一、在農(nóng)村想要大規(guī)模養(yǎng)驢，都該具備哪些能力？

方的養(yǎng)驢廠學(xué)習(xí)參觀過，對(duì)如何養(yǎng)驢有一些心得感悟，希望對(duì)您能有所幫助。俗話說“家財(cái)萬貫，帶毛的不算”，可見從事養(yǎng)殖業(yè)的不易，所以在從事養(yǎng)殖業(yè)之前，一定要做實(shí)、做深、做細(xì)、做好前期調(diào)研，搞養(yǎng)殖，得提前想好市場，有市場才好放手去干，很多人就失敗在最后一步，養(yǎng)殖出來的東西賣不出去，或者賣不到好價(jià)錢。

從市場發(fā)展的角度來說，有三個(gè)養(yǎng)殖項(xiàng)目，個(gè)人比較推崇，即養(yǎng)牛、養(yǎng)羊和養(yǎng)驢。因?yàn)橐坏┯龅郊禹樌?。例?用蟲克星定期給驢驅(qū)蟲，并在驅(qū)蟲3天之后，給驢口服60～100g人工鹽健胃；異地買驢做好應(yīng)激處理，買回來加強(qiáng)鍛煉，先喂玉米、小麥等粥類，再逐步添加精飼料；每天定時(shí)飼喂，在夏季天長時(shí)可多喂生防疫。

只要是會(huì)看病會(huì)拌料就能養(yǎng)好驢關(guān)于把驢賣到哪靠自己本常后再進(jìn)入育肥期。育肥期的混合粗飼料主要以優(yōu)質(zhì)干草、豆秸粉、玉米秸粉為主，混合精飼料一般為50%的豆餅、30%的玉米面、20%的麩皮。育肥驢白天可喂兩次精料，在夜間只給粗飼料，每次事?，F(xiàn)在由于不讓放牧了也不讓距離村莊特別近，加上年輕人不愿意養(yǎng)驢，養(yǎng)驢少了越來越少了，吃驢肉的多了，吃阿膠的多了。賣驢肉的賣阿膠比投資是一個(gè)膽與執(zhí)著智慧的結(jié)合，總之光有這些也是不夠的，還得有資金和技術(shù)做后盾，想搞養(yǎng)殖最好先找這方面的人多交流，還可以多看看這方面的書籍，這可是關(guān)乎以后的養(yǎng)殖的物種的生命和財(cái)產(chǎn)呀，我就是的話可以和一個(gè)你認(rèn)為對(duì)方有能力的人合作，向我這種吧有創(chuàng)業(yè)的想法，但是執(zhí)行力可能不夠，我想著還是做我的行業(yè)，投入一些資金，和一個(gè)跟你有同樣想法的人去合作，你們?nèi)ド塘亢玫綍r(shí)候的分成比例。

首先應(yīng)該掌握一些關(guān)于養(yǎng)殖驢的技術(shù)和知識(shí)，而且也應(yīng)該選擇一些營養(yǎng)比較均衡的飼料，并且也需要定期的去給驢驅(qū)蟲，而且也應(yīng)該及時(shí)的清掃或者是消毒。

在農(nóng)村大規(guī)模養(yǎng)驢，一定要有一個(gè)足夠大的場地，能夠搭建一個(gè)圈舍，養(yǎng)殖人員也要有一定的關(guān)于驢的養(yǎng)殖知識(shí)，還有就是食物方面也要能夠自產(chǎn)自銷，盡量不要在外面購買。

我了解到得在農(nóng)村想要大規(guī)模的養(yǎng)驢需要具備以下幾個(gè)條件，第一每個(gè)地方政策不一樣，養(yǎng)驢也算是一個(gè)大的項(xiàng)目，每個(gè)地方會(huì)對(duì)養(yǎng)殖項(xiàng)目有一定的產(chǎn)業(yè)扶持，第二需要對(duì)場地進(jìn)行規(guī)劃，地方不能太小，要遠(yuǎn)離河流和生活區(qū)不然會(huì)對(duì)河流造成污染，第三就是需要一定的經(jīng)濟(jì)能力，因?yàn)榍捌趫龅亟ㄔO(shè)和設(shè)備也是需要花不少錢的。

