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黑曲霉秸稈產(chǎn)酶量多少
視具體情況而定。 萬方數(shù)據(jù)顯示通過在使用的底物上進行預(yù)處理,可以增加纖維素酶的酶活性為21.40%。在水含量為75%且發(fā)酵時間4d的情況下,最高酶活性為3.12U/mL。在pH值為4和溫度60℃時,酶活性最高,為5.05U/mL。在黑曲霉制劑活性最高時,產(chǎn)纖維素酶量最高。 纖維素酶是一種重要的酶,而...