現(xiàn)代化養(yǎng)殖肉鵝(肉鵝養(yǎng)殖前景)
1. 肉鵝養(yǎng)殖前景
2022年總額總氮行情 非常不錯(cuò) ,今年的鵝的價(jià)格也非常高 ,現(xiàn)在七斤以上的鵝 每斤都在13~15元 ,活鵝的價(jià)格也就算不錯(cuò)了 ,21年春 天鵝種蛋的價(jià)格也不低 ,每個(gè)都在四元至五元之間 ,今年養(yǎng)殖白鵝的也非常少 ,活鵝的價(jià)格就非常高 ,2022年春季 娥總代不能低于 四元錢(qián) , 是個(gè)很不錯(cuò)的價(jià)格 。
2. 肉鵝養(yǎng)殖效益
鵝是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的食草水禽,不僅耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),飼料來(lái)源廣,生長(zhǎng)快,飼料報(bào)酬高,而且投入少,產(chǎn)出多,效益好,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,產(chǎn)品綠色、安全。一般圈養(yǎng)肉鵝的料肉比在2.5:1之間,肉鵝飼養(yǎng)期70天,體重可達(dá)3.5千克。飼養(yǎng)一只良種優(yōu)質(zhì)肉鵝可獲利在7元以上。因此,養(yǎng)鵝生產(chǎn)是一項(xiàng)短、平、快的致富項(xiàng)目,適宜于我國(guó)廣大農(nóng)村,尤其是丘陵地區(qū)農(nóng)戶規(guī)模化養(yǎng)殖,符合社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展方向。
肉鵝品種選擇:選擇早期生長(zhǎng)速度快、精料消耗少、飼料報(bào)酬高、體重大、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)的鵝種。其主要品種有揚(yáng)州白鵝、隆昌鵝和太湖鵝。
因此飼養(yǎng)一只良種肉鵝,一般可獲利6元左右。如按每年養(yǎng)殖4批計(jì)算,肉鵝年飼養(yǎng)量6000羽,凈利潤(rùn)達(dá)3.6萬(wàn)元。
3. 養(yǎng)肉鵝的技術(shù)和方法
鵝的生長(zhǎng)發(fā)育一般來(lái)說(shuō)分三個(gè)階段。自出殼至20日齡時(shí)的體重是初生體重的10倍,但適應(yīng)環(huán)境變化的能力和抗病力較差。這段時(shí)間主要是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高成活率,提高雛鵝品質(zhì)。20—40日齡稱(chēng)中雛,也有的稱(chēng)童鵝或青年鵝。雖然體重較大,但胸肌不厚,屠宰率低,可食部分少。40—60日齡稱(chēng)成鵝,人們通過(guò)飼養(yǎng)手段,限制其身體發(fā)育,促進(jìn)體內(nèi)大量蓄積脂肪,以增加體重。此時(shí),鵝膘肥肉嫩,味道鮮美,屠宰率高,可食部分比重大,70日齡以后,鵝就開(kāi)始第一次小換羽,膘度大減,體重降低,屠宰率也較低。
實(shí)踐證明,不論什么品種的鵝,20—60日齡生長(zhǎng)發(fā)育比較快,絕對(duì)增重高,以后隨著飼養(yǎng)日齡的增加而下降,因而耗料與成本卻要增加,可見(jiàn),肉鵝養(yǎng)至60日齡出售經(jīng)濟(jì)效益最高。
飼料是影響鵝體增重速度和飼養(yǎng)期長(zhǎng)短的關(guān)鍵因素,為了提高經(jīng)濟(jì)效益,在40—60日齡增重速度比較快的期間,不能忽視適當(dāng)補(bǔ)充精飼料。要喂給富含碳水化合物的稻谷、糠麩、玉米等精料,將鵝養(yǎng)于安靜而較暗的環(huán)境中,并限制其活動(dòng),以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的沉積。同時(shí)供給充足飲水,幫助消化代謝。其經(jīng)驗(yàn)是"由它吃,由它拉,六十天,正將殺"。一旦發(fā)現(xiàn)鵝后腹下垂,前胸豐滿,羽毛光亮貼身,體驅(qū)呈矩形,皮下脂肪增厚并有板栗大小既結(jié)實(shí)又有彈性的脂肪團(tuán)時(shí),即可停止育肥,出欄上市出售。
4. 肉鵝的養(yǎng)殖成本及利潤(rùn)
養(yǎng)鵝的養(yǎng)殖成本
養(yǎng)鵝的養(yǎng)殖成本大體分為三個(gè)部分,即飼養(yǎng)場(chǎng)的布置、鵝苗的采購(gòu)以及飼料。關(guān)于飼養(yǎng)場(chǎng)地的布置,鵝的體積小,生活能力強(qiáng),所以不用像養(yǎng)豬養(yǎng)牛一樣專(zhuān)門(mén)建造飼養(yǎng)舍,只要有柵欄,能遮風(fēng)擋雨,面積夠大就可以了,所以這部分不需要花太多錢(qián),大約在一萬(wàn)元左右。
