養(yǎng)家雞方法：

一、雛雞的飼養(yǎng)菅理

主要任務是提高成活率。一般情況下，優(yōu)質雞的成活率在100--120天之前均應達到97%以上才算達標。

(一)滿足雛雞的生活條件

1.溫度。保溫是育雛成敗的關鍵，育雛期適宜溫度為：第1周32--35℃，以后每周下降3℃，4周以后開始脫溫，此后舍內溫度以保持在25℃左右為最好。保溫操作時要根據(jù)雞苗的行為來判斷溫度是否適當。溫度適宜，雛雞則均勻地散開；如果雛雞倦怠、氣喘乃至虛脫、腳干則表示溫度過高；如果雛雞擠作一團并“吱吱”鳴叫，則表示有賊風進入，此時應認真檢查門窗及天花板有否漏風等。供溫可采用育雛傘、地坑、煙道及火爐、煤氣爐等加溫設備。

2.濕度。雛雞需要在干爽的條件下飼養(yǎng)，適宜的濕度為10日齡前60%--70%，10日齡后50%--60%。雞體對溫度的感覺與濕度有關，夏季越濕越熱，冬季越濕越冷。

3.通風。通風的目的是為了減少舍內的有害氣體及塵埃密度，補充新鮮空氣，保持舍內的氣流速度，并調節(jié)舍內的溫度和濕度。一般要求舍內氨氣濃度低于20×10(右上負6)，即以人走進雞舍，眼睛、鼻子不會受到刺激為適度。育雛階段要處理好保溫與通風的關系。哪怕是最冷的天氣，也要保證一定時間的通風。具體做法是，先提高舍內溫度，再開窗(或排氣扇)通風片刻，等舍內溫度降到要求的溫度以下時即關閉窗戶(或排氣扇)。如此反復通風數(shù)次，即可達到目的。飼養(yǎng)中大雞的雞舍也應注意通風換氣。雞舍可安裝排氣扇進行橫向或縱向負壓通風?；虬惭b牛角扇進行正壓通風。如果采用縱向負壓通風加水簾設備聯(lián)合應用，可同時起到通風及降溫效果。

4.密度。1--30日齡，地面或網(wǎng)上平養(yǎng)為每平方米30只左右；多層籠養(yǎng)(配負壓通風系統(tǒng))為每平方米46--60只。31--60日齡，地面或網(wǎng)上平養(yǎng)為每平方米15只左右；階梯式籠養(yǎng)為每平方米25--30只。61--100日齡，地面或網(wǎng)上平養(yǎng)為每平方米8只左右；階梯式籠養(yǎng)為每平方米12--15只。

5.光照。雛雞第1--2天實行通宵照明，其他時間都是晚上停止照明1小時，即保持23小時光照時間，這樣即使停電雞也不會受驚打堆。光照強度的原則是由強變弱。1--2周齡時，每平方米應有2--3瓦的光量(燈距離雞群2米左右)；從第3周齡開始改用每平方米0.7--1.5瓦的光量,實際上只要雞只能看到采食飲水就已經(jīng)夠了。

6.墊料。1--4日齡雛雞網(wǎng)上平養(yǎng)可用牛皮紙。此后地面平養(yǎng)所用墊料，要求干燥松軟、吸水性強、不發(fā)霉、長短粗細適當。常用的墊料有鋸末、粗糠、切短的玉米秸、稻草、破碎的玉米棒等。飲水器周圍的潮濕墊料應及時更換。

7.飲水。網(wǎng)上平養(yǎng)或地面平養(yǎng)可采用飲水盅及水槽飲水，階梯式籠養(yǎng)可采用水槽或乳頭飲水設備，但1周齡內均應用飲水盅飲水。供雞群飲用的水源可來自深井水或自來水，而來自淺井水或江河水需經(jīng)過砂石多次過濾澄清且經(jīng)漂白粉或其他消毒劑處理消毒后方可使用。務必保證飲用水的清潔衛(wèi)生，并注意保證雞只有足夠的飲水位置。

8.飼料。應選擇質量穩(wěn)定、信譽良好的飼料廠家生產(chǎn)的全價顆粒飼料或濃縮料，具有一定技術人才及生產(chǎn)設備的雞場，也可根據(jù)下述中速優(yōu)質雞飼料營養(yǎng)成分標準推薦表(見表1),自行配制全價飼料，但雛雞料最好還是先用名牌廠家生產(chǎn)的全價顆粒破碎料。

9.滅蠅、滅鼠。應盡量降低雞糞的濕度，且保證清除雞糞的時間不超過1周；或在飼料中適量添加殺蠅的藥物(如每噸飼料添加250--500克蠅得凈預混劑)，可大大減少蒼蠅的數(shù)量，必要時可投放藥物滅蚊滅蠅。定期使用藥物滅鼠，一般每季度滅鼠一次。

