藍(lán)色是水果(藍(lán)色水果蛋糕圖片)
1. 藍(lán)色水果蛋糕圖片
用料
戚風(fēng)蛋糕八寸心型十寸
步驟 1
用八寸心型蛋糕胚切開夾層抹植脂奶油、切勿將蛋糕屑弄進(jìn)奶油中、抹刀傾斜插在心型的凹陷處抹面,將整個(gè)蛋糕抹勻。
步驟 2
隨后抹十寸蛋糕。用刀緊貼著蛋糕面劃到齒輪??型,
步驟 3
心型的蛋糕也是這個(gè)步驟.
步驟 4
將兩個(gè)蛋糕重疊、調(diào)色淡藍(lán)色、植脂奶油打發(fā)后加少量的色素混合奶油攪拌均勻,(淡奶油動(dòng)脂打發(fā)前加色素)。
步驟 5
考試時(shí)用菊花嘴裝飾邊緣處、課堂上老師用的尖頭裱邊緣裝飾。
步驟 6
所有蛋糕周邊擠滿。
步驟 7
裱玫瑰花(老師是倒過來擠的)形狀類似薔薇,還有擠花葉。
步驟 8
周邊擠滿愛心,突出情人節(jié)主題。
步驟 9
基本成型。
步驟 10
六寸加八寸蛋糕胚,以螺旋狀淋滿果膠。
步驟 11
抹果膠面,用力要輕柔并且均勻,不能露出白色奶油,記住要輕,不能用力、一次成形。
步驟 12
用水果裝飾,紅、黃、綠三種顏色(考試時(shí)自帶)。
步驟 13
最后在周邊用,巧克力裝飾片修飾。
步驟 14
成品
2. 藍(lán)色蛋糕圖片大全圖片
藍(lán)色妖姬蛋糕
材料:
低筋面粉100g、雞蛋150g、翻糖500g、植物油25g、藍(lán)莓果醬、紅曲粉適量、白砂糖10g、色素少許。
做法:
1.將準(zhǔn)備好的雞蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。
2.開至3檔將雞蛋打發(fā)到滴落的蛋糊不是容易消失的時(shí)候就可以了。
3.用篩子分幾次篩入低筋面粉上下拌勻。
4.然后撒上紅曲粉上下拌勻。
5.滿倒入8分在紙杯中。
6.然后放入預(yù)熱好的烤箱,用180度烤35分鐘左右。
7.在等烤箱的時(shí)間,我們可以取一塊翻糖上色。
8.搟成厚薄均勻的片切成一些圓形。
9.將烤好的蛋糕從杯子里取出,然后涂上一層藍(lán)莓果醬,頂部沾上一層翻糖片。
10.用手將翻糖片弄成大小不一,上薄下厚的花瓣形狀。
11.把做好的花瓣取一些小的錯(cuò)位一層層粘成一朵小玫瑰粘在蛋糕頂部的中間。
12.如果有多的花瓣可以錯(cuò)位粘和在蛋糕外側(cè)即可。
13. 最后取剩下的10g白糖加少許藍(lán)色素拌勻。
14.將藍(lán)色的糖粘在藍(lán)妖的花瓣上就完成啦。
3. 藍(lán)色水果蛋糕圖片大全
霧霾藍(lán)蛋糕調(diào)色方法如下
用白色加少許黑和藍(lán)的顏色,調(diào)出來就是霧霾藍(lán)。霧霾藍(lán)是很多人喜歡的顏色,讓人看上去比較舒服,文藝風(fēng)。還有幾種流行色的調(diào)法:
豆綠:三綠+藤黃+少許酞青藍(lán);墨紅色:曙紅+稍許墨;赭綠色:赭石+草綠;古銅色:朱膘+墨+少許藤黃+少許曙紅。
4. 淡藍(lán)色水果蛋糕圖片
評(píng)級(jí):☆
稀有度:藍(lán)
飽食度:+10
配方:2草莓、1霍米基麥、1落果、1禽類蛋
【食材獲取位置】
草莓:納維亞灌木和克羅恩灌木附近。
落果:在星島中的班吉斯樹木附近。
霍米基麥:在星島的班吉斯草地。
禽類的蛋:我們來到高處,就可以從鳥巢獲取。
★食用后恢復(fù)10點(diǎn)飽食度,瞬間恢復(fù)玩家15%+17000點(diǎn)生命值。
5. 藍(lán)莓水果蛋糕圖片
【制作配方】:奶油奶酪125克,酸奶25克,白砂糖20克,蛋清1個(gè),淡奶油25克,鹽0.5克。
【制作方法】:1.奶油奶酪用保鮮膜包好放在小盆中,倒入開水寖泡20分鐘,把奶油奶酪泡軟,取出泡好的奶油奶酪用打蛋器慢速攪拌,攪拌至奶酪完全炒成泥狀,沒有明顯的奶酪顆粒,倒入淡奶油和酸奶慢速攪拌均勻,攪拌至淡奶油酸奶和奶酪完全融合,注意攪拌期間所有原料都不能被打發(fā)。
2.蛋清放在無水無油的小盆中,放入白砂糖和鹽,用打蛋器先慢速攪拌,把白砂糖和鹽都攪拌融化,在用最快速把蛋清打發(fā),打發(fā)至濕性發(fā)泡,表面有明顯的紋路即可,取一半的打發(fā)蛋清放入到奶酪面糊中攪拌均勻,再把剩下的蛋清倒入奶酪中攪拌均勻。
3.蛋糕模具中均勻的涂抹上一層黃油,把攪拌好的奶酪面糊倒入模具中,烤箱預(yù)熱上火170度,下火150度,把裝有奶酪的蛋糕模具放在烤盤中,烤盤里加入三分之一的水,放在烤箱中烘烤,先烤15-20分鐘左右蛋糕明顯鼓起,表面變黃,再把溫度調(diào)成140-150度烤15-20分鐘至完全成熟即可。
【小提示】:乳酪蛋糕面糊放入蛋清時(shí),需要分兩次加入,這樣可以有效的避免蛋清消泡。使烤出來的乳酪蛋糕更加松軟,打發(fā)蛋清時(shí)先慢后快,慢速攪拌時(shí)間不能太長(zhǎng),把糖和鹽攪拌融化即可,如果攪拌時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致蛋清無法打發(fā)。
6. 淺藍(lán)色的蛋糕圖片
配白色奶油,白色和藍(lán)色都屬于大自然的顏色,白色奶油和藍(lán)色蛋糕搭配在一起屬于天配,看起來猶如藍(lán)天白云般祥和美麗。
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