水果白涼粉(水果白涼粉果凍)
1. 水果白涼粉果凍
準備材料:草莓、牛奶、白涼粉、酸奶、蜂蜜。
一、材料備齊。
二、白涼粉與30克牛奶放一碗內(nèi),隔水蒸化待用。
三、酸奶與6個草莓放搞拌杯內(nèi)。
四、加入蜂蜜。
五、把余下的牛奶,白涼粉液也加進杯內(nèi)。
六、啟動搞拌杯把材料打至細滑。
七、用盛器裝好,放冰箱冷藏1.5小時左右。
八、1.5小時左右凝固后即可食用。
2. 水果白涼粉果凍的做法
100g白涼粉做果凍的話,需要放上1kg的水,等水開以后,把100g的白涼粉兒均勻的撒在水里面。
熬至一分鐘左右,關(guān)火把熬好的白涼粉兒水倒在你喜歡的水果盯上,這樣水果果凍就做好啦。如果喜歡吃芒果的,可以把芒果切成小布丁放在容器里面。把白涼粉水澆在上面,等冷卻之后,它就自動凝固啦。
3. 水果果凍 白涼粉
先把買來的火龍果去皮切成小丁備用,鍋里放500g純凈水,30g白糖,30g白涼粉邊煮邊攪拌,水開關(guān)火放涼
切好的火龍果放入容器里,再倒入做好的白涼粉,放入冰箱冷藏一小時至凝固,就可以脫模吃了
火龍果皮煮水,如果顏色不夠,可以用紅心火龍果壓少許汁加入水中一起煮,顏色更漂亮。
2、如果喜歡口感更Q彈的,可以適量增加白涼粉的量。
4. 做水果凍的白涼粉是什么東西
1、豬皮1000克洗干凈,放開水里煮上5分鐘;
2、拔掉豬毛,刮凈油脂,這一步很需要耐心;
3、把收拾干凈的豬皮切成細條;
4、鍋內(nèi)加水,水大約是豬皮的三倍;
5、把花椒大料100克裝調(diào)料盒,加鹽40克,醬油30克,老抽20克(不喜歡顏色的就不加老抽了)姜4片、蔥3段;
6、大火燒開,轉(zhuǎn)為小火慢慢熬,加入白涼粉,大概熬1小時;
7、挑出姜片,蔥段,調(diào)料盒,然后倒入一個容器,放涼了以后,放入冰箱,凝固了就行了;
8、吃的時候切片,加自己喜歡的辣椒油什么的調(diào)料。
如果喜歡吃凍不太喜歡吃皮的,可以在煮完后將殘留的豬皮一并撈出來。只剩下濃湯冷卻,口感更好。
5. 水果果凍白涼粉怎么做
椰汁白涼粉果凍的制作方法如下
食材:400ml水、30g涼粉、白糖10g、10g椰果果粉、20g椰果果肉??
【做法】
1.水煮沸,加入白涼粉、白糖、椰果果粉,然后朝一個方向快速攪拌開,等到完全融化
2.關(guān)火后,要想更細膩可以過下篩,模具里放椰果果肉,倒入涼粉后震動幾下將氣泡震出來
3.冷藏一個小時后即可食用
6. 白涼粉水果果凍怎么做的簡單做法
1.準備好食材。
2.火龍果對半切開,一半留著,一半切成小丁備用。
3.油桃、獼猴桃切丁備用。
4.剛剩的火龍果榨汁,過濾掉火龍果籽。油桃榨汁備用。
5.把水果均勻的放在小杯里備用。
6鍋里倒適量水。一邊加熱一邊把白涼粉加入攪拌。燒開就可以了。
7白涼粉45度時加入水果杯中?;瘕埞陀吞抑龇ㄊ且粯拥摹?/p>
8放入冰箱冷藏至凝固即可。
7. 白涼粉水果果凍的做法視頻
準備材料:白涼粉50克、芒果一個、黃桃罐頭一片、水960克。取干凈的小碗,放入50克涼粉和100克水,混合成涼粉漿。奶鍋里放入850克的水,大火加熱把水煮開。黃桃和芒果切成小塊的顆粒。轉(zhuǎn)小火繼續(xù)加熱,倒入白涼粉漿,大火煮開涼粉2分鐘。
果凍白涼粉做法:
1、準備材料:白涼粉50克、芒果一個、黃桃罐頭一片、水960克。
2、取干凈的小碗,放入50克涼粉和100克水。
3、混合成涼粉漿。
4、奶鍋里放入850克的水。
5、大火加熱把水煮開。
6、黃桃和芒果切成小塊的顆粒。
7、轉(zhuǎn)小火繼續(xù)加熱,倒入白涼粉漿。
8、繼續(xù)大火煮開涼粉2分鐘。
9、把做果凍用到的模具洗干凈濾干水分。
10、模具里倒入三分之一的涼粉水,放入適量的果粒。
11、繼續(xù)倒入涼粉水到模具的9分滿,放涼凝固成型即可。
8. 白涼粉做的水果果凍
普通白涼粉是可以做果凍的。白涼粉一大包里面有五小包,100克一小包,只需要10克白涼粉和250克沸水。例如做枸杞果凍:白涼粉放鍋里,沖入250克沸水,邊沖邊攪拌均勻,細砂糖按自己喜歡的口味加減。白涼粉的比例按照你具體買的品牌說明書比例進行勾兌,如果覺得太稀可以加粉,如果覺得太稠可以加水,軟硬程度和凝固快慢都體現(xiàn)在比例上。
然后開火煮沸,沸騰后再煮30秒,然后就讓果凍安靜的呆半個小時,當然冷藏會更快,10克白涼粉做出這么多。
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