1. 翹嘴紅鲌高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

翹嘴紅鲌（翹殼、翹嘴巴、白魚、白條）體長(zhǎng)，側(cè)扁，頭背面平直?？谏衔唬骂M堅(jiān)厚，上翹，豎于口前。眼大。鱗小，側(cè)線鱗80-93。背鰭具強(qiáng)大而光滑的硬刺。臀鰭條3，21-25。

生活在敞水區(qū)的中上層，行動(dòng)迅速，善跳躍。性兇猛，捕食其他魚類，體重1市斤的個(gè)體能吞食4寸左右的鰱、鳙魚種。6-7月產(chǎn)卵，產(chǎn)卵場(chǎng)多在近岸水區(qū)，卵粘附在水生植物的莖、葉上。生長(zhǎng)迅速，體型較大，最大者重達(dá)20-30市斤，常見(jiàn)為4-5市斤。天然水體漁獲物中占比重較大。分布于全國(guó)各主要水系。人工養(yǎng)殖近幾年剛剛起步。養(yǎng)殖技術(shù)有待進(jìn)一步探討。該品種適應(yīng)各種養(yǎng)殖模式，如網(wǎng)箱養(yǎng)殖、成魚塘套養(yǎng)殖等。池塘養(yǎng)殖是其中的一種養(yǎng)殖模式,具體的技術(shù)如下：

該品種的易養(yǎng)殖的特點(diǎn)是，耐浮頭、食性雜、病害少、產(chǎn)量高。

一、魚塘條件

面積1-20畝，水深80-250公分的淡水池塘、一般可養(yǎng)殖四大家魚的地區(qū)和池塘勻可養(yǎng)殖翹嘴紅鲌。

二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

放養(yǎng)前清除塘內(nèi)的野雜魚，特別是鯉魚、草魚等吃食魚，防治它們與翹嘴紅鲌爭(zhēng)飼料。注入50公分以上的河水后就可放養(yǎng)魚種。

6三、苗種選擇

放養(yǎng)一齡魚種要求規(guī)格在5公分以上。最好是10-20公分的規(guī)格，大小個(gè)差距不超過(guò)4公分。運(yùn)輸前要拖網(wǎng)鍛煉。防治操傷。二齡魚種最好是自己培育，自己養(yǎng)殖，規(guī)格在500以下。放養(yǎng)大規(guī)格魚種會(huì)提高養(yǎng)殖成本和增加養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

四、放養(yǎng)密度

要求畝產(chǎn)量在250-500公斤畝產(chǎn)的放養(yǎng)密度：一齡魚種規(guī)格在5-20公分的，每畝放養(yǎng)1000-1200尾；二齡魚種規(guī)格在500克以下的畝放養(yǎng)400-500尾。混養(yǎng)花鰱50尾。

五、飼養(yǎng)管理

1、飼料的種類：人工配合飼料（配方和青魚飼料接近，營(yíng)養(yǎng)要求偏動(dòng)物性）、冰鮮魚塊、活餌料魚（要求活餌規(guī)格為飼養(yǎng)魚體長(zhǎng)的1/3～1/5，種類為上層魚為好，如白鰱、花鰱，鯪魚、白鯽等也可以）、主食蠶蛹也能正常生長(zhǎng)，但我們擔(dān)心會(huì)影響品質(zhì)所以不提倡。

2、飼料的投喂：（1）冰鮮魚餌投喂，其種類可以多樣。投喂冰鮮魚餌，飼養(yǎng)魚必須是經(jīng)過(guò)馴化過(guò)程，3～5厘米時(shí)投喂冰鮮魚制成的魚糜，每日多次；10厘米以上，投喂切碎的冰鮮魚，一般每日二次。投喂方式有兩種，一是定點(diǎn)投喂：以每次投喂后在2小時(shí)內(nèi)吃完為限。二是人工拋投：投到翹嘴紅鲌不來(lái)?yè)屖碁橹?，投喂次最好是三次。正常情況下，人工養(yǎng)殖翹嘴紅白的餌料系數(shù)為4左右。（2）顆粒飼料投喂：投喂顆粒飼料和冰鮮魚所不同的是：投喂后要求在一小時(shí)內(nèi)吃完，飼料系數(shù)在2左右。（3）活餌料魚投喂，每5-7天投喂一次，投喂量為翹嘴紅鲌存塘重量的1-2培投喂，吃完后要馬上投喂。吃不完要推遲投喂日期。要注意經(jīng)常觀察魚的吃食和活動(dòng)情況靈活握投飼量。

