蔬菜病害的種類及田間簡(jiǎn)易鑒別
1．雖然保護(hù)地種植的蔬菜品種有限，但其病害多達(dá)幾百種，根據(jù)病害病源可分為5大類：真菌性病害、細(xì)菌性病害、病毒性病害、線蟲病害和非侵染性生理病害。
2． 以上5類病害病源導(dǎo)致的蔬菜病害發(fā)病癥狀明顯不同，只有根據(jù)癥狀，仔細(xì)搞好田間鑒別分清種類，才能有的放矢地采用有效措施加以防治。
（1）真菌性病害的田間簡(jiǎn)易鑒別。真菌性病害是蔬菜發(fā)病最普遍，頻率高、種類多，危害重的病害。真菌的病源主要通過土壤、種子及昆蟲等個(gè)體進(jìn)行傳播，從蔬菜苗期到結(jié)果期均可造成危害，可危害根、莖、葉和果實(shí)等器官。真菌性病害危害蔬菜作物有一個(gè)共同的基本特征，就是有病斑而且病斑較大，尤其在發(fā)病中后期病斑上有輪紋、白毛、霉層、粉狀物和黑點(diǎn)等明顯的病癥，田間可根據(jù)這一特征初步確定是否是真菌性病害。
（2）細(xì)菌性病害的田間簡(jiǎn)易鑒別 細(xì)菌作為一個(gè)類群有許多種，能浸染蔬菜并能導(dǎo)致發(fā)病。細(xì)菌主要從植株表皮的傷口及自然孔口侵入主（蔬菜）體內(nèi)。蔬菜在整個(gè)生育期乃至貯藏期，均可被細(xì)菌侵害，造成不同程度的減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)或腐爛變質(zhì)。田間鑒別細(xì)菌性病害的方法主要有兩種：一是觀察癥狀。細(xì)菌性病害病變部位有腐爛、斑點(diǎn)、枯萎、潰瘍現(xiàn)象，但無明顯附著物，發(fā)病后期發(fā)病部位往往有菌濃溢出；二是觀察菌溢。取兩塊大小相同的平板玻璃，在其中一塊中間滴上一滴凈水，然后用大頭針挑取病斑處一點(diǎn)組織或菌溢放在玻璃水中間靜止數(shù)秒鐘后，將兩塊玻璃壓合在一起對(duì)光觀察，如果放樣處有放射性水紋現(xiàn)象，就說明該病害是細(xì)菌性病害。這種現(xiàn)象是細(xì)菌性病害的特有現(xiàn)象。
（3）病毒性病害的田間簡(jiǎn)易鑒別 病毒性傳播，侵染寄主屬被動(dòng)侵染，主要靠昆蟲傳播或接觸磨擦傳病，幾乎所有蔬菜都可感染病毒病。蔬菜受侵染后，往往出現(xiàn)維管束系統(tǒng)壞死，主輸導(dǎo)組織受害后，形成全株癥狀：莖葉變形，植株矮化；支輸導(dǎo)組織受害后，表現(xiàn)局部癥狀；微支輸導(dǎo)組織受害，形成壞死斑點(diǎn)或斑塊，但病毒病沒有溢濃、穿孔、破潰等現(xiàn)象。
（4）線蟲病的田間簡(jiǎn)易鑒別 線蟲屬低等動(dòng)物，主要生活在土壤中，危害蔬菜的根部。被線蟲危害的蔬菜植株表現(xiàn)為地上部植株生長(zhǎng)不良，地下根部膨大異形，似腫瘤狀或須根上有瘤狀腫結(jié)。
（5）生理性病害的田間簡(jiǎn)易鑒別 生理性病害主要是由肥水管理不當(dāng)，高溫、低溫、水漬、有害氣體、化學(xué)藥劑傷害或土壤缺素引起的蔬菜生產(chǎn)發(fā)育不良或品質(zhì)下降的現(xiàn)象。生理性病害的田間鑒別，首先要從整個(gè)大田觀察，出現(xiàn)的癥狀是局部還是全田。一般生理性病害發(fā)生面積較大，而不象侵染性病害先再現(xiàn)發(fā)病中心，再向四周擴(kuò)散蔓延。然后進(jìn)行單株觀察是否有病斑或附生物與侵染性病害的癥狀進(jìn)行比較。最后結(jié)合環(huán)境條件，肥水管理等因素進(jìn)行綜合分析，來確定是否是生理性病害。
