世界第一產(chǎn)糖大國巴西糖業(yè)現(xiàn)狀

　　1、總述

　　巴西位于南美洲的東部，東瀕大西洋。國土面積為854.7萬平方公里，約占南美洲總面積的46％，僅次于俄羅斯、加拿大、中國和美國，為世界第五大國家。巴西的經(jīng)濟(jì)實(shí)力居拉美之首。20世紀(jì)90年代初巴西實(shí)行對外開放以來，由于獲得了國外低息貸款和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量出現(xiàn)了大幅增長。目前，巴西是世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和出口大國，除小麥等少數(shù)作物外，主要農(nóng)產(chǎn)品均能實(shí)現(xiàn)自給并大量出口。甘蔗、咖啡、柑橘產(chǎn)量居世界第一。

　　巴西是世界第一產(chǎn)糖大國，也是一個食糖凈出口國，糖業(yè)在巴西國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。巴西食糖生產(chǎn)從每年5月份開始到次年4月份結(jié)束。巴西中南部地區(qū)是甘蔗和食糖主產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)量分別占全國甘蔗和食糖總產(chǎn)量的85%和90%。食糖生產(chǎn)主要采用兩步法，產(chǎn)品主要為原糖，產(chǎn)品質(zhì)量較好，生產(chǎn)成本在全球產(chǎn)糖國當(dāng)中比較低廉（約為5美分/鎊），同時巴西貨幣匯率較低，因此巴西食糖在市場上的競爭力較高。巴西食糖可供出口量在世界食糖貿(mào)易總量中占最大份額，目前巴西占據(jù)國際市場的份額已從過去15年的4%急劇上升至30%。世界食糖市場貿(mào)易量的增長率幾乎等于巴西食糖出口量的增長率。

　　近幾年，由于巴西政府...　　世界第一產(chǎn)糖大國巴西糖業(yè)現(xiàn)狀

　　1、總述

　　巴西位于南美洲的東部，東瀕大西洋。國土面積為854.7萬平方公里，約占南美洲總面積的46％，僅次于俄羅斯、加拿大、中國和美國，為世界第五大國家。巴西的經(jīng)濟(jì)實(shí)力居拉美之首。20世紀(jì)90年代初巴西實(shí)行對外開放以來，由于獲得了國外低息貸款和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量出現(xiàn)了大幅增長。目前，巴西是世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和出口大國，除小麥等少數(shù)作物外，主要農(nóng)產(chǎn)品均能實(shí)現(xiàn)自給并大量出口。甘蔗、咖啡、柑橘產(chǎn)量居世界第一。

　　巴西是世界第一產(chǎn)糖大國，也是一個食糖凈出口國，糖業(yè)在巴西國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。巴西食糖生產(chǎn)從每年5月份開始到次年4月份結(jié)束。巴西中南部地區(qū)是甘蔗和食糖主產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)量分別占全國甘蔗和食糖總產(chǎn)量的85%和90%。食糖生產(chǎn)主要采用兩步法，產(chǎn)品主要為原糖，產(chǎn)品質(zhì)量較好，生產(chǎn)成本在全球產(chǎn)糖國當(dāng)中比較低廉（約為5美分/鎊），同時巴西貨幣匯率較低，因此巴西食糖在市場上的競爭力較高。巴西食糖可供出口量在世界食糖貿(mào)易總量中占最大份額，目前巴西占據(jù)國際市場的份額已從過去15年的4%急劇上升至30%。世界食糖市場貿(mào)易量的增長率幾乎等于巴西食糖出口量的增長率。

　　近幾年，由于巴西政府大力推行食糖和酒精聯(lián)產(chǎn)計(jì)劃、擴(kuò)大對食糖產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投資、增加資金支持酒精儲備、拓展酒精海外消費(fèi)市場等糖業(yè)政策，巴西的甘蔗種植面積、甘蔗產(chǎn)量、食糖產(chǎn)量和出口量、酒精產(chǎn)量和出口量逐年上升。目前,巴西食糖產(chǎn)業(yè)每年的總產(chǎn)值約為200億美元，其中60億美元來自出口，50億美元來自國內(nèi)銷售，另外87億美元是酒精產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造的。

　　2、甘蔗生產(chǎn)

　　甘蔗種植面積增加：由于食糖和酒精賣價較好，極大地鼓勵了蔗農(nóng)擴(kuò)大甘蔗種植面積，另外，糖廠、酒精廠進(jìn)行資產(chǎn)整合，加大甘蔗種植的投資力度也導(dǎo)致了巴西甘蔗種植面積的擴(kuò)大。03/04榨季巴西的甘蔗種植面積在02/03榨季的基礎(chǔ)上增加了53萬公頃，達(dá)到560萬公頃。03/04榨季巴西的甘蔗收割面積達(dá)到505萬公頃，比02/03榨季增長了5%。

　　在巴西第一產(chǎn)糖大省-圣保羅地區(qū)，甘蔗種植取代了牧草和柑橘的種植。因?yàn)閾?jù)巴西農(nóng)業(yè)部計(jì)算，種植1公頃甘蔗的投資成本為2122雷亞爾，比種植柑橘少73%，比發(fā)展牧草少36%，同時，種植甘蔗的平均邊際利潤為7.31%，高于柑橘的6.01%和牧草的3.27%。甘蔗連續(xù)增產(chǎn)：根據(jù)巴西農(nóng)業(yè)貿(mào)易辦公室的統(tǒng)計(jì),由于甘蔗種植面積的擴(kuò)大、適宜的天氣和管理方面的改善。03/04榨季巴西甘蔗總產(chǎn)量達(dá)3.5億噸,比上一榨季的3.21億噸增加了9%。主產(chǎn)區(qū)中南部地區(qū)本榨季共產(chǎn)甘蔗2.98億噸，比02/03榨季的2.69億噸增加了11%。另一產(chǎn)區(qū)東北部地區(qū)的甘蔗產(chǎn)量為5180萬噸。巴西03/04榨季平均單產(chǎn)達(dá)到68.3噸/公頃,比上一榨季提高