10.消毒衛(wèi)生。一批雞轉出雞舍后,應及時進行清舍消毒。

(二)搞好育雛工作

1.制定好入苗計劃。計劃內容應包括飼養(yǎng)的品種、數(shù)量、入苗時間、所需的雞舍及設備、飼養(yǎng)人員、飼料、添加劑、藥物、疫苗、水電及適當?shù)牧鲃淤Y金等。

2.做好入雛前的準備工作。入苗前應將雞舍及所有用具沖洗消毒后，再次注意檢查所有設備及用具是否已經(jīng)完全準備好，在計劃入雛前24小時左右、對雞舍進行預溫，使雞舍溫度達到28℃左右，保溫傘下或火坑地面上溫度達到32--35℃。夏季炎熱，可不用提前預溫。入雛前應依飼養(yǎng)雞群的數(shù)量，準備好充足的雛雞料，并應準備好育雛期間需要接種的疫苗及預防性藥物，如水溶性多維(羅維328、速補14等)、白糖、抗菌素類(如恩諾沙星、強力霉素、紅霉素等)及抗球蟲藥(如克球粉、球安、伏球等)。

3.接雛。應選擇健康的雛雞飼養(yǎng)，其標準是：精神活潑、兩眼有神、毛色純正統(tǒng)一、絨毛整潔、臍部收縮良好、外觀無畸形或缺陷、肛門周圍干凈、兩腳站立著地結實、且行走正常,握在手中飽滿掙扎有力、體重達到相應品種標準。

4.注重雛雞的飲水和開食。將挑選好的雛雞放入育雛舍，先讓其休息片刻，開食前2小時喂1次萬分之一的高錳酸鉀水(有助胎糞排出、清理胃腸)。以后供給3%--5%的白糖水或8%葡萄糖水，12小時后同時在飲水中添加水溶性多維及抗菌素類藥物(如恩諾沙星或強力霉素或紅霉素等)或電解質營養(yǎng)液（電解質配比為硫酸銅19%,硫酸亞鐵6%,硫酸錳0.5%、硫酸鉀8.5%,硫酸鈉8.0%,硫酸鋅0.5%,糖57.5%,混勻后溶于水中），以減少應激反應，提高雛雞抵抗力。同時注意飲水位置是否均勻及足夠(每只雛雞飲水器邊長1.5--2.0厘米),高度是否適中。幼雛初飲水后,無論何時都不能再斷水。飲水后開食喂料(通常要求24--36小時進行開食，最遲不超過48小時)，可把雛雞料撒在牛皮紙或淺盤上(開食第1天有的用細玉米粉代替雛雞料)自由采食，3日齡后每天喂6次，其中夜間一次.10～35天喂5次，肉用雛雞采取日夜自由采食。同時要有足夠的光照以刺激食欲。第3--4天就可用小雞料桶喂料，并逐漸撤去牛皮紙。每只雞料槽邊長要有2.5--5厘米。注意每天都要清洗和消毒飲水器，并及時更換足夠新鮮的飲水。

5.搞好雛雞飼養(yǎng)。育雛階段每天加料5--6次，每次加的量少一些讓雞只全部吃干凈，料桶空置一段時間后才加下一次飼料。這樣可以引起雞群搶食，刺激食欲。6--10日齡進行斷喙，可用烙鐵或專用斷喙機將上喙切去1/2，下喙切去1/3，可預防啄癖，減少飼料的浪費。最好斷喙前后二三天時間內應用水溶性多維及抗菌素類藥物飲水以減少應激反應。20日齡后每周每百只雞供給500克干凈細沙，以增強雞只消化功能，刺激食欲。同時做好育雛期間的免疫接種。小雞飼養(yǎng)至25--40日齡就要轉到中雞舍飼養(yǎng)。

二.做好中、大雞的飼養(yǎng)管理工作

1.當雞群轉到中雞舍(已徹底清洗消毒過)后，應用雛雞料及中雞料分3天過渡到中雞料，即第1天喂2/3雛雞料及1/3中雞料，第2天喂一半中雛雞料一半雛雞料，第3天喂2/3中雞料及1/3雛雞料，第4天全部喂中雞料。

2.轉雞前后也可應用水溶性多維及抗菌素類藥物飲水3--4天以減少轉雞及換料的應激反應，并可控制并發(fā)感染。

3.應用刺激性較低的消毒劑(如拜潔、百毒殺、高效碘或優(yōu)氯凈等,使用方法見說明書)對雞群進行帶雞噴霧消毒，每周2--3次。

4.做好中雞飼養(yǎng)期間的免疫接種工作。

5.中雞要開始強弱分群和公母分群飼養(yǎng)。

6.公雞飼養(yǎng)到50--60日齡可進行閹割，這樣容易育肥，肉質細嫩，味道鮮美。去勢前需停料半天，手術后每只肌注青、鏈霉素7萬--8萬單位，預防感染。

7.中雞飼養(yǎng)到55--65日齡轉到大雞舍飼養(yǎng)。如果平養(yǎng)則不需要轉舍。用3天的時間將中雞料逐步過渡到大雞料。

8.雞群飼養(yǎng)到70日齡以后可在飼料中添加2%--6%的豬油(也可添加一部分植物油)，提高日糧代謝能，促進雞體內脂肪沉積，增加羽毛光澤度。豬油或牛油要加溫燒開以后才可添加進飼料中，否則容易引起雞群腹瀉。

