1. 小龍蝦養(yǎng)殖密度大的危害

有如下3種方法可以高密度養(yǎng)殖小龍蝦:

1、營造良好的龍蝦生長(zhǎng)環(huán)境。龍蝦屬蟲殼類動(dòng)物，有一對(duì)特別發(fā)達(dá)的螯，有掘洞穴居的習(xí)慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時(shí)爬出洞穴，光線強(qiáng)烈時(shí)，則沉入水底或躲藏在洞穴中。根據(jù)龍蝦的習(xí)性，可在河塘邊加設(shè)50厘米高的防逃網(wǎng)，防止龍蝦外逃。同時(shí)河塘模擬自然條件下龍蝦的生態(tài)環(huán)境，池邊淺種植10-15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環(huán)境，減少相互殘殺。

水質(zhì)對(duì)龍蝦產(chǎn)量的影響也不可忽視。水質(zhì)的好壞直接影響到龍蝦的健康生長(zhǎng)和發(fā)育，養(yǎng)殖過程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40厘米，要經(jīng)常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止病害發(fā)生及脫殼不遂等。

2、合理投喂飼料。龍蝦在饑餓和食不足的情況下，會(huì)自相殘殺，所以投飼量一定要充足。龍蝦的飼料是動(dòng)植物飼料。植物性飼料為小麥、水草、菜籽餅等，動(dòng)物性飼料為雜魚、雜肉以及畜內(nèi)臟等。平時(shí)根據(jù)龍蝦晝伏夜出的習(xí)性及池內(nèi)蝦的密度來確定投喂時(shí)間、投喂量及投喂方法。否則，會(huì)增加飼料加本，降低養(yǎng)殖效益。

3、科學(xué)捕撈。在龍蝦養(yǎng)殖過程中，幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60-90天即可長(zhǎng)到商品規(guī)格。3月份放苗，6月左右開始輪捕，賣大留小。由于捕大留小、輪捕輪放，可提高回捕率，賣出好價(jià)錢，達(dá)到高產(chǎn)高效的目的。

淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于美國，在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國，現(xiàn)已廣泛分布于長(zhǎng)江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類，適應(yīng)力強(qiáng)，繁殖率高，食性雜，生長(zhǎng)快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水?dāng)?shù)小時(shí)也不會(huì)死亡。蝦肉味細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內(nèi)消費(fèi)者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價(jià)格不斷上升，養(yǎng)殖前景和效益均看好。

淡水龍蝦廣泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水溝及稻田等水域，底棲生物、浮游生物及各種水草均是適口餌料，在這些水域中生長(zhǎng)良好。幼蝦生活在淺水區(qū)或池邊，喜穴居，有時(shí)躲藏在石礫水草的隱蔽處，通常蝦穴挖在大水面周岸粘土較多沼澤地蘆草叢生的灘岸地帶，蝦穴一般圓形，向下傾斜，深達(dá)30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龍蝦棲息地點(diǎn)常有季節(jié)性移動(dòng)現(xiàn)象，春天水溫上升，蝦多在淺水處活動(dòng)；盛夏不溫較高時(shí)就向深水處移動(dòng)；冬季在洞越冬。淡水龍蝦蛻皮、生長(zhǎng)和繁殖。

2. 小龍蝦養(yǎng)殖密度是多少

一斤小龍蝦有10只-20只左右。這主要需要看是多大的小龍蝦，如果是個(gè)頭大一點(diǎn)的，估計(jì)有10個(gè)左右一斤。如果是小一點(diǎn)的估計(jì)有20來只一斤，所以是不能確定的。小龍蝦也被稱為克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形像蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長(zhǎng)約5.6-11.9厘米，是暗紅色，甲殼部分是近黑色，腹部背面有一楔形的條紋。幼蝦體為均勻灰色，有時(shí)是黑色波紋。

3. 小龍蝦密集養(yǎng)殖

長(zhǎng)期養(yǎng)小龍蝦，一定要用自然環(huán)境下未受污染的清水浠養(yǎng)，還需喂食，隔三差五做水過濾。

如短期（不應(yīng)超過兩天）?；?，可用自然環(huán)境下未受污染的清水不間斷霧狀濆淋，攤開，每平方最好小于2公斤，可用架子，放有漏孔排水的托盤層層碼放，水必須過濾后才能循環(huán)利用。

