一、如何防止肥料之間的"相克"?哪些元素會有拮抗作用？

肥料之間有“相生”關(guān)系，也有“相克”矛盾。比如多施磷肥，多余的有效磷與土壤中的有效鋅結(jié)合形成難溶性的磷酸鋅沉淀，而引起土壤有效鋅的缺乏。不僅如此，多余的有效磷還會抑制作物對氮的吸收，引起氮的缺乏。又比如多施鉀肥，多余的鉀會減少作物對氮、鎂、鈣、硼和鋅的吸收，引起農(nóng)作物體內(nèi)缺乏這些營養(yǎng)元素。

即使是有機(jī)肥也不可過多施用，如果施用過多，土壤中微生物與農(nóng)作物會出現(xiàn)“爭氮”“奪氮”的矛盾，引起土壤一段時(shí)間內(nèi)暫時(shí)缺氮，而且多余的有機(jī)質(zhì)與鋅形成絡(luò)合物或螯合物，會降低鋅的有效性。

防止肥料之間“相克”的方法

盡可能做到平衡施肥

對農(nóng)作物偏施或多施單質(zhì)肥料，不僅浪費(fèi)了肥料，增加了生產(chǎn)成本，而且易導(dǎo)致其他某種或某些營養(yǎng)元素的缺乏。施肥時(shí)，要根據(jù)農(nóng)作物需肥結(jié)構(gòu)的不同和土壤的供肥能力，做到量出為入，不偏不少營養(yǎng)元素的平衡，這樣就可以相安無事。

根據(jù)不同作物對各種營養(yǎng)元素的需求比例關(guān)系，要增同增，要減同減

相對單質(zhì)肥料而言，復(fù)合肥或復(fù)混肥營養(yǎng)元素的比例關(guān)系比較適當(dāng)和協(xié)調(diào)。因此，施肥時(shí)應(yīng)以復(fù)合肥為主，以單質(zhì)肥料為輔，如對于以塊莖、塊根為收獲對象的蔬菜等需鉀量大的農(nóng)作物，可在施用硫基復(fù)合肥的基礎(chǔ)上，再適當(dāng)增加硫酸鉀單質(zhì)肥料作補(bǔ)充。

錯(cuò)開施用時(shí)期或施用部位

鋅肥和磷肥若混施，必然會產(chǎn)生“相克”。因此磷肥應(yīng)作底肥或基肥施用，鋅肥應(yīng)作追肥施用。氮、磷、鉀等大量元素肥料應(yīng)以根際追肥為主，微肥應(yīng)采取葉面噴施的方法。

縮小接觸范圍

氮、鉀肥可采用撒施的方法；磷肥可采用集中施肥的方法；微肥可采用拌種、浸種、蘸根等方法，使微量元素局限在根部這一較小的范圍內(nèi)，盡量不與大量元素接觸。

肥料含有多種元素，不同作物、不同土壤、不同時(shí)期所需元素及用量均有所區(qū)別，但是這些元素相互之間有著怎樣的關(guān)系？哪些元素會有拮抗作用？這些基本的問題可得掌握，日后施肥一定用得上！今天我們就一起來學(xué)習(xí)一下。

各元素之間會起反作用

氮：吸收硝態(tài)氮要比吸收氨態(tài)氮難；施用過量的鉀和磷都影響對氮的吸收；缺硼不利于氮的吸收。

磷：增加鋅可減少對磷的吸收；多氮不利于磷的吸收；鐵對磷的吸收也有拮抗作用；增施石灰可使磷成為不可給態(tài)；鎂可促進(jìn)磷的吸收。

鉀：增加硼促進(jìn)對鉀的吸收，鋅可減少對鉀的吸收；多氮不利于鉀的吸收；鈣、鎂對鉀的吸收有拮抗作用。

鈣：鉀影響鈣的吸收，降低鈣營養(yǎng)的水平；鎂影響鈣的運(yùn)輸，鎂和硼與鈣有拮抗作用；銨鹽能降低對鈣的吸收，減少鈣向果實(shí)的轉(zhuǎn)移；施入鈉、硫也可減少對鈣的吸收；增加土壤中的鋁、錳、氮，也會減少對鈣的吸收。

