼料的組成。鷓鴣對發(fā)霉的飼料非常敏感，尤其是褐曲霉毒素和黃曲霉毒素。因此，飼料必須是新鮮的，在加工顆粒狀飼料時，除采用新鮮的飼料原料，還應(yīng)加入高效飼料防霉劑。鷓鴣喜歡經(jīng)常采食，善連續(xù)吞食，但食量不大，黃昏時分采食較為積極。飲水也采取啄食狀，或頭呈水平姿勢飲水。

（ 9 ）趨光性：在黑暗的環(huán)境中，鷓鴣如發(fā)現(xiàn)有光，就會向光亮處飛竄。因此，舍內(nèi)玻璃窗及燈，都應(yīng)加上金屬網(wǎng)罩，以免損失。

（ 10 ）就巢性：野生鷓鴣多在 4～5 月間繁殖，營巢產(chǎn)卵孵卵。營巢地點多在草叢、灌木叢的石堆中，或在石制山上的石板下或鐵桿蒿叢中，也有的把巢筑在懸崖基部、山澗和峽谷間。巢呈土坑狀，內(nèi)墊干草。產(chǎn)卵期每日 l 枚 ，卵每窩 9～20枚，卵光滑呈棕白色，而具暗紅色大小不等的斑點，卵重19～20克，長徑38.6～40.5毫米，短徑30.3～31毫米。家養(yǎng)情況下，雌雄鷓鴣均不營巢，產(chǎn)卵也不一定入巢，改變了野生雌雄鷓鴣共同建巢、孵卵的習(xí)性。

9. 鷓鴣養(yǎng)殖技術(shù)

【鷓鴣育成期的飼養(yǎng)管理】 　　雛鷓鴣最遲于9周齡轉(zhuǎn)入育成舍，可實行平養(yǎng)、網(wǎng)養(yǎng)與籠養(yǎng)，為防治黑頭病、 球蟲病及寄生蟲病，建議實行網(wǎng)養(yǎng)與籠養(yǎng)。鑒于鷓鴣有較強的飛翔能力，可在舍外設(shè)置飛翔欄。 飼養(yǎng)密度：4～6周齡每只0.03平方米，或均養(yǎng)35只/平方米，6～10周齡每只0.06 平方米，或均養(yǎng)15只/平方米。 光照為每晝夜14～16小時(低強度)，采用0.5～1瓦/平方米。紅光效果好。 每天喂料3～4次，飲水不可中斷，注意環(huán)境衛(wèi)生，加強觀察護理。 對于肉用仔鴣，從一開始到上市固定光照20個小時，至16周齡時可達到成年體重的92％，公仔鴣達到0.6公斤，母仔鴣平均0.5公斤，即可上市。飼料轉(zhuǎn)化率約為2.04:1。 飼養(yǎng)獵用鷓鴣，應(yīng)在16～20周齡時上市，在經(jīng)濟上效益較高?！　　居r期的飼養(yǎng)管理】　　鷓鴣0～8周齡可以成功地在多層籠內(nèi)育雛或平面育雛。大部分商品雞籠只要將籠底、食槽、飲水器略作改進即可。為減少足踝受傷，可在底部鋪上0.6 厘米厚的網(wǎng)眼塑料網(wǎng)墊。至6周齡時應(yīng)移入育成籠內(nèi)或欄內(nèi)進行飼養(yǎng)。 管理技術(shù)基本同雛家雞。為防啄癖，在6～9日齡斷喙，至6周齡再斷喙1次。采用斷喙機斷去上喙1/4～1/3。如不斷喙，也可穿戴特制塑料鼻環(huán)。 　　【鷓鴣育雛的關(guān)鍵環(huán)節(jié)】近兩年來，集藥用、食用、觀賞于一身的特種珍禽美國鷓鴣市場行情一直看好，養(yǎng)殖業(yè)日趨火爆。但是鷓鴣養(yǎng)殖并不像所說的那樣簡單好養(yǎng)，只有掌握了嫻熟的養(yǎng)殖技術(shù)才能確保養(yǎng)殖成功。現(xiàn)將鷓鴣育雛的管理關(guān)鍵介紹如下： 　　1、溫濕度 ①溫度 溫度是鷓鴣育雛期間最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，合適的溫度能夠提高成活率。1～2周齡室內(nèi)溫度應(yīng)控制在33℃，3～5周齡室內(nèi)溫度28℃，6～7周齡為26℃，8周齡以后24℃。②濕度 濕度過大易真菌感染；濕度過小易得呼吸道疾病。一般1 周齡相對濕度為60％～70％，1周齡以后相對濕度為55％～60％。 　　2、通風(fēng) 在保證溫度的前提下，要進行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣，增加氧氣排出二氧化碳，有利雛鴣的新陳代謝正常進行?！　?、密度 密度過大其活動場地受限制而相互打斗，死亡量增大；密度過小浪費有效場地，使養(yǎng)殖成本提高。一般出殼至10日齡平均可放80只/m2左右，10～28 日齡平均可放50只/m2左右，4～10周齡可放30只/m2，10周后可入15只/m2左右。 　　4、光照 出殼后20小時至1周期間需全日光照，1周后為每天16小時?！　?、飲水 鷓鴣在出殼24小時內(nèi)將0.02％的土霉素加入36℃的涼開水中，讓雛鴣飲用。如果雛鴣是從外地引進的，可在飲水中加VB。 　　6、開食 鷓鴣飲水后即可開食。將飼料用少量的水拌成潮濕狀用手將顆粒搓細，少量的撒在紙上，讓雛鴣自由采食。頭3天以不斷料為好，3天后改用食槽，槽要放在燈光下，食槽要錯開，相距不要超過1m，飼喂時要少喂多餐，每次添料時以上次飼料吃干凈為好?！　?、消毒 要保持環(huán)境與衛(wèi)生。水槽每天清洗2次，2天消毒1次（用0.01 ％的高錳酸鉀溶液）。每天上、下午各清掃糞便1次，室內(nèi)消毒要每周2次，夏季每天消毒3次。