9.大雞：飼養(yǎng)后期注意選用富含葉黃素的飼料原料(如優(yōu)質黃玉米、玉米蛋白粉、苜蓿粉、松針粉、草粉等)配合日糧，也可在飼料中添加人工色素(如加麗紅、加麗黃、露康定紅、露康定黃等)，以增強雞體皮膚的色素沉積，從而使三黃特征更加明顯。

四、提高增重

(一)做好夏季防暑降溫措施。(1)夏季炎熱天氣應盡最大可能增加雞舍的通風，包括雞舍建造結構上的自然通風、人工安裝風扇正壓通風、安裝排氣扇負壓通風等。(2)雞舍屋頂噴霧或噴水，注意盡可能采用水溫較低的深井水。(3)雞舍內細滴噴霧降溫效果明顯。(4)降低飼養(yǎng)密度。(5)早上4:30--5:30加料，晚上加夜料，涼爽的時候雞只吃料多、利于增重。(6)多次翻料以刺激雞群啄食或搶食飼料。(7)飼料或飲水中添加維生素C(每噸添加150--300克)等抗熱應激藥物。(8)適當提高飼料營養(yǎng)濃度，以便雞只可在采食有限飼料量的時候、也可達到相應的營養(yǎng)要求。

(二)做好冬季防寒保暖措施。一方面在雞舍構建設計上要注意防寒保暖，另一方面可在雞舍內采取一些輔助性加溫取暖措施。

(三)科學飼養(yǎng)管理。(1)飼養(yǎng)前期飼喂多蛋白日糧有助于雞體骨架及肌肉生長，后期飼喂高能量(添加豬油、牛油等)日糧，以便雞體沉積脂肪達到快速育肥的目的。(2)提高飼料的適口性，如在飼料中添加大蒜素或其他雞香料。(3)飼喂全價顆粒料比飼喂粉料的雞只、可提前3--5天上市。(4)應保證飼料新鮮無發(fā)霉變質。顆粒料一般保存期不超過1個月，而粉料不超過4天，并且自配粉料的時候應注意保證飼料原料的新鮮品質。(5)公母應分群飼養(yǎng)。

(四)盡量減少因轉群而引起的應激反應。(1)轉群前應將待進雞群的雞舍徹底清潔消毒。(2)轉群前后3--5天飼喂某些抗菌藥物及多種維生素有利于提高雞群抗應激能力。(3)轉群時間：冬季應選無風的晴天，最好在中午；夏季則應避開中、下午的炎熱時間，盡量選在早晨或夜晚。(4)轉群前應停食半日飼料，但要給予充足的飲水。(5)轉群時應輕抓輕放，捉雞時要抓雞的雙腿，嚴禁抓頭、頸、翅等。裝籠時不可裝得過多，以防壓死、悶死雞。(6)轉群后應注意雞只因為不適應新環(huán)境而太過驚慌，可能有些雞只腿、翅膀被雞籠、鐵條卡住導致飲水、吃料不便，如果不及時糾正有可能導致衰竭死亡，如雞頭被雞籠卡住，往往會窒息死亡。(7)轉群后應特別注意觀察飲水及吃料是否正常。(8)轉群后的換料過程應有3天過渡時間。(9)轉群后雞舍光照強度應暫時調弱一些，以便減少雞只相互啄斗的現(xiàn)象，也可減少雞群的應激反應。

(五)采用“全進全出”的飼養(yǎng)制度。至少做到在同一棟雞舍內飼養(yǎng)同一批雞，同時出欄。

附配方：

1.（0―5周齡）：①魚粉6%、豆粉24.7%、麩皮3%、玉米61.6%、次粉1.5%、添加劑3.2%（在市場上購買現(xiàn)成的，加入混勻即可。內含有維生素；微量元素如銅、鐵、鋅、碘、硒、錳、鈷等；鈣、鹽；氨基酸等）

2..5周齡以上配方：魚粉8%、豆粕19.%、麩皮2.5%、王米67%、油渣0.5%、添加劑3%，同上。

3. 產(chǎn)蛋期料配方：魚粉3%、豆粉12%、麩皮7.8%、王米46.1%、米糠2%、酒糟4%、次粉22.1%、添加劑3%。同上

把小米蒸半熟，最好打進去個雞蛋黃，不能喂饅頭，蔬菜。喂到半大了，就可以吃生小米了，尾巴包起來了后就可以喂蔬菜了，最好蔬菜里加玉米面

可以喂玉米。米飯和白菜，想要肥一點喂小青蛙！

喂食啊。