鎂：鉀多影響鎂的吸收，多量的鈉和磷不利于鎂的吸收，多氮可引起缺鎂。鎂和鈣、鉀、銨、氫有拮抗作用，增施硫酸鹽類可造成缺鎂。鎂能消除鈣的毒害。缺鎂易誘發(fā)缺鋅和缺錳。鎂和鋅有相互促進(jìn)的作用。

鐵：多硼影響鐵的吸收和降低植物體中鐵的含量，硝態(tài)氮影響鐵的吸收，釩和鐵有拮抗作用，引起缺鐵的元素比較多，它們的排列順序?yàn)镹i＞Cu＞Co＞Gr＞Zn＞Mo＞Mn．鉀不足可引起缺鐵；大量的氮、磷和鈣都可引起鐵的缺乏。

硼：鐵和鋁的氧化物可造成缺硼；鋁、鎂、鈣、鉀、鈉的氫氧化物可造成缺硼；長期缺乏氮、磷、鉀和鐵會導(dǎo)致硼的缺乏；增加鉀可加重硼的缺乏，缺鉀會導(dǎo)致少量硼的中毒；氮量的增多，需硼量也增多，會導(dǎo)致硼的缺乏。錳對硼的吸收不利，植株需要適當(dāng)?shù)腃a/B和K/B比(如：葡萄健株的Ca/B為1234毫克當(dāng)量，K/B為1142毫克當(dāng)量)。以及適當(dāng)?shù)腃a/Mg比。硼對Ca/Mg和Ca/K比有控制作用。幾種能形成絡(luò)合物的元素，如鍶、鋁和鍺有臨時(shí)改善缺硼的作用。

錳：鈣、鋅、鐵阻礙對錳的吸收，鐵的氫氧化物可使錳呈沉淀狀態(tài)。施用生理堿性肥料使錳被固定。釩可減緩錳的毒害。硫和氯可增加釋放態(tài)和有效態(tài)的錳，有利于錳的吸收，銅不利于錳的吸收。

鉬：硝態(tài)氮有利于鉬的吸收，氨態(tài)氮不利于鉬的吸收；硫酸根不利于鉬的吸收。多量鈣、鋁、鉛以及鐵、銅、錳都阻礙對鉬的吸收。處于缺磷和缺硫的狀態(tài)，必然缺鉬，增加磷對鉬的吸收有利，增加硫則不利；磷多時(shí)需鉬也多，因此，磷過多有時(shí)會導(dǎo)致鉬的缺乏。

鋅：使鋅形成氫氧化物、碳酸鹽和磷酸鹽則成不可給態(tài)。植物要求適當(dāng)?shù)膒/Zn比(一般為100~120，大于250則缺鋅)。磷過量會導(dǎo)致缺鋅，氮多時(shí)需鋅量也多，有時(shí)也會導(dǎo)致缺鋅，硝態(tài)氮有利于鋅的吸收，氨態(tài)氮不利于鋅的吸收。增多鉀和鈣不利鋅的吸收。錳、銅、鉬對鋅吸收不利。鎂、鋅之間有互助吸收的作用。缺鋅會導(dǎo)致根系中少鉀。土中有Si/Mg比率低的粘粒會缺Zn，鋅拮抗鐵的吸收。

銅：施用生理酸性氮或鉀肥等可提高銅的活性，有利于吸收。生成銅的磷酸鹽、碳酸鹽和氫氧化物則有礙吸收，所以富含Co2、碳酸和含鈣多的土壤，不利于銅的吸收。多磷會導(dǎo)致銅。土壤嫌氣狀態(tài)產(chǎn)生H2S也有礙銅的吸收。銅還與鋁、鐵、鋅、錳元素拮抗。氮多時(shí)也不利于銅的吸收。