圈舍

每頭育肥驢應(yīng)該準(zhǔn)備4平方米的圈舍，如果養(yǎng)殖50頭育肥驢則需要準(zhǔn)備200平方米圈舍。

每頭繁殖母驢應(yīng)準(zhǔn)備4平方米圈舍，外加6平方米活動(dòng)場地，50頭繁殖母驢共需要圈舍200平方米，活動(dòng)場地300平方米。另外還需要配套準(zhǔn)備50頭驢駒圈舍，與育肥驢一樣。

最開始，如果資金不足驢圈沒有必要建設(shè)的太標(biāo)準(zhǔn)，能夠遮風(fēng)擋雨即可。如果有閑置老房子、彩鋼房等，也可以稍加改造后利用。

二、驢肉這么貴，農(nóng)村卻很少有人養(yǎng)驢，這是為何？

驢肉這么貴，農(nóng)村卻很少有人養(yǎng)驢，主要是因?yàn)轶H肉的市場需求很少，驢皮的需求會(huì)大一點(diǎn)；其次是驢子的繁殖周期非常長，而且繁殖很難；驢子的生長周期也非常漫長，回本時(shí)間太長；養(yǎng)驢技術(shù)也不先進(jìn)，萬一生個(gè)病，就前功盡棄了。

首先市場對(duì)驢肉的需求比較少，對(duì)驢皮的需求比較大。雖然驢肉好吃，但是在市場上的豬肉還是占了大部分。在供需這方面，市場需求還沒有那么大。如果養(yǎng)驢的話驢肉并不會(huì)非常暢銷，真正暢銷的也只是驢皮，因?yàn)轶H皮可以用來熬制阿膠。不過由于驢皮的銷售渠道比較單一，而且很多人以假亂真，導(dǎo)致市場非?；靵y，很多人不愿意養(yǎng)驢。

其次，驢子的繁殖周期特別長，回本特別慢。動(dòng)物養(yǎng)殖肯定要考慮繁殖問題，驢子的繁殖周期是365天，也就是一年。而且配種比較難，所以繁殖是一個(gè)非常難的問題，這個(gè)問題不解決，很多農(nóng)戶是沒有耐心去養(yǎng)殖的。

再有就是驢的生長周期非常長。一頭小驢長成了成年驢，大概需要一年半，成年驢繁殖又需要一年半，懷孕又要一年，如此一來，想看到回本收益真的很難。面對(duì)投入如此大，回報(bào)周期這么久的養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)，很多人望而卻步。

另外，我們的養(yǎng)殖技術(shù)也不是非常先進(jìn)，缺乏先進(jìn)的技術(shù)，對(duì)于驢的一些疾病，很難做出正確的處理。歷史上養(yǎng)驢非常少，而且研究也很少，假如驢生病了，是很難處理的，而且驢也很難產(chǎn)肉，它不像其他牲畜，養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)非常完善了。

上面提到的就是為什么不養(yǎng)驢的幾個(gè)大致原因，我想如果養(yǎng)驢真的賺錢的話，很多人都會(huì)養(yǎng)的，最重要大家也不想鋌而走險(xiǎn)。

這是因?yàn)轲B(yǎng)驢的周期特別長，而且現(xiàn)在養(yǎng)驢的技術(shù)也不是很先進(jìn)，不能夠廣泛的養(yǎng)殖，而且還沒有穩(wěn)定的銷售渠道。

那就是因?yàn)轲B(yǎng)驢是非常麻煩的一件事情，其次也是因?yàn)樵谵r(nóng)村很多的人已經(jīng)開始機(jī)械化了，不再養(yǎng)驢和馬了。

因?yàn)楹芏嗳嗽谏钪胁幌矚g吃這樣的肉，就算養(yǎng)了以后也不會(huì)有一個(gè)非常好的收益，所以人們就不會(huì)去養(yǎng)驢。

三、怎么能好好的養(yǎng)一只驢啊？

肉驢的育肥，依其性能、目的和對(duì)象不同，可分為以下四大體系。按性能劃，可分為普通肉驢育肥、高檔驢肉育肥；按年齡劃分，可分為幼駒育肥、青年驢育肥、成年驢和淘汰驢育肥；按料別劃分，可分為精料型育肥、粗精料結(jié)合型育肥。

肉用驢的育肥目的是，科學(xué)地應(yīng)用飼草料和管理技術(shù)，以較少的飼料的較低的成本在較短的時(shí)間內(nèi)獲得最高的產(chǎn)肉量和營養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)質(zhì)驢肉。各個(gè)年齡階段或不同體重的驢都可用來育肥。

