1. 大青芒的口感

青芒果在沒有成熟的時(shí)候是硬的，不過在完全成熟之后比起一般的芒果手感還是要偏硬一點(diǎn)，不過青芒即使未成熟也是可以腌制食用的。

青芒果又稱脆芒，這個(gè)青芒果的口感一般都是比較酸甜的，它有一個(gè)特點(diǎn)就是越生越脆。它是屬于一種熱帶的水果，如果是在成熟的時(shí)間，會(huì)飄出一股濃郁的芒果香味，讓香氣四溢，它的汁水非常之多，而且還含有非常多的纖維素。

2. 大青芒口感文案

菲律賓的特色水果并不多，讓本來想大吃水果餐的我們不免有一些掃興。不過，菲律賓的芒果味道是不錯(cuò)的。

那芒果挺大，和我三個(gè)半拳頭的大小差不多，周身油光光的，有的上面還有褐色斑點(diǎn)，拿起它，捧到鼻子前，就能聞到那芒果獨(dú)有的甜稠稠黏膩膩的濃香。

芒果分兩種，一種是中黃的，一種是青綠色的。一種甜，一種澀。

第一次在菲律賓喝芒果汁是在馬尼拉的餐廳里，芒果汁不貴，只有70比索，我們?nèi)巳私辛艘淮蟊瑴?zhǔn)備來嘗一個(gè)鮮。

芒果汁泛著光，上面還泛著少許的泡沫，杯沿上小巧的插著一小片芒果。我迫不及待地喝了一口。哇！還是冰鎮(zhèn)的！中黃色的芒果本來就甜，但是吃著會(huì)感覺有一點(diǎn)黏膩，但芒果汁里面加進(jìn)了少許碎冰，味道就大變了樣。那個(gè)甜呀，直甜到心里；那個(gè)爽呀，直爽到我們一個(gè)勁說好喝！

青芒果也能榨汁喝，但酸澀無比，我個(gè)人觀點(diǎn)為喝了第一口不想再喝第二口。

我一直以為原來喝過的什么“鮮橙多”，“10 0%果汁”味道還不錯(cuò)，起碼2/3應(yīng)該是果汁，一直到我喝到真正新鮮現(xiàn)榨果汁，才改變了原來的看法。

來波拉克長灘島的第二個(gè)晚上，我們沿著長長的沙灘逛當(dāng)?shù)啬切┥痰?，走得又累又渴，于是決定買點(diǎn)新鮮果汁來喝，于是就去了酒店旁邊的果汁攤。這里的果汁更便宜，才50比索，攤主是20多歲的小伙子，總笑瞇瞇地眨眼，我們要了一杯芒果汁，一杯菠蘿汁和一杯橙汁。接下來就是等待，我看他把芒果切成兩片，熟練地用匙挖出果肉放進(jìn)榨汁機(jī)里，又放了一匙糖，兩匙冰，機(jī)器攪拌后就成了芒果汁。老爸喝得直贊美，幾乎口不離杯。令我驚異的是橙汁竟然有一點(diǎn)兒苦！我想到以往橙汁的那種甜味，真不知道在里面放了多少添加劑！

在菲律賓，我買了幾袋芒果干，回家一嘗就開始一個(gè)勁地后悔。不是后悔味道不好而難吃，而是太好吃了后悔為什么當(dāng)時(shí)不抱一大箱回來！菲律賓的芒果干是好吃，沒有任何其它成份，純粹就是把芒果烘一烘，抿在嘴里有一些酸，但還能感覺出芒果干上一絲絲細(xì)細(xì)的芒果經(jīng)絡(luò)，就像午后的陽光，一絲絲直射心里。

寫這篇文章時(shí)，我嘴里正悠哉悠哉地品著一片小小的芒果干，寫出的文章就如芒果干一樣酸酸甜甜的。

3. 大青芒好吃嗎?

桂七和大青芒哪個(gè)好吃？桂七好吃，更甜一些。

桂七小巧，甜度高，桂七有貢果的美稱。

大青芒個(gè)頭大，肉厚實(shí)甜度比桂七稍微的低一點(diǎn)點(diǎn)，吃起來非常過癮，直接從中間一切兩半，用勺子挖著吃。

在吃芒果的季節(jié)，那個(gè)品種都不錯(cuò)，主要看自己喜歡大的還是小的，做甜品就買大芒果，平常吃買小芒果。

4. 大青芒口感是脆的嗎

大青芒沒熟能吃

未成熟的青芒果吃起來脆脆硬硬的，味道酸酸的，用來涼拌食用，很是美味適宜。洗凈芒果，將其削皮切成小塊，倒入容器中，在芒果表面撒上辣椒粉，攪拌均勻就可以了。這樣吃大青芒，味道酸辣開胃，十分好吃。

5. 大青芒的口感介紹

攀枝花大青芒通常在每年的7月到8月之間成熟。成熟的大青芒果實(shí)外表呈青綠色，果肉黃綠色，口感酸甜多汁，非常美味。

成熟的時(shí)間也會(huì)受氣候和季節(jié)變化的影響，因此具體的成熟時(shí)間可能會(huì)有所差異。如果您想要了解更具體的成熟時(shí)間，請?jiān)诋?dāng)?shù)亓私廪r(nóng)業(yè)相關(guān)信息或咨詢當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民或果農(nóng)。

6. 大青芒甜嗎?