土壤理化性質(zhì)的不良

這里所說的理化性質(zhì)主要是指與養(yǎng)分吸收有關(guān)的因素。正常而旺盛的地上部的生長有賴于根系的良好發(fā)育，根系分布越深越廣，吸收的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量就越多，而且可能吸收到的養(yǎng)分種類也越多。土壤僵韌堅(jiān)實(shí)，底層有硬盤、漂白層、地下水位高等都會限制根系的伸展，減少作物對養(yǎng)分的吸收，加劇或引發(fā)缺素癥。

高的地下水位如一些低地，在梅雨季節(jié)地下水位上升時(shí)期作物缺鉀癥較多發(fā)生，而在鈣質(zhì)土壤中，高的地下水位還使土壤溶液中重碳酸離子(HC03-)增加而影響鐵的有效性，從而引發(fā)或加劇缺鐵癥等。不合理的土地平整使土性惡劣養(yǎng)分貧瘠的底土上升也常成為缺素的原因。

二、哪些生肖相克不相生？

生肖沒有相克的說法只有相沖的說法，五行才有相克的說法。但是60花甲對應(yīng)的生肖就有相生相克了，給你張圖表你參考下，因?yàn)榇蜃謱?shí)在太多。金克木，木克土，土克水，水克火，火克金。金生水，水生木，木生火，火生土，土生金。

三、蔬菜有哪些？

蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬于草本）。

種類:1瓜類2綠葉類3茄果類4白菜類5塊莖類6真根類7.蔥蒜類8甘藍(lán)類9豆莢類10多年生菜類11水生菜類12菌類13其他類

很難將全部蔬菜的名字說出來但日常所見的就不少如：白菜、胡蘿卜、紅蘿卜、油白菜、萵苣、韭菜、韭黃、青蒜、大蔥、黃花、木耳、土豆、生姜、菠菜、油麥菜、香菜、香菇、草菇、牛肝菌、黃瓜、絲瓜、南瓜、筍瓜、葫蘆、菜瓜、茄子、豇豆、四季豆、辣椒、蘑菇、西紅柿、西葫蘆、蓮藕、茭白、竹筍、

馬鈴薯紅蘿卜洋蔥芹菜包心菜紫色包心菜大黃瓜蕃茄小紅蘿卜白蘿卜西洋菜玉米尖玉米白花菜青菜大蔥芥菜苗青椒紅椒黃椒洋菇綠皮南瓜香菜四季豆長形平豆透明包心菜萵苣菜蕪菁秋葵辣椒小芋頭大芋頭蕃薯菠菜綠豆芽碗豆玉米粒高麗小菜心等。

四、有哪些蔬菜是有色蔬菜？

白色蔬菜（菜花，白蘿卜）、黃色蔬菜（蒜黃，金針菇，土豆）、紅色蔬菜（辣椒）、綠色蔬菜（菠菜，芹菜）、紫色蔬菜（橄紫欖）和黑色蔬菜（茄子）。一般來說，蔬菜的顏色深淺與它的營養(yǎng)含量成正比，即顏色越深營養(yǎng)…… 有色蔬菜的營養(yǎng)高于白色蔬菜飲食營養(yǎng)有色蔬菜中含有豐富的維生素A,在人體中,維生素A有兩項(xiàng)非常重要的作用。

胡蘿卜素是存在于有色蔬菜（如胡蘿卜、番茄、南瓜等）中的黃色色素，其中有近40種能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，以β胡蘿卜素的轉(zhuǎn)化率最高。人們常說有色蔬菜的營養(yǎng)高于白色蔬菜，原因就在于前者含有較豐富的β蘿卜素。