要使驢盡快育肥，給驢的營養(yǎng)物質(zhì)必須高于正常生長發(fā)育需要，所以育肥又叫過量飼養(yǎng)。

A、品種與育肥

不同品種的驢，在育肥期對(duì)營養(yǎng)的需要有較大差別。一般說，肉用品種的驢得到相同日增重所需要的營養(yǎng)物質(zhì)低于非肉用品種。

B、年齡與育肥

不同生長階段的驢，在育肥期間所要求的營養(yǎng)水平也不同。幼齡驢正處在生長發(fā)育旺盛階段，增重的重要部分是骨骼、肌肉和肉臟，所以飼料中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)當(dāng)高一些。成年驢在育肥階段增重的主要部分是脂肪，此時(shí)飼料中的蛋白質(zhì)含量可相對(duì)低一些，而能量則應(yīng)該高些。單位增重所需的營養(yǎng)物質(zhì)總量以幼驢最少、老齡驢最多。但幼齡驢的消化機(jī)能不如老齡驢完善，所以幼齡驢對(duì)飼料品質(zhì)的要求較高。

驢在育肥期間，前期體重的增加是以肌肉和骨骼為主，后期是沉積脂肪為主，因而在育肥前期應(yīng)供應(yīng)充足的蛋白質(zhì)和適當(dāng)?shù)臒崮?，后期要供?yīng)充足的能量。任何年齡的驢，當(dāng)脂肪沉積到一定程度后，其生活力下降，食欲減退，飼料轉(zhuǎn)化率降低，日增重降低，若再繼續(xù)育肥就不經(jīng)濟(jì)了。通常，年齡越小，育肥期越長，如幼駒需1年以上。年齡越大，則育肥期越短，如成年驢僅需3～4個(gè)月。育肥期的長短， 還受飼料品質(zhì)和飼養(yǎng)方式的影響，放牧的飼料效率低于舍飼，所以放牧驢的育肥期比舍飼驢要長。

C、環(huán)境溫度與育肥

環(huán)境溫度對(duì)育肥驢的營養(yǎng)需要和日增重影響較大。驢在低溫環(huán)境中，為了抵御寒冷，需增加產(chǎn)熱量以維持體溫，使相對(duì)多的營養(yǎng)物質(zhì)通過代謝熱轉(zhuǎn)化為熱能而散失，飼料利用率下降。當(dāng)在高溫環(huán)境中時(shí)，驢的呼吸次數(shù)增加，采食量減少，溫度過高會(huì)導(dǎo)致停食，特別是育肥期后期的驢膘較肥，高溫危害更為嚴(yán)重。根據(jù)驢的生理特點(diǎn)，適宜的溫度為16～24℃。

D、飼料種類與肉品質(zhì)

飼料種類的不同，會(huì)直接影響到驢肉的品質(zhì)，通過飼養(yǎng)的調(diào)控，是提高肉產(chǎn)量和品質(zhì)的量重要的手段。在不影響驢的健康和消化的前提下，短期內(nèi)給予的營養(yǎng)物質(zhì)越多，則所獲得的日增重就越高，每千克增重所消耗的飼料就越少，出欄提高，效益提高。驢在育肥期的營養(yǎng)狀況，對(duì)產(chǎn)肉量和肉質(zhì)影響很大，只有育肥度很好的驢，其產(chǎn)肉量與肉品質(zhì)才是最好的。飼料種類對(duì)肉的色澤、味道有重要影響。以黃玉米育肥的驢，肉及脂驢呈黃色，香味濃，喂顆粒狀的干草粉及精料，能迅速在肌肉纖維中沉積脂肪，并提高肉品質(zhì)，多喂含鐵量多的飼料則肉色濃，多喂蕎麥則肉色淡。

飼料轉(zhuǎn)化肌肉的效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于飼料轉(zhuǎn)化為脂肪的效率。

E、出欄體重與飼料利用率

出欄體重同市場需求而確定。出欄體重不同飼料消耗量和利用率也不同。一般規(guī)律是，驢的出欄體重越大，飼料利用率就越低。

F出欄體重與肉品質(zhì)

同一品種中，肉品質(zhì)與欄體重有密切的關(guān)系。出欄體重小，驢肉品質(zhì)不如出欄體重大的。目前，我國尚無標(biāo)準(zhǔn)，可參考牛的標(biāo)準(zhǔn)。