疏花與疏果是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，兩者都要做好。在手法上，疏花偏向于直接徒手掐掉，疏果偏向于用專門的疏果剪刀給剪掉。疏花和疏果一樣是“五五去四留一”（我在這里說(shuō)的是蘋果花的數(shù)量），因此在回答這道題目的時(shí)候，我就專門以蘋果樹(shù)的疏花疏果原則來(lái)進(jìn)行，這樣具有一個(gè)代表性。

關(guān)鍵詞：蘋果樹(shù) 疏花 疏果蘋果樹(shù)每年的疏花時(shí)間是在陽(yáng)歷的4月中旬，去年我家的蘋果花是在4月15日開(kāi)始疏花的，一直持續(xù)到4月25日前后，陸陸續(xù)續(xù)有10天左右的時(shí)間。而疏果與疏花間隔的天數(shù)一般為15至20天左右，基本上最早在落花一周之后，最遲在第4周之后。

因此在蘋果樹(shù)的疏花和疏果上應(yīng)該遵循以下幾條原則：一、首先是疏花需要遵循的原則：

1、“疏花疏果有計(jì)劃，小弱腋花掐掉它”。這是一個(gè)最基本的原則。意思就是說(shuō)在蘋果樹(shù)疏花乃至疏果的時(shí)候要做好計(jì)劃，在疏花上對(duì)于小弱枝條上面開(kāi)的花和蘋果樹(shù)枝條腋下開(kāi)的花，要掐掉，不要留。

2、疏花要保持花朵的數(shù)量不要超過(guò)18000，這樣每年都會(huì)平衡好大小年，可以很好的結(jié)果，這里的數(shù)字指的是標(biāo)準(zhǔn)的1畝結(jié)果期里面的蘋果樹(shù)需要疏掉留下的花朵數(shù)量，大家需要注意好。

3、一定要區(qū)分好大小年，今年是紅富士蘋果樹(shù)結(jié)果的一個(gè)小年，所以起先開(kāi)始在疏花的工作上，下手就不要那么重了。這個(gè)原則就是注意區(qū)分好大小年，保證蘋果樹(shù)的開(kāi)花結(jié)果平衡。

4、注意在樹(shù)齡在3至5年以內(nèi)的蘋果樹(shù)在疏花上，盡量就不要把樹(shù)頂端的給留下，需要全部疏掉，我家的蘋果樹(shù)去年是移栽的第4年，對(duì)于樹(shù)頂端的花朵就是這樣去疏掉的。這個(gè)原則就是“打頂”，一定要掐光，不要留，不然在疏果的時(shí)候也是被掐掉的對(duì)象，還不嫌麻煩的。

5、蘋果樹(shù)疏花的時(shí)候有5簇花朵，那么就是“五五留一”把最中間的一朵長(zhǎng)勢(shì)最好，開(kāi)得最艷麗的留下，邊緣四周的4簇花朵給掐掉就可以了。這個(gè)原則就是“五五去四留中一”。

6、疏花時(shí)間不要太早，盡量要等到蘋果花盛開(kāi)率達(dá)到6至7成左右的樣子再去疏花，當(dāng)然也不能太遲，幾乎全部盛開(kāi)再去疏花的花，就像“猴子進(jìn)了小麥地，不知道選哪個(gè)好了”。

7、疏花的時(shí)候要輕拿輕放，注意不要傷到臨近處和其他枝條上面的花朵，以免造成不必要的創(chuàng)掉。特別是枝條，這個(gè)時(shí)候蘋果樹(shù)的枝條很嫩很脆，稍微一用勁就被折斷了。

二、接下來(lái)是疏果時(shí)候需要遵循的原則：

1、首先第一個(gè)原則就是時(shí)間要盡量早，我在剛開(kāi)始也說(shuō)了，蘋果疏果最早可以在謝花一周后就可以開(kāi)始，最遲不要到謝花后的第三四周左右。

2、“五五留一”，一般情況下，每一朵花絮上面留一個(gè)蘋果，其實(shí)當(dāng)謝花后蘋果長(zhǎng)出來(lái)之后，就會(huì)“很自覺(jué)”的把蔫兒的與精神的分開(kāi)來(lái)，絕大多數(shù)是最中間的一個(gè)幼果最精神，四周的4個(gè)要么退化掉了，要么就很小，蔫兒掉了。

3、在疏果的時(shí)候要有一個(gè)“清理”的原則。那就是要把劣的幼果、病果、蟲(chóng)果、小果、歪掉的果、被樹(shù)葉子磨掉的果要疏掉，保留下精神的、壯實(shí)的和好看的大的幼果，等著套袋子就行了。