五、鐵板蔬菜串有哪些蔬菜

蔬菜：茄子，豇豆，黃瓜，西葫蘆（

【輔料】

紅椒，青椒，洋蔥，蒜頭，番茄醬

【做法】

1.2. 將所有材料洗凈后，茄子，黃瓜，西葫蘆切成大約0.5cm厚的圓片

3.4. 鍋中加水燒開后，下豇豆，煮1分鐘后撈起，這樣做既是為了去豆腥氣，也是為了下一步節(jié)約烹調(diào)的時(shí)間，更易熟和易進(jìn)味兒；將所有蔬菜串上竹簽備用。

六、干旱的蔬菜有哪些？

干旱的蔬菜有長度角絲瓜茄子青交南瓜黃瓜汗菜。

七、蔬菜的詩詞有哪些？

《即事寄微之》唐 白居易畬田澀米不耕鋤，旱地荒園少菜蔬。想念土風(fēng)今若此，料看生計(jì)合何如。衣縫紕颣黃絲絹，飯下腥咸白小魚。飽暖饑寒何足道，此身長短是空虛。

《鷓鴣天》

宋 辛棄疾陌上柔桑破嫩芽，東鄰蠶種已生些。 平岡細(xì)草鳴黃犢，斜日寒林點(diǎn)暮鴉。山遠(yuǎn)近，路橫斜，青旗沽酒有人家。城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花。

《送范德孺》

宋 蘇軾漸覺東風(fēng)料峭寒，青蒿黃韭試春盤。遙想慶州千嶂里，暮云衰草雪漫漫

八、常見的蔬菜有哪些？

常見的蔬菜有黃瓜、卷心菜、冬瓜、萊椒、山藥、絲瓜、生菜、西蘭花、白菜、空心菜、西紅柿、生瓜、茭白、紫角葉、等等。

1、黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。

2、卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的調(diào)料，想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調(diào)料做色拉。

3、冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜，種植成本低，產(chǎn)量高，營養(yǎng)成分豐富，耐貯藏運(yùn)輸、耐熱性強(qiáng)、肉質(zhì)潔白、脆爽多汁，是適于現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工的良好原料，冬瓜已經(jīng)越來越廣泛地用于各類新型食品及保健晶的加工，這對于一種產(chǎn)量大，價(jià)格低的蔬菜不啻為一種增值的好途徑。

4、山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶，是蘿卜中含量的3倍，胃脹時(shí)食用，有促進(jìn)消化的作用，可以去除不適癥狀，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之佳品。

5、絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。

九、蔬菜的量詞有哪些？

（一顆）白菜；（一個(gè)）蘿卜；（一條）蓮藕；（一扎）豆角；（一捆）空心菜；（一棵）萵筍；（一片）刀豆；（一斤）芥菜；（一籃）菜芯；（一筐）黃瓜；（一把）蒜苗；（一根蔥花）；（一碟）青菜；（一碗）豌豆；（一車）南瓜；（一盤）西紅柿；（一盆）冬筍；（一串）扁豆；（一份）香菜；（一桶）土豆；（一堆）芹菜；（一株）筍子；（一朵）蘑菇；（一種）茄子；（一點(diǎn)）大蒜。

十、麻的蔬菜有哪些？

苦麻菜。

又叫苦苣菜、苦荬菜、拒馬菜等，在各地的農(nóng)村隨處可見?？嗦椴藢儆诙嗄晟荼局参?，它的適應(yīng)能力較強(qiáng)，既耐寒又耐旱，在我們這里，數(shù)九寒天也能見到苦麻菜凌寒生長，綠油油的葉片，一點(diǎn)也看不出經(jīng)歷過風(fēng)霜的樣子。

苦麻菜的莖葉里都含有奶漿，只要摘下莖葉就會流出像乳汁一樣乳白色的汁液。兔子最喜歡吃的食物就是這種有奶漿的苦麻菜，吃了這種草，兔子長得白白胖胖的。小時(shí)候家里養(yǎng)兔子，經(jīng)常會漫山遍野的挖苦麻菜喂兔子。