1. 河豚養(yǎng)殖技術(shù)視頻教程

說起河豚，大家應(yīng)該都不陌生，動畫片《海底總動員》里就有它：

網(wǎng)絡(luò)上的各種表情包也有它：

我們都知道，河豚一旦遇到危險，就會讓自己鼓起來，成圓球狀。與此同時，皮膚上的小刺也會一個個豎起來。這樣一來，很多捕食者就會因難以下嘴而放棄離開。

最近有人在網(wǎng)上分享視頻，拿起“氣鼓鼓”的河豚，沒想到河豚一開口，就像一個大水袋一樣，不停地向外流水。很多人這才恍然大明白：

原來，河豚不是靠憋氣鼓起來的，是拼命喝水撐起來的。

首先，河豚的名字其實是河鲀，屬鲀形目鲀科，只是大家一直都寫“河豚”寫習(xí)慣了。那么，河鲀難道不是憋氣鼓起來的嗎？關(guān)于這個問題，早在2014年就有答案。研究人員以黑鞍河鲀?yōu)槔l(fā)現(xiàn)它們在遭受攻擊時會通過吸水?dāng)U大身體體積。而且，與此前的想象不同，在鼓起來的時候河鲀并不憋氣，仍像往常一樣用鰓呼吸，且呼吸速率還增加了數(shù)倍。

但是，我們在網(wǎng)上也看過“漏氣”的河鲀呀？是的，

如果河鲀在水里，也就是正常環(huán)境下受到攻擊，就會通過喝水把自己撐大；但如果到了岸上再鼓，就只能靠憋氣了。

此外，河鲀鼓起來一次會耗費很大體力，要經(jīng)過5個小時才能將身體狀態(tài)恢復(fù)至“生氣”之前。所以，我們還是不要為了一睹它們生氣的模樣而總是戳戳戳啦！

最后，有木有見過這個表情包呢？

實際上，背后的故事可能更加扎心……在海豚集群中，常有一只海豚先攻擊河鲀，咬了兩口后又把河鲀甩給另一只海豚的嬉戲場景。它們究竟在干什么呢？經(jīng)過觀察，研究人員發(fā)現(xiàn)，這些海豚在聚眾吸毒……吸河鲀毒……表情包里海豚用嘴頂河鲀，就是為了吸兩口河鲀分泌的毒素…………

2. 河豚新手養(yǎng)殖教程

餐飲河豚的正確做法如下:

工具/原料:

河豚 ( 4條)、啤酒 (2聽)、鹽 5g、生抽 10g、豬油 10ml

方法步驟:

1、菜市場買幾條養(yǎng)殖河豚，去除眼睛內(nèi)臟，肝皮肉分離。拿回家清洗干凈，尤其是血水必須要洗掉，洗凈后放入水中浸漂十分鐘，準(zhǔn)備蔥姜蒜等配料。

2、河豚魚肝是極嫩極鮮之物，但也是河豚堆積毒素的器官，萬萬不可丟棄，同樣清洗干凈瀝干水分備用。熱鍋冷油開中小火下河豚魚肝略煎一會兒，兩面微黃撈出備用。

3、撈出魚肝后下蔥姜蒜和河豚魚肉煎至兩面微焦，注意，一定要擦干魚肉表面的水分，要不然會粘成一坨。

4、加入兩聽啤酒、適量白糖或冰糖、生抽兩勺、老抽兩滴，總之調(diào)成滿意的顏色就行了，開大火煮開

5、煮開后調(diào)中火，煮40分鐘左右，期間不斷撇去浮沫，到第10分鐘時加入煎好的魚肝，第30分鐘時加入魚皮和鹽調(diào)味。中途如果水快燒干了必須加開水補充，不能加冷水。

6、40分鐘后開大火收汁，起鍋，先把魚肉碼好，然后放上魚肝和魚皮，倒上湯汁，撒蔥花,就完成了。

3. 河豚養(yǎng)殖方法及每畝效益

河豚可以和海藻球一起養(yǎng)。

海藻，為馬尾藻科植物海蒿子或羊棲菜的干燥藻體。前者習(xí)稱“大葉海藻”，后者習(xí)稱“小葉海藻”。海蒿子分布于遼寧、山東的黃海和渤海沿岸；羊棲菜分布于遼寧、山東、福建、浙江、廣東等地沿海。

