水果粥視頻(做水果粥)
1. 做水果粥
因?yàn)檫x擇的水果顏色繽紛,當(dāng)然就好看了。
1、總的來(lái)說(shuō),水果粥在水果的選擇上,可以選擇顏色比較靚麗的,注意色彩的搭配顏值更高喲。
2、水果都要在煮粥的最后階段放入,以免口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上的損失。
希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭秃昧寺铩?/p>
2. 水果粥的配料
水果:菠蘿、雪梨、龍眼肉、銀耳、橙子(桔子也行)蓮子(可選),椰果(可選),粳米,薏仁米,圓糯米,冰糖1、泡好的粳米以及薏仁米,加一定比例的圓糯米以增加粘稠度(根據(jù)自己喜好加),放入鍋中加入約十倍以上的水熬2、待米粒已經(jīng)爛的時(shí)候,可以先放冰糖再加入龍眼肉及銀耳、菠蘿,因?yàn)檫@幾種有點(diǎn)點(diǎn)難煮,后加入雪梨和橙子。再熬10分鐘左右就可以了。
4、另一種做法:先把冰糖熬成糖色,再加水加米熬,熬到米粒開(kāi)始爛的時(shí)候就放果料,這樣做出來(lái)的粥因?yàn)樘巧脑蜃兊命S澄澄的而且有一點(diǎn)點(diǎn)焦糖的香味,較早放果料而使果粒煮化了,味道也不錯(cuò)
3. 做水果粥都是放什么
有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。 人們都是生吃水果,有些水果做熟后再吃,雖然會(huì)損失一些維生素,卻能獲得另外的營(yíng)養(yǎng),達(dá)到不一樣的養(yǎng)生功效。
也有一些水果,本身維生素B、C含量并不高,加熱后卻能擁有不一樣的保健效果,這樣的水果,可謂生吃熟吃兩相宜了。 所有能用來(lái)煮糖水的水果都可以用來(lái)煮粥,比方說(shuō)梨、蘋果、黃桃、草莓等等等。需要注意的一點(diǎn)是,用水果煮粥,不要將水果和米一起下鍋,而是先將水和米煮到米軟,粥熟或快熟時(shí),再加水果,繼續(xù)煮到自己喜歡的濃稠度。水果煮的時(shí)間太久,會(huì)影響口感。
4. 做水果粥的材料有哪些
蘋果變酸是因?yàn)樘O果中含有大量的維生素C,切開(kāi)后,在空氣中發(fā)生氧化,而且你把蘋果加熱了,里面的多糖受熱后分解成單糖,就不甜了,下次煮的時(shí)候加點(diǎn)蛋清和香蕉,效果會(huì)好一點(diǎn)。
5. 做水果粥水果什么時(shí)候放
水果粥放不放糖 要看你的水果含糖量高不高 有沒(méi)有甜味兒 有的要放 有的不用放
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,若來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請(qǐng)告知,我們將立即刪除.