注意：不可干放，因龍蝦過小，干放水份易蒸發(fā)，導(dǎo)致小龍蝦脫水死亡。也不可密集用盆養(yǎng)，因密集盆養(yǎng)；（1.水易缺氧致死。2.龍蝦自身排瀉物，易污染水質(zhì)致死。3.龍蝦會(huì)相互殘食致死。）

如果用玻璃缸養(yǎng)，加氧氣是會(huì)好點(diǎn)；但要自然環(huán)境下未受污染的清水，并勤換水，每日不少于二次，且不宜過密。

飼養(yǎng)技術(shù)

一 、 養(yǎng)殖設(shè)施

池塘面積以4～10畝為宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底質(zhì)以壤土為好，池坡土質(zhì)較硬，池塘保水性好，水位易調(diào)控。水源充足，水質(zhì)無污染。按照高灌低排的格局，建好進(jìn)排水渠，做到灌得進(jìn)，排得出?？耸向r逃逸能力較強(qiáng)，必須搞好防逃設(shè)施建設(shè)。通常用塑料薄膜或鈣塑板，沿池埂四周用竹樁或木樁支撐圍起防逃。

二 、 放養(yǎng)前準(zhǔn)備

1、徹底清池消毒蝦苗蝦種放養(yǎng)前20～30天，排干池水，清除過多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物，徹底清池消毒。

2、施足基肥每畝施腐熟畜禽糞肥500～600公斤，培育輪蟲和枝角類、橈足類浮游生物，為蝦苗蝦種提供適口餌料。

3、栽好水生植物池內(nèi)栽輪葉黑藻、馬來眼子菜、伊樂藻等水生植物，面積占蝦池面積2/3。同時(shí)，架設(shè)網(wǎng)片，或設(shè)置竹筒、塑料筒等，為克氏螯蝦提供棲息、蛻殼、隱蔽場(chǎng)所。

三 、 蝦苗蝦種放養(yǎng)

1、養(yǎng)殖模式可以采用多種養(yǎng)殖模式。

（1）夏季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年孵化的第一批稚蝦為主，放養(yǎng)時(shí)間在7月中下旬，稚蝦規(guī)格為0.8厘米以上。每畝放養(yǎng)3萬～4萬尾。

（2）秋季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年培育的大規(guī)格蝦苗或蝦種為主，放養(yǎng)時(shí)間為8月中旬至9月。蝦苗規(guī)格1.2厘米左右的，每畝放養(yǎng)2.5萬～3萬尾；蝦種規(guī)格2.5～3厘米的，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾。少部分年底可達(dá)上市規(guī)格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品蝦只重25克，畝產(chǎn)300～500公斤。

（3）冬春放養(yǎng)模式。一般在12月份或翌年3～4月放養(yǎng)。以放養(yǎng)當(dāng)年不符合上市規(guī)格蝦為主，規(guī)格為每公斤100～200只 ，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾。經(jīng)過冬春養(yǎng)殖，到6～7月起捕上市，商品蝦只重可達(dá)30克，畝產(chǎn)400～500公斤。

2、苗種質(zhì)量蝦苗蝦種質(zhì)量要求是：

（1）規(guī)格整齊。稚蝦規(guī)格在0.8厘米以上，蝦種規(guī)格在3厘米左右。同一池塘放養(yǎng)的蝦苗蝦種規(guī)格要一致，一次放足。

（2）體質(zhì)健壯，附肢齊全，無病無傷，生命力強(qiáng)。

（3）蝦苗蝦種都是人工培育的。如果是野生蝦種，應(yīng)經(jīng)過一段時(shí)間馴養(yǎng)后再放養(yǎng)，以免相互爭(zhēng)斗殘殺。

3、注意事項(xiàng)：

（1）冬季放養(yǎng)擇晴天上午進(jìn)行，夏季和秋季放養(yǎng)擇晴天早晨或陰雨天進(jìn)行，避免陽光暴曬。

（2）蝦種放養(yǎng)前用3％～5％食鹽水浴洗10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。

（3）從外地購進(jìn)的蝦種，因離水時(shí)間較長(zhǎng)，放養(yǎng)前應(yīng)略作處理。將蝦種在池水內(nèi)浸泡1分鐘，提起擱置2～3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反復(fù)2～3次，讓蝦種體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng)，以提高成活率。

