1、秋菠菜的種植時間：秋菠菜一般在8-9月播種， 播后30-50天可分批采收。品種宜選用較耐熱、生長快的早熟品種，如犁頭菠、華菠1號、廣東圓葉、春秋大葉等。
2、越冬菠菜的種植時間：越冬菠菜通常于10中旬-11月上旬播種，春節(jié)前后分批采收，宜選用冬性強、抽薹遲、耐寒性強的中、晚熟品種，如圓葉菠、遲圓葉菠、華 菠1號、遼寧圓葉菠等。
3、春菠菜的種植時間：開春后氣溫回升到5°C以上時即可開始播種，3月為播種適期，播后30-50天采收，品種宜選擇抽薹遲、葉片肥大的遲圓葉菠、春秋大葉、沈陽圓葉、遼寧圓葉等。
4、夏菠菜的種植時間：夏菠菜往往在5-7月分期播種，6月下旬-9月中旬陸續(xù)采收，宜選用耐熱性強，生長迅速，不易抽薹的華波1號、春秋大葉、廣東圓葉等。

哪些蔬菜種子發(fā)芽快?具體是好久？

發(fā)芽最快的要數(shù)上海青/小白菜,播種后3天就發(fā)芽

早春茄果類、瓜類蔬菜種子發(fā)芽要注意四點。

“早春氣溫較低, 蔬菜種子發(fā)芽要注意些什么?”1月20日,威遠縣連界鎮(zhèn)村民王越海打來電話咨詢。為此，記者采訪了市農(nóng)業(yè)局中級農(nóng)藝師劉岱。他說早春茄果類、瓜類蔬菜種子發(fā)芽要注意四點。
一是注意種子消毒。用55℃~60℃熱水燙種15分鐘，可殺死附在種子表面及部分潛在種子內(nèi)部的病菌。消毒時用溫度計插入水中，嚴格掌握，不斷調(diào)節(jié)，穩(wěn)定溫度，保證時間。

二是注意種子催芽。消毒15分鐘后，用27℃~29℃溫水浸種12小時左右，然后清洗一遍裝入沙布袋內(nèi)，再裝程度一個較寬的塑料袋中，在25℃~28℃條件下催芽并定時翻動，保證溫度均衡，促發(fā)芽整齊。

三是注意床土消毒。床土不消毒，苗期病害多。茄果類蔬菜可用70%五氯硝基苯與50%褔美雙或代森錳鋅等量混合,每平方米用混合劑8~9克,與半干細土15公斤拌勻,播種時1/3做墊籽土,2/3做蓋籽土。瓜類蔬菜用50%多菌靈或甲基托布津1份、干細土1000份配成藥土，每平方米撒10公斤，方法同上。

四是注意室內(nèi)溫度。在氣溫為25℃~30℃和地溫為22℃~25℃條件下，出苗快而齊。一般種子長時間處在低溫高溫條件不能發(fā)芽就易爛種。菜苗出齊后，白天棚溫保持在20℃以上，晚上10℃以上，經(jīng)受一段低溫煉苗，以增強抗病、抗寒性，避免陡長。(內(nèi)江日報)