1790年前后英國開始使用打谷機,以后使用許多新的農(nóng)業(yè)技術和農(nóng)業(yè)機械。糧食總產(chǎn)量1700年為3.175百萬夸特
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試題分析:本題考查考生獲取信息和理解知識的能力。由“1790年”“打谷機”可判斷英國正在進行工業(yè)革命,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的增加是工業(yè)革命推動生產(chǎn)力發(fā)展的結果。故選D。A項說的是D項的表現(xiàn);B項是材料表面現(xiàn)象;C項材料未體現(xiàn)。點評:工業(yè)革命是西方工業(yè)文明崛起的標志,因此也是考試的重點,它是在生產(chǎn)力不斷發(fā)展的基礎上通過技術的逐步的積累而發(fā)展起來的。蒸汽機的使用是重要的標志。極大地推動了農(nóng)業(yè)、工業(yè)等社會各個領域的發(fā)展。??嫉牡胤接泄I(yè)革命的原因、成果、特點等,此外和工業(yè)革命有關的生產(chǎn)關系的變化和世界市場的問題也需要掌握。
英國農(nóng)業(yè)結構及變化??
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從輕視農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)為重視農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。 18世紀末,資本主義生產(chǎn)方式已在英國農(nóng)業(yè)中占絕對統(tǒng)治地位,當時英國的農(nóng)業(yè)在歐洲居領先地位。到19世紀初,英國仍然是一個農(nóng)業(yè)比較發(fā)達,食品基本自給的國家。號稱“世界工廠”的英國,繼而改為實行“英國工業(yè)、其他國家農(nóng)業(yè)”的國際分工。在輕視農(nóng)業(yè)的政策的誘導下,農(nóng)業(yè)逐步衰退,英國在食品供應方面嚴重依賴世界市場。19世紀70年代,國內(nèi)生產(chǎn)的糧食能夠供應當時全國人口的79%,但到第一次世界大戰(zhàn)時,英國生產(chǎn)的糧食只能養(yǎng)活36%的人口。1913年谷物播種面積比1870年減少25%;1931年谷物播種面積減為196.3萬公頃,比1918年下降41.7%、產(chǎn)量下降20.6%。在第二次世界大戰(zhàn)期間,由于德國潛艇擊毀英國遠洋商船,糧食進口運輸受阻,使國內(nèi)糧食供應發(fā)生困難。英國政府不得不實行食品配給制,轉(zhuǎn)而加強對農(nóng)業(yè)的干預,采取重視農(nóng)業(yè)的許多措施,如:獎勵墾荒、對開墾荒地的農(nóng)戶發(fā)給獎金;擴大耕地面積;提高農(nóng)業(yè)機械化水平;大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品價格;各地區(qū)普遍建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理委員會,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行監(jiān)督。戰(zhàn)后,英國花了近15年的時間,扭轉(zhuǎn)了農(nóng)業(yè)衰退的局面,逐步實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。目前英國的農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、單位面積產(chǎn)量都有了很高的水平。1994年,每個農(nóng)業(yè)勞動力可提供谷物38.4噸、肉類6428公斤、牛奶29364公斤、雞蛋1224公斤。 2002年,則提高到谷物44.5噸、肉類6539公斤、牛奶29372公斤、雞蛋1235公斤。二、農(nóng)業(yè)發(fā)展特點 1.農(nóng)業(yè)結構以畜牧業(yè)為主導 從農(nóng)業(yè)投入看,英國的種植業(yè)(包括大田作物和園藝)僅占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出的39.9%,而畜牧業(yè)則占59.8%。畜牧業(yè)明顯地超過種植業(yè)。再從產(chǎn)出分析可以看出,畜產(chǎn)品的產(chǎn)出幾乎全部是可供農(nóng)業(yè)企業(yè)直接售出的“最終產(chǎn)品”;種植業(yè)則不然,英國的大田作物產(chǎn)出中有相當一部分是牲畜飼料,如一部分小麥、大部分大麥和全部燕麥、飼用塊根、飼用豆類、栽培牧草等等,它們往往不是供農(nóng)業(yè)企業(yè)出售的“最終產(chǎn)品”,而是作為對畜牧業(yè)的投入而在企業(yè)內(nèi)部供轉(zhuǎn)化成畜產(chǎn)品的“中間產(chǎn)品”。從以上分析,不僅可以看出英國畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位遠遠超出種植業(yè),而且可以提出,英國一半左右的大田作物生產(chǎn)或超過三分之一的種植業(yè)是從屬于畜牧業(yè),為畜牧業(yè)提供飼料的。英國的畜牧業(yè)包括養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬和養(yǎng)禽等生產(chǎn)部門。按產(chǎn)值排列,養(yǎng)牛業(yè)最大,其產(chǎn)值超過其他部門的總和,其次是養(yǎng)禽業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)和養(yǎng)羊業(yè)。90年代以來,畜牧業(yè)結構變化的明顯趨勢是牛、羊、禽比例提高,豬的地位略有下降。2.農(nóng)場是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本經(jīng)營單位 英國按其農(nóng)場經(jīng)營方式主要有兩類:一類是完全或基本依靠農(nóng)場主及其家庭成員的勞動力從事生產(chǎn)的自營農(nóng)場,有時被稱為“家庭農(nóng)場”,這類農(nóng)場數(shù)量多,一般屬于中、小農(nóng)場;另一類是由農(nóng)場主雇工經(jīng)營的大農(nóng)場。