1. 烤箱烤水果干的水汽

烤箱烘干水果使用的溫度建議在80度到100度之間，而且烤制的時(shí)間較長(zhǎng)，在烤制時(shí)烤箱門要開著，便于水汽的發(fā)散。

在生活中，烤箱是很少用來烘干水果的，多用來制做烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等，利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品。

下面說一下烘干水果的具體過程，過程還是較為簡(jiǎn)單的，以鳳梨、蘋果、橙子為例：

1、先把水加糖然后煮開，然后把水放入盤中，之后把切片的鳳梨，橙子，蘋果鋪入盤中，注意不要重疊。

2、覆保鮮膜，保鮮膜最好是緊貼在水果表層，然后浸泡一個(gè)小時(shí)以上，如果時(shí)間長(zhǎng)足的話可以泡一天。

3、然后扔掉糖水，把泡好的水果片平鋪入墊油紙的烤盤中，如果是獼猴桃的話，不用經(jīng)過浸泡就能直接放在烤盤中。

4、烤箱的溫度建議在80度到100度之間，如果完全烤干的話大約在5個(gè)小時(shí)左右。

在烤制的過程中要注意水果的翻面，觀察到水果烤干水分就可以了，取出來自然變涼之后就能食用了。

2. 烤箱烤水果干用什么模式

制作水果干所需的材料：

　　芒果或者蘋果或者梨子等水果（去皮、去核、切片）、比較大的草莓（去梗、切片）、比較小的葡萄（不必去核不必切片）或者其他你喜歡的水果。

　　制作干果的步驟：

　　1，將烤箱溫度設(shè)置到極低，比如130°F（大概55℃），設(shè)置得越低所需的時(shí)間就越長(zhǎng)。示范中設(shè)置到140°F（大概60℃）。

　　2，將清洗、切片的水果擺放到烤盤上，注意要互相有點(diǎn)間隔，不要緊挨著。小顆粒的水果鋪開，不要堆在一起。

　　3，放入烤箱，開始漫長(zhǎng)的烘干過程

3. 烤箱烤干水果用多少度

10分鐘到15分鐘,160度到180度之間。綠葉蔬菜則需要減少烘焙的時(shí)間,只需要5分鐘到8分鐘左右即可。

1、洗凈各種蔬菜，切塊切段，緊湊地放好。據(jù)說，切根莖類蔬菜的原則就是:露出盡可能大的橫截面，而且擺在烤盤時(shí)，讓切面向上。

2、切到一半就可以預(yù)熱烤箱，180度左右。

3、灑一層油，每塊蔬菜都用手扭扭，讓它們多沾點(diǎn)油。撒鹽，磨點(diǎn)黑胡椒。

4.扔烤箱中層，烤10分鐘到15分鐘（主要看蔬菜切的大小，大的話時(shí)間要加長(zhǎng)一點(diǎn)）

4. 烤箱烤水果干是軟的

制作枇杷干的溫度和時(shí)間可能因制作材料的不同而異，以下是基本的制作步驟：

1.將洗干凈的枇杷切成薄片并去除種子。

2.將枇杷片放在烤盤上，不要重疊。

3.將烤箱溫度設(shè)在60-70℃，開始烘烤。

4.每隔1小時(shí)左右查看一次，將翻轉(zhuǎn)并檢查是否有烤干的跡象。如果出現(xiàn)過度脆的跡象，則需要停止烤制。制作時(shí)間通常需要8-10小時(shí)，但為了確保枇杷干可以更好地保存，可以將時(shí)間延長(zhǎng)到12-14小時(shí)。請(qǐng)注意，不同的烤箱所需的時(shí)間可能有所不同，具體制作時(shí)間和溫度需根據(jù)烤箱性能和實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

