1. 水果饅頭好吃嗎

做水果饅頭 最好用火龍果，要想顏色好看，加一點兒堿面固色

2. 水果饅頭的做法大全

香蕉，蘋果，火龍果等這些都可以做饅頭也可以做包子。把這些水果打碎，用它的汁活面，再放些酵母，再放點糖，把面活成適中的面團，蓋上保鮮膜，放兩個小時讓面發(fā)到兩倍大，再拿出來活面，把里面的空氣排完，再切成一樣的劑子，再柔成面團，就做好了，蒸半小時就熟了

3. 水果饅頭用什么水果最好

高纖維饅頭是用高纖維面粉加雜糧粉做成的饅頭。高纖維面粉選用優(yōu)質(zhì)小麥，采用特殊工藝保留原小麥營養(yǎng)成分的同時，另外添加膳食纖維，使營養(yǎng)均衡，麥麩中就含有豐富的膳食纖維。食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營養(yǎng)素并列稱為“第七營養(yǎng)素”。傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

4. 水果饅頭花樣大全圖片

俗話說，蘿卜青菜各有所愛。有些人喜歡吃各式味道的饅頭，包括水果的，這是自然的了。然而，我就喜歡帶麥香原味的饅頭，這是國人祖祖輩輩傳承下來的味道，是一種根深蒂固的傳統(tǒng)飲食文化的味道，已經(jīng)習慣到了心里，走到天涯海角也改不了。當今社會，國家經(jīng)濟開放，國際接軌，傳統(tǒng)饅頭的麥香味也被異國他鄉(xiāng)食品的味道所替代，如奶油味、鳳梨味、草莓味、巧克力味什么的，給人的感覺是一半是饅頭，一半是面包。實際上，這種"洋"味饅頭還是很有市場的，尤其是那些從小就吃慣了洋玩意兒的社會群體，更是這種洋味饅頭的消費主力軍。所以，只要做好了市場調(diào)查，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，加上具有競爭力的價格，就不愁吸引不來水果饅頭的消費人群。

5. 水果饅頭好吃嗎怎么做

可以??！

一般是一斤面加半斤溫水，喜歡吃硬饅頭的可以少加水。和好面放入盆中蓋蓋子防止面表層干燥，進行發(fā)酵。

如果是用的蘋果酵子發(fā)面,可以使用干酵母，按說明決定多少酵母粉用量合面。蘋果酵子制作說要一份酵子加6份面合面，也不用嚴格要求，酵子多了發(fā)面就快，反之就需要時間長一點才能發(fā)好面?？傊强疵婧芏鄽饪?，也就是面開了才做饅頭，蘋果酵子一般是一個半小時左右就開了。接著揉面，好了以后醒面，最后上鍋蒸。

6. 水果饅頭怎么做不變色竅門

蘋果蒸熟不能和面蒸饅頭

用蘋果蒸熟和面蒸饅頭，營養(yǎng)豐富，但是味道發(fā)酸，口感不好，不愛吃，有再多的營養(yǎng)有什么作用？蘋果還是建議單獨吃，如果你想加東西，可以選擇奶粉、雞蛋等提鮮的產(chǎn)品，整蒸出來的饅頭會喧軟好吃

7. 水果饅頭有哪些

配方：原味白饅頭面粉100克，白糖10克，水50克，酵母粉1克，果疏饅頭每份97克，每份加新良果疏粉3克（大麥粉3克，紫薯粉3克，南瓜粉3克），白糖10克，水50克，酵母粉1克

做法步驟：

1.以南瓜饅頭為例，盆里加水，倒入酵母粉攪拌均勻，加入砂糖、南瓜粉繼續(xù)攪拌。

2.加入面，用筷子攪拌，我用的是老面粉。

3.揉成光滑的面團。

4.同樣的方法揉好其他果疏面團。

5.把面團分成小塊，大小看個人洗好，我比較喜歡小個的。

6.把面團揉光滑，團圓，搓高一些。

7.把揉好的面團放在蒸鍋里，蒸鍋里的水加熱到35度左右，用手抹著溫熱就可以。

8.發(fā)酵30分鐘左右，把水加熱，水開后蒸10-12分鐘。

9.蒸好先別著急打開蓋子，燜5分鐘再開