形態(tài)特征

1、大葉海藻：皺縮卷曲，黑褐色，有的被白霜，長30至60cm。主干呈圓柱狀，具圓錐形突起，主枝自主干兩側(cè)生出，側(cè)枝自主枝葉腋生出，具短小的刺狀突起。初生葉披針形或倒卵形，長5至7cm，寬約1cm，全緣或具粗鋸齒；次生葉條形或披針形，葉腋間有著生條狀葉的小枝。氣囊黑褐色，球形或卵圓形，有的有柄，頂端鈍圓，有的具細(xì)短尖。質(zhì)脆，潮潤時柔軟；水浸后膨脹，肉質(zhì)，粘滑。氣腥，味微咸。

2、小葉海藻：較小，長15至40cm。分枝互生，無刺狀突起。葉條形或細(xì)匙形，先端稍膨大，中空。氣囊腋生，紡錘形或球形，囊柄較長。質(zhì)較硬。

生長環(huán)境

生長在低潮線以下的淺海區(qū)域—海洋與陸地交接的地方，在這里海浪的沖擊力比較緩和，海水中含有豐富的礦物質(zhì)，加上陽光充足，無論是紅藻或褐藻，雖然顏色不同，都含有葉綠素，可以利用日光進(jìn)行光合作用，制造食物，它們行光合作用，所釋放出來的氧氣，更是動物們呼吸所不可缺少的；海洋世界之所以如此繽紛熱鬧，海藻的功勞實不可沒。

4. 河豚魚養(yǎng)殖視頻

海里有河豚一樣的魚叫刺河豚，是生活在印度洋和地中海的一種魚類。在風(fēng)平浪靜的日子里，刺河豚看上去與其他魚沒有什么特別之處，但一遇到危急情況，刺河豚馬上變成另一副模樣進(jìn)入緊急防御狀態(tài)，變化體型是刺河豚防御外敵的自衛(wèi)武器。

刺河豚身上長著密密的許多針刺，這是一種變形的鱗片。平日鱗片多數(shù)平貼在身體表面，遇到危險時，它立即沖到水面，大口吞咽空氣，使身體膨脹成一個圓球，全身的刺狀鱗片也向四周豎起，它在水面仰面躺著，腹部朝上，身體一部分浮在水面之上、一部分在水面之下，這樣不管是來自水上和水下的進(jìn)攻都能抵擋。危險解除后，刺河豚大大地松了一口氣。放出空氣后，身體自然恢復(fù)原狀了

5. 河豚養(yǎng)殖注意事項

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巡塘 堅持每天巡邏池塘,觀察河豚的活動、飼養(yǎng)池水色水質(zhì),檢查繁殖設(shè)施。應(yīng)每天定期測量水溫、pH值、溶解氧、氨氮和透明度等,做好記錄。

2.

飼養(yǎng) 河豚放養(yǎng)入池后,對水溫有一定要求,在15度的時候河豚還是有一定的攝食能力,應(yīng)對其定時投喂。放養(yǎng)初期可讓河豚形成一個定點進(jìn)食的習(xí)慣,餌料應(yīng)該是濕的顆粒餌料,最好是現(xiàn)做現(xiàn)喂,一般的投喂量要達(dá)到河豚體重的一半,每天最少兩次。 當(dāng)水溫下降到12度以下的時候,河豚的攝食量會明顯的下降。水溫達(dá)到10度時,河豚基本上就不會進(jìn)食了,這個時候要停止投食,增加適當(dāng)?shù)乃疁?。投食時要讓河豚吃好吃飽,將殘留的餌料及時撈出,防止污染水質(zhì)。

3.

消毒防病 在將河豚種苗放養(yǎng)之前要對其進(jìn)行消毒,將種苗身體表面的寄生蟲與病菌清除干凈。防止在生長過程中受傷,感染病傷口,給了細(xì)菌的侵入機會。