有機(jī)蔬菜如何科學(xué)、安全施肥?
有人說有機(jī)蔬菜種植關(guān)鍵是掌握住肥料的正確施用,這可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
有機(jī)種植是一種在生產(chǎn)中不使用化肥等產(chǎn)品,遵循自然規(guī)律,采取農(nóng)作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害,通過利用作物秸稈還田(或制作堆肥以后還田),促進(jìn)了農(nóng)田養(yǎng)分循環(huán)。較好地利用了周圍生態(tài)系統(tǒng)的有機(jī)物質(zhì)。以獲得安全的生物及其產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。
適合有機(jī)農(nóng)業(yè)使用的肥料一般采用自制的腐熟有機(jī)肥或采用通過認(rèn)證、允許在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)上使用的一些肥料廠家生產(chǎn)的富硒有機(jī)肥料和生物有機(jī)肥。在使用自己漚制或堆制的有機(jī)肥料時(shí),必須充分腐熟。有機(jī)肥養(yǎng)分含量低,用量要充足,以保證有足夠養(yǎng)分供給,否則,有機(jī)蔬菜會(huì)出現(xiàn)缺肥癥狀,生長(zhǎng)遲緩,影響產(chǎn)量。
有機(jī)蔬菜種植安全施肥(1)施肥量:有機(jī)蔬菜種植的土地在使用肥料時(shí),應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進(jìn)行。使用動(dòng)物和植物肥的比例應(yīng)掌握在1∶1為好。一般每畝施生物有機(jī)肥3000-4000公斤,追施有機(jī)專用肥100公斤。
(2)施足底肥:將施肥總量80%用作底肥,結(jié)合耕地將肥料均勻地混入耕作層內(nèi),以利于根系吸收。
(3)巧施追肥:對(duì)于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式,當(dāng)蔬菜長(zhǎng)至3-4片葉時(shí),將經(jīng)過晾干制細(xì)的肥料均勻撒到菜地內(nèi),并及時(shí)澆水。對(duì)于種植行距較大、根系較集中的蔬菜,可開溝條施追肥,開溝時(shí)不要傷斷根系,用土蓋好后及時(shí)澆水。對(duì)于種植株行距較大的蔬菜,可采用開穴追肥方式。
在有機(jī)蔬菜種植中一般要少用或最好不用農(nóng)藥、殺蟲劑等會(huì)對(duì)作物、土壤造成危害的物質(zhì)。這就需要我們做好病蟲害的防治工作,確保有機(jī)蔬菜的健康。
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