鵝苗的采購(gòu)方面,一般市場(chǎng)上售賣(mài)較火的鵝苗品種有獅頭鵝、馬崗鵝等等,價(jià)格基本在8元一只左右。同樣不同的地區(qū)在價(jià)格上會(huì)略有波動(dòng),但總體漲幅不大。而飼料方面,鵝屬于節(jié)糧型家禽,以食草為主,因此不需要過(guò)多的去考慮精良的飼料購(gòu)買(mǎi)和制作。主需要重點(diǎn)注意不同生產(chǎn)時(shí)期所搭配的草和飼料的比例要進(jìn)行變化,因此飼料這一方面所產(chǎn)生的成本也不高,一般青飼料一年的投入成本也就在0.6萬(wàn)元左右。
另外在加上一些水電費(fèi)、疾病預(yù)防費(fèi)用以及人工管理成本約2萬(wàn)左右,以上大約就是養(yǎng)鵝的各項(xiàng)成本投入情況,下面說(shuō)說(shuō)利潤(rùn)情況。
養(yǎng)鵝的利潤(rùn)分析
假設(shè)購(gòu)買(mǎi)一只鵝苗價(jià)格為10元,各個(gè)時(shí)期的飼料喂養(yǎng)費(fèi)用為20元,再加上免疫藥費(fèi)2元,一定的人工費(fèi)用,一只鵝從購(gòu)買(mǎi)到出欄需要的總成本在35元左右。而一只成年大鵝在市場(chǎng)上能賣(mài)到100元左右,一只鵝的利潤(rùn)就能達(dá)到60元。
另外,鵝的生長(zhǎng)速度快,飼養(yǎng)周期短,2、3個(gè)月就可以出欄上市。一只鵝的利潤(rùn)可以達(dá)到60元一只,100只鵝全部出售,利潤(rùn)就有6000元。如果飼養(yǎng)的100只鵝里,有一半是母鵝,一只母鵝產(chǎn)蛋40枚左右,50只母鵝一共可收獲2000枚蛋,鵝蛋的市價(jià)在一枚4元左右,那么出售蛋的收益在8000元左右,共計(jì)養(yǎng)鵝一年可以賺取利潤(rùn)1.3萬(wàn)元。
以上就是關(guān)于養(yǎng)鵝的成本以及利潤(rùn)分析的相關(guān)內(nèi)容??偟膩?lái)說(shuō),養(yǎng)鵝的成本不高且易管理,也有不錯(cuò)的利潤(rùn)產(chǎn)出,但并不代表就能穩(wěn)賺不賠,在養(yǎng)鵝前還是要做好相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)分析以及市場(chǎng)調(diào)研。另外注意的是以上分析數(shù)據(jù)皆代表單一的假設(shè)數(shù)據(jù),并未考慮養(yǎng)殖方式以及不同品種的差異,因此僅供參考。
5. 2020年肉鵝的養(yǎng)殖行情怎么樣
養(yǎng)殖大戶目前沒(méi)有明確認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),且各省市及地方的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)也不盡相同,養(yǎng)殖大戶的概念逐漸淡化,家庭農(nóng)場(chǎng)作為新型農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體正日漸走進(jìn)人們的視線。我們參考2011年南方某省的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。如下:
為深入貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件精神,努力提升農(nóng)戶集約經(jīng)營(yíng)水平。決定在全市開(kāi)展一次種養(yǎng)大戶全面調(diào)查摸底,進(jìn)一步摸清全市農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)情況,全面掌握全市種養(yǎng)大戶現(xiàn)狀,同時(shí)在縣、鄉(xiāng)兩級(jí)全面建立種養(yǎng)大戶臺(tái)賬,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理和報(bào)表制度?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、種養(yǎng)大戶分類(lèi)