4、疏果還要遵循中間掛果多，上下兩端少一些，但是下端比上端多一些的原則，這個(gè)在偏中小齡的蘋果樹(shù)上面會(huì)展現(xiàn)的淋漓盡致。

5、疏果的距離為成人的“一拃”也就是25㎝左右，這樣可以是一個(gè)很好的接下來(lái)套袋子之后生長(zhǎng)的距離。

6、疏果的時(shí)候要“手重”，模棱兩可的、必須疏掉的一定要摘除掉，疏花和疏果是保證蘋果最后生長(zhǎng)的一個(gè)質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)的重要保證，寧可多疏，也不要少疏，不然你在套袋子之后就會(huì)“追悔莫及”。結(jié)果是蘋果的個(gè)頭不大，那就賣不上個(gè)好價(jià)錢。

7、疏果的時(shí)候要輕拿輕放，注意不要傷到臨近處和其他枝條上面的幼果，以免造成不必要的創(chuàng)掉。

注意：在蘋果樹(shù)疏花之前一定要看，整體的花芽數(shù)量，一般在蘋果樹(shù)開(kāi)花的時(shí)候哦很容易遇到倒春寒寒潮天氣，這幾年我們老家叫就經(jīng)常遇到這樣的現(xiàn)象，去年也是不例外，所以要提前看天氣預(yù)報(bào)，做好預(yù)防和防護(hù)措施。

如果是已經(jīng)發(fā)生了比較嚴(yán)重的倒春寒現(xiàn)象，導(dǎo)致蘋果花被凍掉好多，那么就要進(jìn)行人工授粉了，或者是有條件的話可以放蜜蜂（不過(guò)這樣做的極少），那么就噴施一些蘋果樹(shù)開(kāi)花生長(zhǎng)的調(diào)節(jié)劑來(lái)保花保果了。

總結(jié)以上就是蘋果樹(shù)疏花需要遵守的7條原則和疏果需要遵守的7條原則，這是在正常環(huán)境氣候條件下去做的，我在這里主要說(shuō)明的是一定要注重蘋果樹(shù)的樹(shù)齡和大小年之間蘋果開(kāi)花結(jié)果的承載力，因?yàn)樘O果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果這個(gè)階段里面是一年當(dāng)中最耗養(yǎng)分的階段，沒(méi)有之一，所以大家要把握好。

不同的果樹(shù)種類，疏花疏果的方式方法有所不同。以妃子笑荔枝為例，遵循的原則應(yīng)該有疏早花留遲花、先疏穗后疏花再疏果、省力化等原則。

安州三農(nóng)人以妃子笑荔枝疏花疏果為例，根據(jù)本地的實(shí)踐總結(jié)，簡(jiǎn)要回答如下。

一、疏早花留遲花的原則妃子笑抽穗開(kāi)花能力強(qiáng)，比一般的荔枝開(kāi)花多，花量大，開(kāi)花時(shí)間有早有遲。如在廣西，一般妃子笑早花座果比較難，且經(jīng)常容易發(fā)生同一穗果不同一批成熟的現(xiàn)象，銷售困難；而遲花座果好，穩(wěn)產(chǎn)性能好，成熟度統(tǒng)一，銷售相對(duì)容易。

因此，在疏花疏果技術(shù)上，我們一般是疏早花留遲花，將早花穗全部疏除，讓它重新長(zhǎng)出新的花穗，再讓其開(kāi)花結(jié)果。

二、先疏穗后疏花再疏果的原則這個(gè)原則主要是技術(shù)掌握不好，或者擔(dān)心一次疏掉結(jié)果不好，而采取分次疏花疏果的辦法，求穩(wěn)為主。

具體方法是在花穗長(zhǎng)出比較茂盛時(shí)，甚至結(jié)成球狀時(shí)，要先疏掉大部份的花穗，如果還是覺(jué)得花量比較大的時(shí)候，在開(kāi)始開(kāi)雄花的時(shí)候再疏一次花，后期結(jié)果還是比較多時(shí)，最后再進(jìn)行疏一次果。

這種方法是分批分次疏花疏果，雖然比較麻煩，但是比較穩(wěn)妥，適合技術(shù)掌握不夠扎實(shí)的農(nóng)戶使用，或者比較擔(dān)心開(kāi)花座果不好的農(nóng)戶使用。

三、省力化的原則大家都知道，現(xiàn)在的人工成本高，而且請(qǐng)工人也不一定容易，所以，省力化栽培是今后的發(fā)展方向。

對(duì)妃子笑疏花也如此。我們最早推廣的是人工疏花疏果，接著再推廣機(jī)械疏花，現(xiàn)在發(fā)展到藥物疏花，逐步減少人工，提高效率。

現(xiàn)在用的最多的方法就是藥物疏花，如在花穗長(zhǎng)到10厘米左右時(shí)就用藥物控制，如使用乙稀利+多效唑，噴1—2次。

小結(jié)：不同的果樹(shù)，疏花疏果的方法有較大的差異，而且不同的氣候環(huán)境條件下，同一種果樹(shù)不同的年份，疏花疏果技術(shù)也有所差別，要具體問(wèn)題具體分析，不要生搬硬套。