吃飯聊天，我們經(jīng)常會聊，還是小時候吃的水果蔬菜好，無污染，純天然，還是農(nóng)村的蔬菜好，不打農(nóng)藥，就連大米，都覺得小時候的好吃，可如果真的不施肥、不打藥，搞什么自然農(nóng)法栽培果樹，可行嗎？肯定不行，說嚴(yán)重點，那可能會挨餓的。

我們在懷戀沒有農(nóng)藥沒有化肥的蔬菜水果，但大家別忘了，二十幾年前農(nóng)藥化肥技術(shù)落后的時候，咱們可還餓著肚子，記得很清楚，那時候我還小，家里的水稻每年種兩季，可每年過完年，家里糧倉的稻谷就見了底，好幾年都是到處去借糧食來吃，當(dāng)然，這里咱們要感謝袁隆平院士的雜交水稻，但不可忽視的是科學(xué)的農(nóng)藥和化肥的使用，不然怎么能有現(xiàn)在的產(chǎn)量，怎么有全世界7%的土地養(yǎng)活20%的人口？

這沒吃的的時候，啥都好吃，大家都懷戀，就像土狗，啥都吃好養(yǎng)活，可大家的需求不僅僅在土狗的層次，狗是越養(yǎng)越貴，引進(jìn)了大量的貴族犬，這些狗還能按土狗來養(yǎng)？顯然不能，水果也是一樣，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，水果的品種趨向好吃、產(chǎn)量高，果優(yōu)，但同時，新品種對土壤要求高，對微量元素需求要求高，這個時候，咱們就只能借助化肥來調(diào)節(jié)，沒有化肥就等于沒了貴族犬的狗糧，果樹自然是種不出來的。

再者，果樹種植，需要持續(xù)不斷的從土壤中獲得各種元素，這些元素不是無限生成的，也會被消耗的土壤貧瘠，這個時候，化肥的作用就是源源不斷的提供各種元素的供給需要，沒有了化肥，你就會發(fā)現(xiàn)果樹葉子黃了，果實掉了。

除了化肥，農(nóng)藥是同樣的道理，現(xiàn)在的果樹，嬌貴的很，根據(jù)不同的季節(jié)，都要預(yù)防和防治病蟲害，就像人，你有了感冒咳嗽，你不吃藥，拖著，越拖不是越糟糕？

人們之所以有這樣的擔(dān)憂和懷戀，本身并不是農(nóng)藥化肥的問題，而是使用的人，農(nóng)藥化肥的濫用，才是我們的擔(dān)憂，合理使用，用好了，這才是我們需要的。

所以說，種植業(yè)，不施肥、不打藥，那是非常天真的想法，不符合實際的。