種養(yǎng)大戶是指從事種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定規(guī)模和條件的經(jīng)營(yíng)戶(含農(nóng)業(yè)戶、城鎮(zhèn)居民戶),但不包括注冊(cè)登記的農(nóng)民合作社、公司等經(jīng)營(yíng)主體。其中,種植大戶按種植作物類(lèi)別分為糧食(水稻)、果樹(shù)、蔬菜、西瓜、白蓮、食用菌、茶葉等大戶;養(yǎng)殖大戶按養(yǎng)殖種類(lèi)分為豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、兔等畜禽養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)蜂大戶和水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶。
二、種養(yǎng)大戶標(biāo)準(zhǔn)
(一)種植大戶標(biāo)準(zhǔn):
1、種糧大戶:年內(nèi)單季種植糧食(水稻)面積100畝及以上。
2、經(jīng)濟(jì)作物種植:①果樹(shù)種植大戶:種植經(jīng)營(yíng)果園面積100畝及以上;②蔬菜種植大戶:年內(nèi)種植蔬菜面積20畝及以上,且當(dāng)年種植兩季以上;③白蓮種植大戶:年內(nèi)種植白蓮面積20畝及以上;④西瓜種植大戶:年內(nèi)種植西瓜面積20畝及以上;⑤食用菌種植大戶:年內(nèi)種植食用菌10萬(wàn)袋及以上;⑥茶葉種植大戶:種植茶葉面積50畝及以上。
(二)養(yǎng)殖大戶標(biāo)準(zhǔn):
1、畜禽養(yǎng)殖大戶:①生豬養(yǎng)殖大戶:生豬年出欄500頭以上;②肉牛養(yǎng)殖大戶:肉牛年出欄50頭以上;③奶牛養(yǎng)殖大戶:奶牛存欄10頭以上;④養(yǎng)羊大戶:羊年出欄300只以上;⑤肉用家禽養(yǎng)殖大戶:肉雞年出欄5000羽以上,肉鴨年出欄5000羽以上,肉鵝年出欄2000羽以上;⑥蛋用家禽養(yǎng)殖大戶:蛋用家禽存欄1000羽以上;⑦養(yǎng)兔大戶:兔年出欄3000只以上;⑧養(yǎng)蜂大戶:養(yǎng)蜂箱數(shù)50箱以上。經(jīng)縣級(jí)畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)登記備案,并取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。
2、水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶:①一般水產(chǎn)池(山)塘養(yǎng)殖水面面積20畝及以上,年總產(chǎn)量20噸以上,年總產(chǎn)值20萬(wàn)元以上;②特種水產(chǎn)池(山)塘養(yǎng)殖面積10畝及以上,年總產(chǎn)量2.5噸以上,年總產(chǎn)值20萬(wàn)元以上。
下面再讓我們看一看農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等11部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《實(shí)施家庭農(nóng)場(chǎng)培育計(jì)劃的指導(dǎo)意見(jiàn)》節(jié)選:
《指導(dǎo)意見(jiàn)》明確,到2020年,支持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的政策體系基本建立,管理制度更加健全,指導(dǎo)服務(wù)機(jī)制逐步完善,家庭農(nóng)場(chǎng)數(shù)量穩(wěn)步提升,經(jīng)營(yíng)管理更加規(guī)范,經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)更加多元,發(fā)展模式更加多樣。到2022年,支持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的政策體系和管理制度進(jìn)一步完善,家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力和帶動(dòng)能力得到鞏固提升。