建議在烤制過程中多次檢查以確保枇杷片不會(huì)烤焦或過于干燥。

5. 烤箱烤水果干的做法竅門

水果干可以用烤箱烤干，甚至烤箱烤出來的更好吃，一定要注意以下幾個(gè)方面。

1、溫度需要在50到60度之間，烤箱溫度不要過高或者過低。

2、烤的時(shí)間一定要長(zhǎng)，要烤很久，一般最少要烤制幾個(gè)小時(shí)到水分干透，烤的時(shí)候烤箱門要開著散水氣。

3、中途注意翻面，看到烤干即可

6. 烤箱烤水果干需要多長(zhǎng)時(shí)間

烤箱沒有風(fēng)干功能就用立體功能，或者開熱風(fēng)循環(huán)模式。

用料（想烤什么水果就準(zhǔn)備什么水果）： 蘋果、獼猴桃。 ；步驟：；

1、水果清洗干凈，水果皮可去也可不去。水果切薄片擺放在炸籃中，沒有炸籃可以放在烤網(wǎng)上，不要太厚，也不要疊加在一起，疊加在一起不容易干，擺放間隔要有點(diǎn)空隙。；

2、放入烤箱中，用60度大約12_14個(gè)小時(shí)左右，時(shí)間根據(jù)每種水果含水量以及切的大小調(diào)整，烤箱沒有風(fēng)干功能就用立體功能，或者開熱風(fēng)循環(huán)模式。；

3、風(fēng)干后的效果，如果感覺還有點(diǎn)濕可以再放入烤箱中繼續(xù)風(fēng)干一會(huì)。；

4、密封好保存，日常當(dāng)零食，或者早餐下午茶切成丁放入酸奶中也是很好吃的。；

5、酸酸甜甜非常好吃。

7. 烤箱烘水果干

制作水果干所需的材料：；芒果或者蘋果或者梨子等水果（去皮、去核、切片）、比較大的草莓（去梗、切片）、比較小的葡萄（不必去核不必切片）或者其他你喜歡的水果。；制作干果的步驟：；

1，將烤箱溫度設(shè)置到極低，比如130°F（大概55℃），設(shè)置得越低所需的時(shí)間就越長(zhǎng)。示范中設(shè)置到140°F（大概60℃）。；

2，將清洗、切片的水果擺放到烤盤上，注意要互相有點(diǎn)間隔，不要緊挨著。小顆粒的水果鋪開，不要堆在一起。；

3，放入烤箱，開始漫長(zhǎng)的烘干過程。；

4，幾個(gè)小時(shí)之后，檢查一下，將一些切片的水果翻面一下再接著烤。；

5，大部分的水果需要8-12小時(shí)才能烤干，這取決于烤箱的熱度和切片的厚度。最后將烤好的干水果從烤箱中取出，保存在可以密封的容器或者塑料袋里，可以保質(zhì)一個(gè)月。

8. 烤箱烘水果干多少溫度合適

制作水果干所需的材料：　　芒果或者蘋果或者梨子等水果（去皮、去核、切片）、比較大的草莓（去梗、切片）、比較小的葡萄（不必去核不必切片）或者其他你喜歡的水果?！　≈谱鞲晒牟襟E：　　

1，將烤箱溫度設(shè)置到極低，比如130°F（大概55℃），設(shè)置得越低所需的時(shí)間就越長(zhǎng)。示范中設(shè)置到140°F（大概60℃）。怎么用烤箱自制水果干1怎么用烤箱自制水果干2　　

2，將清洗、切片的水果擺放到烤盤上，注意要互相有點(diǎn)間隔，不要緊挨著。小顆粒的水果鋪開，不要堆在一起?！　?/p>

3，放入烤箱，開始漫長(zhǎng)的烘干過程。 　

4，幾個(gè)小時(shí)之后，檢查一下，將一些切片的水果翻面一下再接著烤。怎么用烤箱自制水果干4怎么用烤箱自制水果干5　　

5，大部分的水果需要8-12小時(shí)才能烤干，這取決于烤箱的熱度和切片的厚度。最后將烤好的干水果從烤箱中取出，保存在可以密封的容器或者塑料袋里，可以保質(zhì)一個(gè)月。

9. 烤箱烤水果干竅門

首先設(shè)置烘干溫度55℃，進(jìn)行1.5小時(shí)升溫預(yù)熱；然后溫度上升至60℃，進(jìn)行適量的排濕；溫度設(shè)置為62℃進(jìn)行強(qiáng)化排濕烘干。烘干完畢后進(jìn)行包裝入袋即可。

刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都是極高，其果肉中維生素C的含量居各類水果之冠。