3、水質(zhì)的調(diào)節(jié) 翹嘴紅鲌對(duì)水質(zhì)要求不太嚴(yán)格，一般在吃食正常的情況不需要經(jīng)常加水。當(dāng)水質(zhì)過(guò)濃，魚類吃食減少時(shí)應(yīng)及時(shí)加水和開啟增氧機(jī)。雖然翹嘴紅鲌沒(méi)有上來(lái)浮頭，但是如果翹嘴紅鲌長(zhǎng)期生活溶氧不足環(huán)境中，會(huì)影響生長(zhǎng)速度。

六、病害防治

到目前為止，從各地翹嘴紅鲌養(yǎng)殖情況來(lái)看，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)重大病害，如果發(fā)現(xiàn)寄生蟲，防治方法同四大家魚基本相同。

七、捕撈和運(yùn)輸

翹嘴紅鲌，善跳越，拖網(wǎng)捕撈時(shí)最好加蓋網(wǎng)。由于翹嘴紅鲌性情急燥，容易受傷，給長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來(lái)了一定的難度。如果在捕撈時(shí)保持不受傷，那么，人工養(yǎng)殖的翹嘴紅鲌的運(yùn)輸成活率也很高。

翹嘴紅鲌是一個(gè)新的野魚家養(yǎng)殖品種，各地的養(yǎng)殖技術(shù)還是夠成熟，有待各地養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)實(shí)踐中摸索和提高

2. 湖北翹嘴紅鲌魚苗供應(yīng)

1、翹嘴養(yǎng)殖難度比較高，因?yàn)槿斯ゐB(yǎng)殖近幾年剛剛起步。養(yǎng)殖技術(shù)有待進(jìn)一步探討。翹嘴紅鲌（翹殼、翹嘴巴、白魚、白條）體長(zhǎng)，側(cè)扁，頭背面平直?？谏衔?，下頜堅(jiān)厚，上翹，豎于口前。眼大。鱗小，側(cè)線鱗80-93。背鰭具強(qiáng)大而光滑的硬刺。臀鰭條3，21-25。

2、生活在敞水區(qū)的中上層，行動(dòng)迅速，善跳躍。性兇猛，捕食其他魚類，體重1市斤的個(gè)體能吞食4寸左右的鰱、鳙魚種。6-7月產(chǎn)卵，產(chǎn)卵場(chǎng)多在近岸水區(qū)，卵粘附在水生植物的莖、葉上。生長(zhǎng)迅速，體型較大，最大者重達(dá)20-30市斤，常見(jiàn)為4-5市斤。天然水體漁獲物中占比重較大。分布于全國(guó)各主要水系。

3. 翹嘴紅鲌苗

用冰絲蝦。

翹嘴是掠食性魚種，其身體特征扁片柳葉狀，眼睛和嘴巴都很大，喜歡生活在水的中上層。在幼苗時(shí)以水中浮游生物為食，長(zhǎng)至一至兩斤左右會(huì)捕食小魚、小蝦、昆蟲等。

在有陽(yáng)光照射的風(fēng)浪天和早晚比較活躍，這時(shí)候也是釣翹嘴的好時(shí)機(jī)。翹嘴和鰱魚一樣，都是成群活動(dòng)。早晨7-8點(diǎn)傍晚4-6點(diǎn)是釣翹嘴的黃金時(shí)間。