《指導(dǎo)意見(jiàn)》提出,要完善登記和名錄管理制度,以縣(市、區(qū))為單位引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),取得最佳規(guī)模效益;把符合條件的種養(yǎng)大戶、專(zhuān)業(yè)大戶納入家庭農(nóng)場(chǎng)范圍;加強(qiáng)示范家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建,開(kāi)展家庭農(nóng)場(chǎng)示范縣創(chuàng)建,強(qiáng)化典型引領(lǐng)帶動(dòng),鼓勵(lì)各類(lèi)人才創(chuàng)辦家庭農(nóng)場(chǎng),積極引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展合作經(jīng)營(yíng);建立健全政策支持體系,依法保障家庭農(nóng)場(chǎng)土地經(jīng)營(yíng)權(quán);鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)參與糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè);支持家庭農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工、精深加工、主食加工和綜合利用加工,自建或與其他農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體共建集中育秧、倉(cāng)儲(chǔ)、烘干、晾曬以及保鮮庫(kù)、冷鏈運(yùn)輸、農(nóng)機(jī)庫(kù)棚、畜禽養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)設(shè)施;健全面向家庭農(nóng)場(chǎng)的社會(huì)化服務(wù)和家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)制度;強(qiáng)化用地保障,鼓勵(lì)各地通過(guò)多種方式加大對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)、晾曬場(chǎng)、保鮮庫(kù)、農(nóng)機(jī)庫(kù)棚等設(shè)施用地支持;完善和落實(shí)財(cái)政稅收政策;加強(qiáng)金融保險(xiǎn)服務(wù),合理確定貸款的額度、利率和期限,拓寬抵質(zhì)押物范圍,增強(qiáng)家庭農(nóng)場(chǎng)貸款的可得性;探索開(kāi)展中央財(cái)政對(duì)地方特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)以獎(jiǎng)代補(bǔ)政策試點(diǎn),有效滿足家庭農(nóng)場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)保障需求;支持發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”家庭農(nóng)場(chǎng);探索適合家庭農(nóng)場(chǎng)的社會(huì)保障政策。
從《指導(dǎo)意見(jiàn)》我們發(fā)現(xiàn)今后一段時(shí)期家庭農(nóng)場(chǎng)將成為國(guó)家扶持的重點(diǎn)農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體,家庭農(nóng)場(chǎng)也勢(shì)必會(huì)獲得國(guó)家在政策,金融,土地等更多領(lǐng)域的全方位支持。
因此嘚吧君建議題主深耕自己的領(lǐng)域,做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)更好的完善提升自己能力水平,積極參與到家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的大潮中,加入到家庭農(nóng)場(chǎng)這個(gè)行列里來(lái),為自己有更好的發(fā)展前景,同時(shí)也能在家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,為后來(lái)者提供一條家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的捷徑。
6. 肉鵝的養(yǎng)殖周期是多少天
養(yǎng)殖技術(shù)如下:
1、建立鵝場(chǎng)
養(yǎng)殖鵝時(shí),需要在地勢(shì)平坦且水源充足的地方建立鵝場(chǎng),便于鵝后期運(yùn)動(dòng),并且鵝場(chǎng)中的鵝舍要具有良好的通風(fēng)性,可以分為育雛舍、育肥舍、配種舍和孵化室等,而且鵝場(chǎng)和水流間要鋪設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng),最好使用水泥地面。
2、飼養(yǎng)密度
