大家好，我是三農(nóng)領(lǐng)域創(chuàng)作者，畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學，在三農(nóng)領(lǐng)域有著專業(yè)的知識以及豐富的經(jīng)驗，很高興能為您解答關(guān)于山東壽光蔬菜的問題。新冠病毒爆發(fā)，山東壽光蔬菜因捐贈蔬菜武漢事件為廣大網(wǎng)民所熟知。

山東壽光有“中國蔬菜之鄉(xiāng)”之稱，壽光蔬菜種植面積達 85 萬畝，蔬菜年產(chǎn)量達 45 億公斤，產(chǎn)值 69 億元。本人老家農(nóng)村也是蔬菜之鄉(xiāng)，接觸蔬菜種植多年，通過查閱文獻以及訪問身邊菜農(nóng)，我認為壽光蔬菜取得成功，其以下幾點推廣種植模式值得借鑒：

1.農(nóng)民合作社帶動農(nóng)戶模式

為了推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，保護農(nóng)民合法權(quán)益，壽光市建立了各種形式的農(nóng)民合作社多達1400多個，當?shù)亟顺傻霓r(nóng)民進入合作社管理組織。可參考借鑒的典型案例如壽光民生、博昌合作社等。

2.龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶模式

壽光市最成功的經(jīng)驗是依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力實施龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶模式，輻射帶動廣大農(nóng)民提供加工原料，引導和組織農(nóng)民按照農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的指令種植、經(jīng)營，進一步調(diào)整勞動力和土地資源的合理配置。壽光市涉農(nóng)龍頭企業(yè)400多家，其中一家企業(yè)被評為國家標準化示范企業(yè)。可參考借鑒的典型案例如壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團。

3.家庭農(nóng)場經(jīng)營模式

家庭農(nóng)場在促進農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營中發(fā)揮著十分重要的作用。特別是2013年中央一號文件提出，鼓勵和支持承包地向農(nóng)業(yè)經(jīng)營大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等農(nóng)村中介組織流轉(zhuǎn)，壽光市建成600多個家庭農(nóng)場，在一定程度上極大地促進了溫室蔬菜設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。可參考借鑒的典型案例如壽光大眾、愛杰、盛納等家庭農(nóng)場推廣模式。

4.農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)帶動農(nóng)戶模式

壽光市政府部門在合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和新型家庭農(nóng)場的基礎上，進一步把大棚有機蔬菜生產(chǎn)和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為重點，支持和積極引導建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)營由分散向集中發(fā)展。同時，制定出臺政策，積極培育農(nóng)村種植示范大戶建設園區(qū)，壽光市現(xiàn)已發(fā)展建設130多個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。可參考借鑒的典型案例如壽光蔬菜高科技示范園。

5.農(nóng)博會帶動模式

中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會是目前商務部批準的年度農(nóng)業(yè)展覽會。每年4月20日至5月30日在壽光蔬菜高新技術(shù)示范園區(qū)如期舉行，是目前國內(nèi)規(guī)模最大、最具影響力的蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌展會。截至目前，已有50多個國家和地區(qū)、30多個省、市、自治區(qū)參加了會議，貿(mào)易額近2000億元，大力推動了當?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

以上是我查閱文獻以及結(jié)合實際總結(jié)出來的一些建議，希望能夠幫助到您，也歡迎大家關(guān)注我的頭條號，到我的評論區(qū)留言探討。

壽光蔬菜作為我國蔬菜行業(yè)的龍頭，相比其他省份最大的優(yōu)勢點在于“規(guī)劃性”。

我們偶爾可能會聽到這樣的聲音：啥壽光蔬菜啊，壽光蔬菜大多數(shù)都是外地蔬菜！

其實這種質(zhì)疑不值得一提。壽光蔬菜作為一個品牌，如果僅僅局限于壽光人種的菜才是壽光蔬菜肯定是錯誤的。剛才我所說的“規(guī)劃性”，具體一點來說，就是，壽光作為一個集散中心的優(yōu)勢。這有點類似快遞中轉(zhuǎn)站。上海、河南等多地的蔬菜運送到壽光，然后統(tǒng)一調(diào)配，在運送到全國各地（其中包括上海、河南）。這一過程看似繁瑣，并且增加了運輸成本，其實正是這樣，才是壽光蔬菜的優(yōu)勢點。因為這樣做更具“規(guī)劃性”，更加合理（比如，上海需要500噸芹菜，上海自產(chǎn)300噸，運到壽光后，再配貨200噸，到上海后統(tǒng)一銷售）。

目前我們的菜農(nóng)還沒擺脫看天吃飯的尷尬地步，不到蔬菜上市那一刻，誰都無法準確說出當年蔬菜行情，而這其中缺的就是壽光式的集散中心。假如有一個這樣大到輻射全國的中心，再利用大數(shù)據(jù)，使種菜更加合理性，或許就會破裂菜農(nóng)朋友看天吃飯的尷尬境地。