生長(zhǎng)特性

翹嘴紅鲌生長(zhǎng)迅速，粗生粗養(yǎng)體型較大，最大個(gè)體達(dá)8公斤以上，常見(jiàn)野生個(gè)體為50克～3公斤，人工養(yǎng)殖的魚苗，一周年達(dá)0.6-1公斤兩周年可達(dá)2-3公斤。一般而言苗期至體重100克期間生長(zhǎng)較慢，100-200克生長(zhǎng)稍快200-300克生長(zhǎng)較快。

300-2500克生長(zhǎng)最快，3000克以上生長(zhǎng)速度逐漸降低。同一批翹嘴紅鲌苗，其生長(zhǎng)速度相對(duì)一致，雌雄魚常年攝食含嚴(yán)冬季節(jié)，個(gè)體差別不大，雌魚在繁殖季節(jié)，也照常攝食其生長(zhǎng)速度不會(huì)因繁殖而減慢。

4. 翹嘴紅鲌繁殖技術(shù)

翹嘴魚生長(zhǎng)迅速，粗生粗養(yǎng)，體型較大，最大個(gè)體達(dá)15公斤以上，常見(jiàn)野生個(gè)體為1-10公斤，人工養(yǎng)殖的魚苗，一周年達(dá)0.6-1公斤，兩周年可達(dá)2-3公斤。一般而言，苗期至體重100克期間生長(zhǎng)較慢，100-200克生長(zhǎng)稍快，200-300克生長(zhǎng)較快，300-2500克生長(zhǎng)最快，3000克以上生長(zhǎng)速度逐漸降低。

同一批魚苗，其生長(zhǎng)速度相對(duì)一致，雌雄魚常年攝食(含嚴(yán)冬季節(jié))，個(gè)體差別不大，雌魚在繁殖季節(jié)，也照常攝食，其生長(zhǎng)速度不會(huì)因繁殖而減慢。

5. 翹嘴紅鲌的養(yǎng)殖技術(shù)

正常情況下，人工養(yǎng)殖翹嘴紅顆粒飼料投喂顆粒飼料和冰鮮魚所不同的是：投喂后要求在一小時(shí)內(nèi)吃完，飼料系數(shù)在2左右?；铕D料魚投喂，每5-7天投喂一次，投喂量為翹嘴紅鲌存塘重量的1-2培投喂，吃完后要馬上投喂。吃不完要推遲投喂日期。要注意經(jīng)常觀察魚的吃食和活動(dòng)情況靈活握投飼量。

6. 翹嘴紅鲌養(yǎng)殖技術(shù)視頻

大家習(xí)慣于把所有品種的翹嘴鲌魚統(tǒng)稱為翹嘴，民間廣為流傳的叫法多種多樣，翹嘴，大白魚，撅嘴鰱子，島子，翹殼，翹絲，等等！由于此魚品種間的差異并不大，所以釣魚人很難分辨，更別說(shuō)普通人，之前我在查閱相關(guān)資料和文章，視頻的時(shí)候，也發(fā)現(xiàn)了好多爭(zhēng)議之處

7. 翹嘴紅鲌養(yǎng)殖成本

翹嘴魚學(xué)名翹嘴紅鲌，飼養(yǎng)技巧如下：

池塘條件

　　水源充足、水質(zhì)清新，池底平坦、淤泥少，池塘面積一般2-15畝左右為好，水深1-2米，池埂高出洪水位0.5米以上。

　　2.清塘消毒

　　在苗種放養(yǎng)前15天左右，進(jìn)行池塘清塘消毒，用生石灰化成石灰乳進(jìn)行全池潑灑，每畝水深10-20厘米用量75-100公斤，主要?dú)鐫撛诓≡w和其它敵害生物。待藥性消失后，注入50厘米以上的河水后就可放養(yǎng)魚種。

　　苗種放養(yǎng)要求：畝產(chǎn)200-400公斤，畝放一齡魚種800-1000尾，魚種規(guī)格在5厘米以上，最好是10-20厘米；畝放規(guī)格在500克以下的二齡魚種400-500尾，大小規(guī)格基本一致。適應(yīng)搭養(yǎng)花鰱，畝放50尾。