鵝需要充足的生活空間,在養(yǎng)殖過(guò)程中,要合理控制密度,按照每平方米8-12只的數(shù)量選購(gòu)鵝苗,然后在溫暖通風(fēng)的地方搭建一個(gè)鵝舍,在地表鋪放一層稻草,起到保溫作用。
3、科學(xué)飼養(yǎng)
雛鵝出殼24個(gè)小時(shí)后,要先飲水開(kāi)食,準(zhǔn)備一個(gè)水盆,將鵝嘴捏住,按壓到水盆中,調(diào)教其自行喝水,然后喂青菜、蘿卜、米飯等精細(xì)的食物,方便小鵝吞食。
4、合理放水
雛鵝飼養(yǎng)20日齡后可以下水,一般在上午10點(diǎn)和下午2點(diǎn)左右趕鵝下水為宜,每次的時(shí)間在15分鐘,使鵝更好的適應(yīng)環(huán)境,注意雨雪天不要讓小鵝下水。
5、養(yǎng)殖管理
在養(yǎng)殖鵝的過(guò)程中,要定期清理鵝舍,保證環(huán)境干凈、整潔,每天要保持良好的通風(fēng),以免感染疫病,并且小鵝的草墊,每隔1個(gè)星期要更換一次,防止發(fā)霉腐爛。
6、飼喂管理
鵝是雜食性動(dòng)物,養(yǎng)殖鵝時(shí),需要為其提供植物莖葉、天然牧草、青綠樹(shù)葉、蔬菜等粗蛋白質(zhì)含量較高且成本低廉的青貯飼料,或者為鵝提供玉米、小麥、豆餅或者小魚(yú)小蝦等能量較高的精飼料。
7、清理鵝舍
養(yǎng)殖鵝時(shí),需要定期清理鵝舍,可以每隔一周打掃一次衛(wèi)生,并將鵝舍中的糞便雜物清理出去,以免其腐敗變質(zhì),而且要為鵝更換潮濕稻草,避免鵝感染疾病,并且要消毒清理水槽和料槽,使其中的病菌含量減少。
8、休產(chǎn)管理
鵝的產(chǎn)蛋期有7個(gè)月左右,它會(huì)在夏秋季節(jié)時(shí)進(jìn)入到休產(chǎn)期,在此期間,要在鵝舍上安裝通風(fēng)設(shè)備,使室內(nèi)的空氣流通,避免空氣中產(chǎn)生大量細(xì)菌,而且可以為鵝群進(jìn)行人工換羽,縮短鵝的換羽時(shí)間,使其產(chǎn)蛋期延長(zhǎng)。
7. 肉鵝養(yǎng)殖前景如何
發(fā)展趨勢(shì)主要體現(xiàn)在“四化”:
(1)種質(zhì)優(yōu)良化在做好鵝種資源保護(hù)工作的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮地方鵝種在繁殖性能和適應(yīng)性等方面的優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)鵝的選育工作,廣泛開(kāi)展雜交利用,從而培育具有特殊生產(chǎn)性能的商品配套系進(jìn)行集約化生產(chǎn)。
(2)管理標(biāo)準(zhǔn)化按照鵝在不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要,喂給相應(yīng)的飼料;推廣鵝的人工授精技術(shù),精選種公鵝;調(diào)控光照時(shí)間,改善種鵝飼養(yǎng)管理?xiàng)l件;采用先進(jìn)孵化技術(shù)等,提高鵝的繁殖能力;消滅或基本消滅鵝的主要傳染病,完善和健全防疫滅病體系;落實(shí)綜合防治措施,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)鵝業(yè)的安全生產(chǎn)。
(3)鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)化,有利于引導(dǎo)千家萬(wàn)戶分散的小生產(chǎn)進(jìn)入社會(huì)化大市場(chǎng),增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力,實(shí)現(xiàn)鵝產(chǎn)品多層次轉(zhuǎn)化增值,提高養(yǎng)鵝的綜合效益。
(4)生產(chǎn)全年化傳統(tǒng)鵝業(yè)由于受種鵝產(chǎn)蛋、孵化和飼草的季節(jié)性限制,主要集中在春季孵化,夏秋上市。隨著生活水平的提高,人們提出了常年食鵝的消費(fèi)需求。同時(shí),現(xiàn)代飼養(yǎng)技術(shù)也解決了飼養(yǎng)冬鵝所遇到的有關(guān)難題。因此,今后要推行苗鵝春、秋兩炕、發(fā)展肉鵝的常年飼養(yǎng),實(shí)現(xiàn)菜鵝的均衡上市,拓展鵝產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),促進(jìn)養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展。
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