青芒味道清新、甘甜，甜味很足，新鮮的青芒有一股清香的味道，如果味道很濃郁的話，那證明這個(gè)芒果快要爛了，另外在挑選的時(shí)候，最好選擇比較不軟不硬、圓潤、飽滿的，顏色稍黃些，沒有斑點(diǎn)的。

7. 大青芒好不好吃

青芒就像它的名字一樣，外皮顏色呈青綠色，里面的果肉為金黃色。青芒的果子很大，里面的果肉比較飽滿，果肉很肥厚，并且里面的纖維比較少，吃起來的口感還不錯(cuò)。青芒的果子是比較獨(dú)特的，它可以“生吃”也可以“熟吃”，所謂的生吃就是還沒有長成熟的時(shí)候吃，青芒沒有長熟的時(shí)候和別的芒果不一樣，別的芒果非常酸澀，而青芒是微酸，口感很脆嫩，有很多人專門好這一口。而且生吃青芒還有一個(gè)很出名的吃法，就是用辣椒粉和鹽把青芒拌著吃，這種吃法受到很多人喜歡。

小臺(tái)芒是我們在日常生活中最常見的芒果，價(jià)格也是很實(shí)惠的，這種小芒果的個(gè)頭雖小，但是里面的果肉卻不少，薄薄的外皮下面有著飽滿多汁的果肉，吃起來特別香。而且它的口感也是非常甜的，據(jù)資料顯示，小臺(tái)芒中的含糖量高達(dá)15-16左右，吃起來是真的甜。另外，我們在超市聞到的芒果香一般就是它的香味，因?yàn)樗南阄斗浅?，隔很遠(yuǎn)都能聞到它的香味。

8. 大青芒口感酸嗎

1、直接吃

這應(yīng)該是所有的青芒果的食用方法中最為常見的一種，將皮剝?nèi)ズ?，將青芒果切成小塊狀放在盤子里面，可以一家人用竹簽簽著吃，一邊看電視，一邊享受青芒的美味。

2、放醋吃

將青芒果洗干凈之后去皮，再把它從中間切開，將里面的核拿掉。然后，將青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，會(huì)影響口感。然后再放少量的鹽，可以將色味去除掉，攪拌之后，放十分鐘左右。最后，加入適量的醋和糖，用筷子攪拌均勻之后，就可以吃青芒果了。

9. 大青芒口感好嗎

青芒好吃。

青芒，皮比較厚、硬，核比貴妃芒大一點(diǎn)點(diǎn)，肉質(zhì)綿軟結(jié)實(shí)，甜，水分也足，口感比較扎實(shí)。青芒耐運(yùn)輸耐儲(chǔ)存，放兩天就軟了，好吃又新鮮。

成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑點(diǎn)。根據(jù)成熟程度的不一樣，有的芒果稍微帶個(gè)小小的黑點(diǎn)，也是可以的，黑點(diǎn)不大、沒有擴(kuò)散、沒有爛掉的痕跡。

10. 大青芒的口感如何

【大青芒】單果大約在1.5-2斤左右，芒果水分相對足，口感很好，沒有澀口的感覺，甜度不是很高，清爽適中，多吃不上火。

【金煌芒】是大青芒同一個(gè)品種，不種的名稱，是把大青芒用特制的牛皮袋套起來，阻止太陽曬到芒果，保護(hù)果子，使得皮變黃色，金煌芒成熟后黃色，賣相很好，口感和大青芒差不多。

【甜心芒】自然是大青芒的公果，因個(gè)小，芒果味更純，甜度更高，所以別稱為：甜心芒

【桂七香芒】皮也是青綠色的，體形成優(yōu)美的"S"形狀，單大概在1斤左右，味道香甜纖維少肉質(zhì)細(xì)嫩，青皮桂七香芒果是廣西特有的芒果名品，在廣西本地?fù)碛袠O高的知名度及美譽(yù)度，對芒果口味及品質(zhì)要求較高的人，大多只鐘情于桂七芒果而無視其他品種。

11. 大青芒口感怎么樣好吃嗎

好吃

青芒果和黃芒果各有其特點(diǎn)，無法簡單地說哪種好吃，口感和味道也因品種和成熟度而異。以下是它們各自的特點(diǎn)：

青芒果：

青芒果是未成熟的芒果，果肉硬、口感脆生、味道酸澀，適合做涼拌、泡菜等食用方式，也可以用來制作果醬、果脯等。

黃芒果：

黃芒果是成熟的芒果，果肉軟糯、口感細(xì)膩、味道甜美，適合生食、制作果汁、果盤等食用方式，也可以用來制作芒果布丁、芒果冰淇淋等。

因此，選擇青芒果或黃芒果，要根據(jù)個(gè)人口感和食用需求來決定。