　　3.環(huán)境良好

　　池塘主養(yǎng)翹嘴紅鲌，面積以2000～5300平方米、池深2～2.5米為宜，要求池底平坦、淤呢少，水源充足，水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便，并安設(shè)增氧機(jī)。為便于魚集群攝食，池內(nèi)應(yīng)設(shè)食臺(tái)1～2個(gè)，每個(gè)面積30平方米左右，用夏花網(wǎng)布圈成，置于水下20厘米。為營(yíng)造適宜生態(tài)條件，池塘須提前1個(gè)月排干池水并清淤、固坡、曝曬，在魚種放養(yǎng)前15天每畝用生石灰125公斤全池潑灑消毒，放養(yǎng)前7天注入新水，每畝施放發(fā)酵的有機(jī)肥150～200公斤培育餌料生物。

　　翹嘴紅鲌實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)

　　4.合理放魚

　　魚種規(guī)格宜大，要求體質(zhì)健壯、無(wú)傷無(wú)病、規(guī)格整齊，在3月上旬前選擇晴天放養(yǎng)。一般每畝放體長(zhǎng)15厘米左右的翹嘴紅鲌冬片魚種800尾左右，同時(shí)搭配混養(yǎng)每公斤4～10尾的鳙魚20～30尾、每公斤20～30尾的異育銀鯽50～80尾。

　　翹嘴紅鲌

　　5.正確投飼

　　飼料可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r投喂冰鮮魚或鮮魚，也可投喂配合飼料。投喂冰鮮魚或鮮魚，一般在魚種放養(yǎng)后1個(gè)月內(nèi)，將冰鮮魚制成魚糜，日投3～4次，1個(gè)月后改投切碎的冰鮮魚塊，日投2次。魚糜日投喂量為池塘翹嘴紅鲌?bào)w重的8%～10%，魚塊為5%～8%。投喂配合飼料，宜選擇鲌魚專用料或供肉食性魚類食用的全價(jià)膨化顆粒料，一般要求飼料粗蛋白質(zhì)含量為38%～42%、粒徑2～4毫米。

　　池塘精養(yǎng)翹嘴紅鲌

　　6.馴食方法

　　先投喂一段時(shí)間冰鮮魚糜，然后逐漸在魚糜中添加顆粒料，并減少魚糜量，直至完全投喂配合顆粒飼料。一般經(jīng)1周左右時(shí)間可馴食成功。

　　轉(zhuǎn)食后，每天上、下午各投喂1次，投喂量視季節(jié)、天氣、水溫、水質(zhì)

8. 翹嘴魚養(yǎng)殖技術(shù)

翹嘴鱖魚喜歡棲息在靜水中，一般生活在湖泊、河流中。冬季低水溫時(shí)，幼魚主要在湖泊的深水處越冬,白天一般側(cè)臥于湖底凹坑中，較少活動(dòng);夜間活動(dòng)頻繁,在水草叢中四處游動(dòng)尋覓食物。

翹嘴鱖魚屬底棲型兇猛性魚類,以小魚、小蝦等為餌。初孵出的仔苗剛開口,即可捕食其他魚類的仔苗。

成年鱖魚，主要攝食小魚和蝦、鯉魚、鯽魚為食。在極其饑餓的情況下會(huì)互食同類。

9. 翹嘴紅鲌能長(zhǎng)多大

世界上最大翹嘴魚有20公分左右。翹嘴紅鲌，鯉科紅鲌屬的一種魚類。體型較大，體細(xì)長(zhǎng)，側(cè)扁，呈柳葉形。頭背面平直，頭后背部隆起?？谏衔?，下頜堅(jiān)厚急劇上翹，豎于口前，使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴紅鲌屬中、上層大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類，行動(dòng)迅猛，善于跳躍，性情暴躁，容易受驚。其生長(zhǎng)迅速，是以活魚為主食的兇猛肉食性魚類，苗期以浮游生物及水生昆蟲為主食，50克以上主要吞食小魚小蝦，也吞食少量幼嫩植物，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。