（4）飼養(yǎng)克氏螯蝦的池塘，適當(dāng)混養(yǎng)一些鰱鳙魚，以改善水質(zhì)，充分利用餌料資源。

四 、 科學(xué)投喂

克氏螯蝦食性雜，且比較貪食。飼料投喂上，把握以下三點(diǎn)。

1、按照克氏螯蝦同長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)營養(yǎng)的需要，搞好飼料的組合和投喂?？耸向r稚蝦、幼蝦階段，以輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體等為食，成蝦階段則兼食動(dòng)物性飼料、植物性飼料。蝦苗、蝦種放養(yǎng)后，要適時(shí)追施肥料，培肥水質(zhì)。在8～10月克氏螯蝦快速生長(zhǎng)階段，多喂麩皮、豆餅以及青綠飼料，適當(dāng)喂給動(dòng)物性飼料。11～12月克氏螯蝦越冬前，以投喂動(dòng)物性飼料為主。

2、按照克氏螯蝦的生活習(xí)性和攝食特點(diǎn)投喂?？耸向r多在夜里活動(dòng)覓食，并具有爭(zhēng)食、貪食習(xí)性。投喂飼料要堅(jiān)持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次為主，占全天投喂量70％；采取定質(zhì)、定量、定時(shí)投喂方法，喂足喂勻，保證每只蝦都吃飽，避免相互爭(zhēng)食。

3、按天氣、水質(zhì)變化和蝦活動(dòng)攝食情況合理投喂。克氏螯蝦生長(zhǎng)的適宜水溫為20～32℃。在8～10月克氏螯蝦攝食量大，日投喂量可按在池蝦體重的6％～10％安排，干飼料或配合飼料按2％～4％統(tǒng)籌，并根據(jù)天氣、水質(zhì)狀況以及蝦活動(dòng)覓食情況適當(dāng)增減。連續(xù)陰雨天氣或水質(zhì)過濃，可以少投喂，天氣晴好時(shí)適當(dāng)多投喂；大批蝦蛻殼時(shí)少投喂，蛻殼后多投喂；蝦發(fā)病季節(jié)少投喂，生長(zhǎng)正常時(shí)多投喂。既要讓蝦吃飽吃好，又要減少浪費(fèi)，提高飼料利用率。

五 、 日常管理

1、建立巡池檢查制度。每天巡池，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對(duì)策。

2、調(diào)控水質(zhì)。保持蝦池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天換一次水，每次換水1/3。每20天潑灑一次生石灰水，每次每畝用生石灰10公斤。保持水位穩(wěn)定，不能忽高忽低。

3、加強(qiáng)棲息蛻殼場(chǎng)所管理。蝦池中始終保持有較多水生植物。大批蝦蛻殼時(shí)嚴(yán)禁干擾，蛻殼后立即增喂優(yōu)質(zhì)適口飼料，防止相互殘殺，促進(jìn)生長(zhǎng)。

4、防逃防病。汛期加強(qiáng)檢查，嚴(yán)防逃蝦。做好病害防治和敵害清除工作。

六 、 商品蝦捕撈與運(yùn)輸

1、捕撈 。 可以在6～7月和11～12月集中捕撈。先用地籠網(wǎng)、手抄網(wǎng)等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕撈。

2、運(yùn)輸。商品蝦通常用泡沫塑料箱干運(yùn)，也可以用塑料袋裝運(yùn)，或用冷藏車裝運(yùn)。運(yùn)輸時(shí)保持蝦體濕潤(rùn)，不要擠壓，以提高運(yùn)輸成活率。

4. 小龍蝦養(yǎng)殖密度大的危害有多大

第一，加大力度種植水草，為高密度養(yǎng)殖提供補(bǔ)充食物。水塘養(yǎng)殖小龍蝦，密度過大，水草種植比較困難，移栽水草，還未生長(zhǎng)，就被小龍蝦啃食完了。水草必須要有，必須要種植。是對(duì)高密度養(yǎng)殖的餌料營養(yǎng)的補(bǔ)充。最好的辦法是池塘輪流植草，輪流放養(yǎng)。這樣才能保證小龍蝦得到營養(yǎng)豐富的水草。

第二，注意餌料的營養(yǎng)含量和投喂量。高密度養(yǎng)殖小龍蝦，要使小龍蝦長(zhǎng)得好，品質(zhì)高，個(gè)子大，產(chǎn)量高，必須做到餌料營養(yǎng)成分的搭配。做到小龍蝦從飼料中攝取蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)成分齊全、充足、比例協(xié)調(diào)。

其次是投喂量的控制，一般按放養(yǎng)的體重6～8%依次逐漸遞增。每次投喂量以吃飽稍有剩余為度，決不能隨意減少投喂量。若是下雨或陰天，也要注意投喂量，可依據(jù)吃食情況酌情投喂。避免因缺食，發(fā)生小龍蝦互相殘殺至傷，造成疾病的發(fā)生。

