我們皖北農(nóng)村有俗話說得好:‘清明斷雪，谷雨斷霜’，所說的就是谷雨節(jié)氣后各種春季蔬菜都可以露地栽種了。

在谷雨節(jié)前播種蔬菜還需要塑料薄膜拱棚加地膜保護種植，增溫防寒。早播種早上市，還能早點嘗鮮。

像我們這里農(nóng)家房前屋后的小菜園，栽種的蔬菜品種挺多的，有茄子、豆角、辣椒、黃瓜、土豆、絲瓜、番茄、南瓜、苦瓜、西葫蘆、莧菜、四季白菜、佛手瓜等等。各家有各家的種植習(xí)慣和口味，還有很多蔬菜品種可供選擇播種。

家庭自種自己食用，應(yīng)多點品種，少種點面積，像秋葵、絲瓜等三、四棵足夠一個小家庭食用。多種了吃不完浪費，還占土地面積和人工。

以上只是本人經(jīng)驗，還有地域差別，僅供參考。謝謝！

（1）何時庭院種花生：

谷雨天氣氣溫逐漸升高，并且趨于穩(wěn)定，雨水也將充足，適合于多種露天蔬菜的生長發(fā)育，谷雨過后我們農(nóng)朋友將開始忙碌農(nóng)活。種瓜點豆播一些蔬菜。我也不離外，種一點蔬菜供自己和鄰居朋友分享食用，可以豐富樂趣，重要的是蔬菜綠色比較安全。 根據(jù)各地區(qū)氣候條件與口味的不同種植蔬菜略有差異，以我們河南開封當(dāng)?shù)貫槔?，谷雨時節(jié)正是種植辣椒、茄子、黃瓜、豆角、絲瓜、空心菜、西紅柿、秋葵等大眾蔬菜的季節(jié)。辣椒在我們當(dāng)?shù)胤N植面積也比較大，也可以說是一個蔬菜產(chǎn)業(yè)。就以辣椒為例簡單說說種植方法供參考。 種植辣椒在我們當(dāng)?shù)卮蠖嗖扇」芭锩绱灿缫圃缘姆椒ā?/p>

育苗方法，選擇一片空閑田地，澆水灌透，保證墑情，翻耕整平，打成苗床，苗床寬一般1~1.5米，長根據(jù)育苗數(shù)量而定，少量可直接用工具打成田子格，間距一般5~8厘米，將種子點在十字中間，一般點上兩三粒種子即可，大量育苗可以使用營養(yǎng)缽或育苗盒，方便移苗，將其內(nèi)裝上墑土，將種子點入上面中間位置，然后在上面撒上一層2厘米的細土，覆蓋拱棚。出苗后視天氣情況，中午掀膜通風(fēng)。 移栽方法，將定植地塊整理好，一般按照30x40的株行距定植，大量種植適度擴大株行距，增加透光通風(fēng)面積。將育苗株帶土移到所栽位置，澆透定根水即可，以后注意培土，辣椒怕水澇，夏季多雨季注意排水和除草。 更多三農(nóng)領(lǐng)域的信息內(nèi)容，請點擊關(guān)注鄉(xiāng)村呂步后獲取更多，如果喜歡請點贊轉(zhuǎn)發(fā)分享給更多朋友，有不同的見解與補充請在評論區(qū)留言交流討論。