其中土地面積超過200公頃的特大農(nóng)場,只占農(nóng)場總數(shù)的4%左右,但卻占了農(nóng)場土地面積的45.2%,在整個農(nóng)場中居主導地位。應該指出,在世界發(fā)達國家中,尤其是在歐盟國家中,英國是農(nóng)場平均規(guī)模最大、大農(nóng)場比重最高的國家。這是使英國的農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率顯著高于歐盟其他國家的因素之一。3.現(xiàn)代化技術和資金密集型農(nóng)業(yè) 英國是人口高度城市化的國家,農(nóng)業(yè)勞動力數(shù)量少,發(fā)展農(nóng)場主要依靠廣泛采用現(xiàn)代技術、現(xiàn)代科學和現(xiàn)代管理,著重提高勞動生產(chǎn)率,采取資金密集型的發(fā)展形式。英國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不同于美國,屬于人多地少的類型,因此,英國較為重視農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率和單位面積產(chǎn)量的提高,小麥、大麥、燕麥和馬鈴薯的單產(chǎn)都有大幅度的增長。1992年,英國谷物平均單產(chǎn)達6940公斤/公頃,2002年達到7006公斤/公頃,高于同期歐洲和美國的單產(chǎn)水平。目前,英國農(nóng)業(yè)機械化、化學化、良種化以及農(nóng)業(yè)科技、教育、推廣服務等,均已達到相當高的水平。以機械化為例,進入 90年代,英國每個農(nóng)業(yè)勞動力的動力裝備(僅指拖拉機)已超過70馬力。第二次世界大戰(zhàn)后,英國的農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展迅速。1944年,英國只有農(nóng)用拖拉機17.34萬臺,聯(lián)合收割機2500臺。1993年,英國已擁有農(nóng)用拖拉機50多萬臺,聯(lián)合收割機4.7萬臺,平均每個農(nóng)業(yè)勞動力擁有1臺拖拉機、0.5臺聯(lián)合收割機。目前,英國種植蔬菜的農(nóng)場和養(yǎng)豬養(yǎng)雞的農(nóng)場都實現(xiàn)了機械化。英國的農(nóng)業(yè)機械配套,農(nóng)業(yè)機具齊全,從耕作到收獲、進倉,每個程序都有相應的機械。中耕機、播種機、割草機、捆草機、脫粒機等農(nóng)業(yè)機械得到了廣泛的應用。英國目前使用的拖拉機,多數(shù)是大馬力和液壓傳動,并裝有電子監(jiān)測和空調(diào)設備。甜菜和馬鈴薯收獲有單行分段作業(yè)和多行作業(yè)等多種機械,可以適應在多種條件下進行操作。4.英國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)另一個突出標志是高投入和高產(chǎn)出據(jù)官方統(tǒng)計,90年代初期英國農(nóng)業(yè)投入金額已達65億英鎊,超過當年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。另外,農(nóng)用廠房和機器、農(nóng)用車輛、農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)建筑的折舊費約為15億英鎊。農(nóng)業(yè)投資和折舊費兩項合計約80億英鎊。但英國在勞動力方面的資金投入約為20.8億英鎊,僅為農(nóng)業(yè)投資和折舊費總金額的27%。從上述可以清楚地看出,英國農(nóng)業(yè)的高投入主要是資金投入,而不是勞動投入。這充分體現(xiàn)出資金密集型農(nóng)業(yè)的特點。5.英國農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)出主要表現(xiàn)在單位面積產(chǎn)量上和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率上 從整體看,英國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率僅次于美國,遙遙領先于其他主要發(fā)達國家,而每個農(nóng)業(yè)勞動力生產(chǎn)的牛奶量,英國則超過美國居第一位。6.實行農(nóng)業(yè)區(qū)域化,專門化程度高 英國國土面積不大,但境內(nèi)各地區(qū)間的自然條件卻有明顯差異。為充分發(fā)揮各地優(yōu)勢,政府根據(jù)各地特點、配置農(nóng)林牧生產(chǎn),為此將全國劃分為四個農(nóng)業(yè)區(qū);土壤肥沃的東南部是以谷物生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)區(qū);地勢較高,降雨充沛,土壤條件較差的英格蘭南部、威爾士大部和蘇格蘭北部為草原區(qū),以畜牧業(yè)為主,兼營林業(yè);英格蘭中部、北部和蘇格蘭南部平原,是谷物和畜牧業(yè)井重的農(nóng)業(yè)區(qū);北愛爾蘭則以養(yǎng)牛、豬和種植馬鈴薯為主、兼營林業(yè)。經(jīng)濟因素對農(nóng)業(yè)分布也有重要影響。英格蘭東、南部和中西部城鎮(zhèn)密集、企業(yè)多、交通發(fā)達,為鮮乳、水果、蔬菜等生產(chǎn)提供有利的市場和運輸條件。而蘇格蘭南部和北部高原、威爾士中部山地等,離經(jīng)濟中心較遠,人口較少,至今有大面積土地留作粗放放牧場,養(yǎng)羊業(yè)仍居重要地位。7.農(nóng)產(chǎn)品自給率不高英國由于人口密度高,每人平均占有農(nóng)用地尤其是耕地面積少,更主要由于歷史上長期忽視農(nóng)業(yè),所以至今農(nóng)產(chǎn)品自給率仍不高。目前英國還是世界上主要農(nóng)產(chǎn)品進口國之一。2002年英國的食品,飼料和飲料進口貿(mào)易總值高達189億英鎊。
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