含維c多的水果(什么水果補(bǔ)充維生素c)
1. 什么水果補(bǔ)充維生素c
排名最高的是酸棗棘、棗(鮮)、冬棗、沙棘、黑醋栗(黑加侖)、番石榴(雞矢果,番桃)、獼猴桃(中華獼猴桃,羊桃)、紅果(山里紅,大山楂)、草莓等。根據(jù)《中國食物成分表2018年》可的出含維生素含量最高的是酸棗棘,每100克中含有900毫克維生素C,其次是棗(鮮)和冬棗,每100克中含有243毫克,黑加侖含181毫克,番石榴含68毫克,獼猴桃含62毫克,紅果53毫克,草莓47毫克。日常中我們以為維生素含量最高的是檸檬、橙子等水果,其實不然,這些水果中每100克維生素C的含量分別為:橙子和桔33毫克,檸檬22毫克。
2. 什么水果補(bǔ)充維生素c最好
富含維生素c最多的水果是獼猴桃,獼猴桃是屬于維生素c最多的水果,在身體有缺乏維生素c的時候,可以適當(dāng)?shù)某孕┇J猴桃,平時的食物中,尤其是很多水果、蔬菜中都含有大量的維生素c,可以補(bǔ)充正常人體的需求,建議平時的時候最好是飲食均衡。
3. 什么水果補(bǔ)充維生素c和維生素e
富含維生素e的水果主要有獼猴桃、鮮棗、檸檬以及桑葚等。另外,類似于芝麻油等生活當(dāng)中常見的食物也富含維生素e。
維生素e是日常生活當(dāng)中常見的一種脂溶性維生素,又被稱之為生育酚,是最為主要的一種抗氧化劑。正是因為這樣,所以每個人在日常生活當(dāng)中都需要給自己的身體適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素e,這樣也能夠有效維持身體的健康狀態(tài)。
4. 什么水果補(bǔ)充維生素c提高免疫力
含有維生素c和e多的水果一般是獼猴桃和西紅柿比較多。單純含維生素c多的水果,有蘋果,香蕉,芒果,火龍果等,單純含維生素e番茄,桔子等。含維生素c和e多的水果對皮膚有很好的作用,保持細(xì)胞活性、生成膠原蛋白,具有滋養(yǎng)、美白的作用。
5. 什么水果含維c最多
第10種:蘿卜纓
蘿卜纓就是蘿卜的葉子,吃起來味道有些辛辣,但營養(yǎng)價值很高。所含維生素C的含量比根高出2倍以上,鈣含量尤其豐富。蘿卜纓中含有大量的膳食纖維,能夠刺激胃腸蠕動,又有一定能夠起到健胃理氣,幫助消化作用,也可以滋潤皮膚。不管是當(dāng)成餃子、包子的餡料,還是清炒,口感都相當(dāng)不錯。
第9種:西蘭花
西蘭花是我們生活中經(jīng)常食用的一種蔬菜,在很多健身愛好者的食譜中,也少不了西蘭花的身影。每100克的西蘭花中,維生素C的含量大約是51毫克, 而且西蘭花中的維生素種類非常齊全,平均營養(yǎng)價值及防病作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他蔬菜,經(jīng)常食用對身體很有好處,“蔬菜皇后”的美名非它不可。
第8種:苦瓜
苦瓜也叫做“涼瓜”,苦瓜是苦的,但它的作用和效果是難以想象的,每百克苦瓜含有56毫克的維生素C,約為冬瓜的4倍,絲瓜的10倍,在炎熱的時候多吃一些苦瓜,可以清熱解渴、促進(jìn)飲食、清心明目的效果??喙系淖龇ê芏?,可以做苦瓜炒蛋、涼拌苦瓜等等。
第7種:紅薯葉
紅薯葉又稱地瓜葉,即紅薯生長過程中的莖上的葉子。它翠綠鮮嫩、爽口,不論涼拌、熱炒或煮湯,怎么做都好吃,能為身體補(bǔ)充膳食纖維素和多種營養(yǎng)元素,其中,每百克紅薯葉含56毫克維生素C,營養(yǎng)價值比紅薯的還要高,經(jīng)常食用紅薯葉有預(yù)防便秘、保護(hù)視力的作用,適合體質(zhì)虛弱的人群食用,所以有“長壽蔬菜”等美譽(yù)。
第6種:花椰菜
花椰菜又稱花菜、菜花,較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、食物纖維、維生素等人體所需物質(zhì),每100克中維生素C的含量的大約是61毫克,因此花椰菜的食用價值和保健功能都非常高,被譽(yù)為“天賜的良藥”。其嫩莖纖維,烹炒后柔嫩可口,極易消化吸收,常吃有助消化增食欲,生津止渴,利尿通便的功效。
第5種:青椒
青椒是顏色呈青綠色的辣椒,因其辣味比較淡,多作為蔬菜食用。它不僅含有葉綠素和辣椒素等有益成分,維生素C含量也比大多數(shù)蔬菜都要多,每100克中維生素C的含量大約62毫克,是檸檬的3倍。很多女孩子都知道維生素C有美白皮膚的作用,愛美的人可以多吃一點(diǎn)點(diǎn)青椒。
第4種:羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)屬于十字花科蔬菜,為不結(jié)球甘藍(lán)的一個變種蔬菜。除了觀賞效果,羽衣甘藍(lán)還富含豐富的營養(yǎng),每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到63毫克,經(jīng)常吃羽衣甘藍(lán)有助于健脾養(yǎng)胃,提高人體的免疫力,被譽(yù)為對人體身體最好的蔬菜之一。它的做法有很多,可以搭配其他蔬菜做成沙拉、做湯、拌油炸食物或加入面食中。
第3種:豌豆苗
豌豆苗是豌豆種子萌芽生長出的嫩苗,每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到67毫克,這種蔬菜綠色無公害,色澤青嫩,爽脆可口。無論作為主菜或配菜,用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜,經(jīng)常食用豌豆苗可以保護(hù)視力,能讓曬黑的皮膚快速恢復(fù),對我們預(yù)防春季流感有很不錯的功效。
第2種:芥藍(lán)
芥藍(lán)是甘藍(lán)類蔬菜中營養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜,也是廣東等地人愛吃的綠葉蔬菜。以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,每100克芥藍(lán)的維生素C含量大約76毫克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他蔬菜。芥藍(lán)中含有一種獨(dú)特的甘苦味,能刺激人的味覺神經(jīng),增進(jìn)食欲,對預(yù)防冬季感冒很有好處。芥藍(lán)脆嫩可口,可以用來清炒,白灼等都非常好吃。
第1種:柿子椒
柿子椒又稱彩椒、彩色甜椒,常見的有黃、紅、綠、橙等多色,每100克維生素C的含量達(dá)到130毫克,它是橙子的3倍、番茄的5倍,很多人都會覺得沒想到吧,原來柿子椒才是蔬菜中的“維C之王”,吃一個甜椒就能滿足一天維C的需要。柿子椒本身口感甘甜清脆,自帶淡淡的辣味,可以增強(qiáng)抵抗力預(yù)防感冒,美白肌膚,對眼睛也好。
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