三、防治對(duì)策
根據(jù)保護(hù)地蔬菜病害的發(fā)生特點(diǎn)，要樹立起預(yù)防為主，綜合防治的思想。對(duì)于已發(fā)病地經(jīng)過田間鑒別，在確定屬哪類病害后要及時(shí)采用科學(xué)的方法進(jìn)行治療。
1．控制保護(hù)地內(nèi)的溫濕度。通過通風(fēng)和各種措施降低濕度，提高溫度，抑制病害發(fā)生。如霜霉病防治采用晝夜溫度分段管理，就是根據(jù)病害發(fā)生的特點(diǎn)采取措施。
2．進(jìn)行土壤消毒。由于連年的種植，使土壤中病菌的殘量增加，病害發(fā)生嚴(yán)重，選用適宜的殺菌劑進(jìn)行土壤消毒是一項(xiàng)預(yù)防病害發(fā)生的有效措施。
3．合理肥水，加強(qiáng)栽培管理，進(jìn)行保健栽培。在施肥上以有機(jī)肥為主，化肥為輔，氮磷鉀配合施用，以提高植株抵抗病害的能力，特別是對(duì)生理性病害的發(fā)生能起到很好的預(yù)防治療效果。
4．實(shí)行合理的輪作倒茬，做到同科的蔬菜作物不連茬種植，打亂病菌的侵染循環(huán)，控制病害發(fā)生。
5．使用化學(xué)藥劑防治。使用化學(xué)藥劑防治蔬菜病害，保護(hù)蔬菜生長(zhǎng)，是保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)中增產(chǎn)、增收的重要手段。它具有治療迅速，操作方便等優(yōu)點(diǎn)，但是在使用化學(xué)藥劑防治病害時(shí)，必須注意科學(xué)用藥。
（1）對(duì)癥下藥。保護(hù)地蔬菜病害的種類較多，不同的病害要使用不同的化學(xué)藥劑，才能起到良好的防治效果。因此，一定要根據(jù)田間的鑒別結(jié)果來選擇農(nóng)藥，實(shí)行對(duì)癥下藥。
（2）適時(shí)適量用藥。對(duì)保護(hù)地蔬菜要加強(qiáng)病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)調(diào)查病害發(fā)生的情況，本著預(yù)防為主的防治原則，在某一種病害發(fā)生之前或發(fā)病初期用藥。各種農(nóng)藥對(duì)防治對(duì)象的用量是經(jīng)過試驗(yàn)后確定的，因此，在生產(chǎn)中使用農(nóng)藥不可任意增加或減少用量，要嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度進(jìn)行施藥，噴藥時(shí)要均勻，以利提高藥效。
（3）交替輪換用藥。在生產(chǎn)上長(zhǎng)期單一使用一兩種農(nóng)藥，尤其是作用范圍窄、防治對(duì)象單一的一些農(nóng)藥，病菌很容易產(chǎn)生抗藥性。因此，生產(chǎn)中要多種農(nóng)藥輪流使用，不僅可以避免致病菌產(chǎn)生抗藥性，還可提高殺菌性能。
（4）選用煙霧劑。利用保護(hù)地可造成封閉狀態(tài)的特點(diǎn)，利用煙霧劑進(jìn)行防治病害，較噴霧省時(shí)、省力、省藥，并且煙霧劑擴(kuò)散均勻，不增加保護(hù)地內(nèi)的濕度，效果好。
（5）安全用藥。農(nóng)藥都有一定的毒性和安全使用期，在蔬菜病害防治時(shí)要選擇低毒農(nóng)藥，并在安全期內(nèi)進(jìn)行使用，以防農(nóng)藥殘留超量，影響人身安全。