第三，注意蝦塘水質(zhì)變化，做好防病工作。要密切關(guān)注水質(zhì)變化，因單位面積養(yǎng)殖密度大，水體中小龍蝦排泄物非常多，餌料殘?jiān)浅６?，水游生物?shù)量逐漸減少，水體中氨態(tài)氮、亞硝酸鹽、硫化物等有毒物質(zhì)濃度增大，會(huì)造成小龍蝦生長(zhǎng)發(fā)育不利。這就要養(yǎng)成習(xí)慣，定時(shí)定期更換新鮮水體，增加水體溶氧量，同時(shí)對(duì)蝦塘和水體進(jìn)行消毒處理。常用的消毒劑有生石灰和漂白粉等等。還要定期進(jìn)行投喂藥餌，預(yù)防小龍蝦病害，提高小龍蝦防病能力。

5. 小龍蝦養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的害處

1，生態(tài)環(huán)境惡化：有機(jī)質(zhì)過多，加上溶解氧極度缺乏，會(huì)導(dǎo)致藻相和菌相失衡，一個(gè)最明顯的例子就是藍(lán)藻泛濫，養(yǎng)殖水體渾濁發(fā)黑發(fā)臭。這種具體表現(xiàn)為。藍(lán)藻的過量繁殖擠壓甚至破壞了其他有益藻類的生長(zhǎng)繁殖，比如小球藻的生長(zhǎng)繁殖，有藍(lán)藻大量繁殖的水體里面基本就沒有小球藻，這是藻相失衡的具體表現(xiàn)。菌相失衡的具體表現(xiàn)就更加明顯了，大量的有害病菌占據(jù)了繁殖優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致養(yǎng)殖水體里面有還病菌肆掠，寄生蟲大量繁殖，嚴(yán)重破壞了水體的生態(tài)平衡。小龍蝦生長(zhǎng)在這種水體里面，生病概率大大升高，而且生長(zhǎng)速度緩慢，蛻殼困難，新村下來的小龍蝦品相很差，規(guī)格小。

2，小龍蝦自身的危害：高溫肥水里面，弧菌和氣泡菌泛濫，纖毛蟲以及聚縮蟲等寄生蟲以及蟲卵大量繁殖。一是沾附在小龍蝦體表，影響小龍蝦正常蛻殼，導(dǎo)致蛻殼困難，生長(zhǎng)緩慢甚至是停止生長(zhǎng)。另外有害病菌大量繁殖，導(dǎo)致小龍蝦罹患各種疾病，就算不死也會(huì)成為病蝦，免疫力下降，增值效益不高。

6. 小龍蝦養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大嗎

養(yǎng)蝦如果沒有經(jīng)驗(yàn)，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)非常高。投資都是有風(fēng)險(xiǎn)的，而投資養(yǎng)蝦廠的風(fēng)險(xiǎn)有很多，比如容易受外界降溫、降雨等不利天氣的影響，一旦管理不當(dāng)，蝦的發(fā)病率高、產(chǎn)量小、銷售渠道不暢賣不出去等等。但是，現(xiàn)在對(duì)于養(yǎng)蝦工廠來說，由于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式保持溫度恒定，不受外界降溫、降雨等不利天氣的影響，對(duì)蝦在這樣的環(huán)境中生長(zhǎng)更快，發(fā)病率更小，養(yǎng)殖密度更高，有效地提高對(duì)蝦的產(chǎn)量。雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式在設(shè)施建設(shè)上投入較大，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)回報(bào)來看，增收效果十分顯著。

只要有投資，就會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)蝦的風(fēng)險(xiǎn)和掌握的經(jīng)驗(yàn)也是有一定關(guān)系的，經(jīng)驗(yàn)技術(shù)好的話，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)來說也要小一些。除此之外，還要做好銷售渠道的打理，這樣才能不讓龍蝦出現(xiàn)沒有渠道銷售的情況，降低了它的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

7. 小龍蝦養(yǎng)殖密度大的危害是什么

高密度養(yǎng)殖龍蝦需要先準(zhǔn)備一個(gè)池塘，面積為3-5畝左右，深度為50-80厘米，中間要搭建泥埂。給池塘消毒后，就可以進(jìn)行進(jìn)行投放了。投放密度一般為每畝1-1.5萬尾，不要投放太多，不然會(huì)影響成活，日常飼養(yǎng)中，要給它投喂動(dòng)物性飼料，比如雜魚、螺蚌等。