10. 鷓鴣養(yǎng)殖技術(shù)和市場行情

1、飼養(yǎng)場地

鷓鴣有平養(yǎng)和籠養(yǎng)兩種模式，平養(yǎng)需大家天網(wǎng)，一般網(wǎng)高50-60cm，每平米可飼養(yǎng)15-20只鷓鴣；而籠養(yǎng)則采用重疊式籠進行飼養(yǎng)，選擇長1米、高30cm、深60cm的籠子，每籠可飼養(yǎng)10只左右鷓鴣。一般平養(yǎng)適合于種鷓鴣，使鷓鴣到達做種要求，而籠養(yǎng)適合于肉用鷓鴣，達到快速催肥目的。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

2、育雛期飼養(yǎng)

從鷓鴣出殼到9周內(nèi)，折斷時間都是鷓鴣的雛期，也是鷓鴣養(yǎng)殖最為重要的時期，這時要做的時保溫和開食。在鷓鴣剛出殼的一周內(nèi)，需保溫育雛室的溫度在35-37度，以后每周降低1度，直至它的羽毛生長完畢，能適應(yīng)外界的溫度。在鷓鴣開食前先要用低濃度的土霉素容易喂食，

讓其腸胃適應(yīng)，開食要在出殼后的24小時內(nèi)進行，開食時用玉米攪拌熟雞蛋，將其撒在木板上，誘引其自由啄食。在第二天即可喂食混合飼料，育雛時要控制空氣濕度在60%，有利于它的羽毛和骨骼生長，并保持全天光照，一周后只需保持15-16時間即可。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

3、中成期飼養(yǎng)

鷓鴣在10-27周為中成期，這時的飼養(yǎng)較為簡單，這時是鷓鴣快速生長時間，進食大，要保持充足的飼料和飲水，飼養(yǎng)可喂食一些蚊蟲類的活餌，還需讓其有一定的運動量，促進消化，讓其快速生長。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

4、成鴣期飼養(yǎng)

當(dāng)鷓鴣生長到28周時即為成鴣期，這時的飼養(yǎng)極為關(guān)鍵，喂食主要以飼料為主，可使用雞用飼料。在選擇鷓鴣的用途，是做種還是肉用，做種的這個要選擇生長健壯，性欲良好的，按公母1:3的比例進行組群分開飼養(yǎng)，在養(yǎng)殖場所相對黑暗的地方設(shè)置產(chǎn)蛋箱，在鷓鴣產(chǎn)蛋期間要保持18小時左右的光照，才能使其多下蛋；而肉用的在一至兩周育肥后即可出售。