水果的成分(含vc高的水果有哪些)
1. 含vc高的水果有哪些
首先,維生素D3的作用是提高人體對(duì)鈣、磷的吸收,使血漿中的鈣和磷達(dá)到飽和。促進(jìn)生長(zhǎng)和骨骼鈣化,有助于牙齒的堅(jiān)固與健全;能夠緩解皮膚瘙癢、干燥等癥狀,防止干燥的皮膚脫屑,還可以維持血液中檸檬酸鹽的正常水平。
日常水果中含有豐富維生素d3的有西瓜,香蕉,獼猴桃,草莓,檸檬,橘子,橙子,百香果,哈密瓜,蓮霧,柚子以及椰子等
另外日光也可以促進(jìn)維生素D3的吸收,所以缺鈣的人除了補(bǔ)充維生素D3之外也要多曬太陽(yáng)。
2. 含vc多的水果和蔬菜
1.柳橙:59mg/100g。(即為每100公克中含有59毫克的維生素C)
2.檸檬:許多人常有個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)知,以為檸檬所含有的維生素C多一定最多,但其實(shí)它的維生素C含量與柳橙差不多。
3.鳳梨:78.9 mg/100g。此外,鳳梨有另一個(gè)好處就是含有酵素,有助消化、降低胃氣,不過建議別吃太多。
4.草莓:85mg/100g。
5.奇異果:90mg/100g。被稱為“排毒圣品”的奇異果維生素C含量高、熱量低,加上含有水果酵素,能幫助消化,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
6.至于黃金奇異果則含有水果中排行頗高的維生素含量高達(dá)130mg/100g。
7.芭樂:243 mg/100g。在眾多水果中維生素C含量最高的一種,此外還有較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素。
3. 水果蔬菜維生素c十大排行
第1種:香蕉
香蕉是日常生活中很常見的一種平價(jià)水果,氣味清香,甘甜滑膩,營(yíng)養(yǎng)也非常全面,每100克香蕉含鉀約256毫克,屬于含鉀量比較豐富的水果之一,尤其運(yùn)動(dòng)后吃一根香蕉,能幫助補(bǔ)充鉀元素。
第2種:土豆
土豆含鉀高,是一種高鉀低鈉的食物,每100克土豆含鉀的含量為342毫克左右,維生素c也是蘋果的10倍,兼有糧食和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。從烹飪營(yíng)養(yǎng)的角度來說,土豆最佳的烹調(diào)方式為蒸、烤、煮,應(yīng)盡量避免油炸,這種做法不僅會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)大量損失,還易發(fā)胖。
4. 真正的水果維c之王
百香果維C排名第五。很多年輕的女性通過喝百香果汁來補(bǔ)充維生素C。據(jù)科學(xué)預(yù)測(cè),百香果含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素,其中包括含量非常豐富的天然維生素C,每100克百香果汁中含有34.6毫克維生素C。而且,其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量也很豐富,百香果汁加點(diǎn)蜂蜜比市面上賣的各種飲料好多了。
5. 十大抗衰老水果
石榴--具有很強(qiáng)的抗氧化作用,帶皮榨汁效果更加,胡蘿卜--含有豐富的果膠物質(zhì)胡蘿卜被譽(yù)為"皮膚食品",能潤(rùn)澤肌膚。
橄欖--橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對(duì)抗外界侵害,黃瓜——可有效對(duì)抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,葡萄——抗老保濕的佳品,檸檬——可促進(jìn)肌膚新陳代謝,抑制色素沉淀
6. 維生素c水果前十名
維生素c含量排名
第一名、鮮棗,維C含量243mg/100g;
第二名、獼猴桃,維C含量62mg/100g;
第三名,山楂,維C含量53mg/100g;
第四名,丑橘,維C含量50mg/100g;
第五名,草莓,維C含量47mg/100g;
第六名,木瓜,維C含量43mg/100g;
第七名,金桔,維C含量35mg/100g;
第八名,橙子,維C含量33mg/100g;
第九名,柚子,維C含量23mg/100g;
第十名,檸檬,維C含量22mg/100g。原來鮮棗才是水果維C之王!
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