苦瓜，大概是我最喜歡吃的瓜果類(lèi)蔬菜了。雖然它其貌不揚(yáng)，外表看起來(lái)就像月球表面，但是一上火，我首先想到的就是它。從地里摘兩個(gè)苦瓜，加點(diǎn)辣椒清炒一盤(pán)，再吃?xún)赏腼?，那火氣一下子就降下去了，比啥藥都管用?/p>

所以，家里面每年都會(huì)分出一塊菜地來(lái)種苦瓜。從粗放式種植再到科學(xué)管理，怎樣提高產(chǎn)量穩(wěn)定產(chǎn)量，這些年也摸索出來(lái)一些經(jīng)驗(yàn)，在這里跟大家分享一下。

播種前好瓜需好種。苦瓜想要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，首先必須選擇一份好的種子。好的品種基因強(qiáng)大，起跑線就比普通種子高，生長(zhǎng)起來(lái)抗病害能力強(qiáng)、根系強(qiáng)大，分枝能力強(qiáng)，可以吸收更多營(yíng)養(yǎng)，自然也就可以更加茁壯的生長(zhǎng)，開(kāi)更多的花結(jié)更多的果，比普通種子產(chǎn)量當(dāng)然也更高了。像我們家在丘陵地帶，一般使用長(zhǎng)綠、長(zhǎng)身、翠玉等苦瓜品種。

有了好種還得有塊適合其生長(zhǎng)的好地。苦瓜喜歡生長(zhǎng)在深厚溫濕、肥力中上、排灌方便的砂質(zhì)土壤地，必須得根據(jù)苦瓜的生長(zhǎng)習(xí)性來(lái)選擇菜地才能達(dá)到增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

播種育苗選好品種和好地，到了陽(yáng)春三月的時(shí)候，就可以播種育苗了。如果采用營(yíng)養(yǎng)缽播種，在播種前需要給缽內(nèi)土壤澆透水，然后在缽中央下種，最后再在上面覆上一層約1.5cm厚的細(xì)土。

苦瓜一般采用拱棚育苗，使其生長(zhǎng)環(huán)境能夠保持白天溫度25~30℃左右，夜間溫度15~18℃左右。這個(gè)時(shí)候控溫不控水，感覺(jué)地里水干就澆水，保掛土壤濕潤(rùn)。定植前要把拱棚膜全部掀開(kāi)進(jìn)行煉苗。

由于苦瓜不適合連作，所以每2~3年就需要輪作移栽。移栽前要深翻整地，定植前要把底肥施足，撒肥（腐熟地農(nóng)家肥最好）后還要進(jìn)行一次淺耕。然后再以寬約1m,高約20cm為規(guī)格做畦，畦間距40cm為佳，在定植前一個(gè)星期鋪好地膜。在瓜苗長(zhǎng)到4葉一心，室外溫度約10℃的時(shí)候，按行距1m、株距50cm進(jìn)行移栽。移栽后把水澆透，封好棚膜，對(duì)緩苗有較好作用。

生長(zhǎng)期管理苦瓜生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，可以多輪次收獲。要想高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)在不同生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行施肥追肥，尤其是開(kāi)花和結(jié)果的時(shí)候需肥量最大，需要施重肥2~3次，肥料以腐熟地農(nóng)家肥、復(fù)合肥、尿素為主。平時(shí)可以用農(nóng)家肥或者復(fù)合肥每隔七天追肥一次，從定植后七天開(kāi)始。

因?yàn)榭喙舷矞叵矟瘢詫?duì)水分的要求比較高。既需要保持土壤濕潤(rùn)，又不能形成積水，以免造成澇害，傷害苦瓜根部。我們這主要種植的是夏秋苦瓜，一般生長(zhǎng)前期側(cè)重澆水，為苦瓜生長(zhǎng)提供必要的水分，到了五六月分雨季到來(lái)，則需要側(cè)重排水，避免畦地過(guò)濕苦瓜爛根。

另外，要在苦瓜搭架前視土壤情況翻耕除草，防止土壤板結(jié)。當(dāng)苦瓜主蔓長(zhǎng)到45~55cm左右時(shí)，選擇晴天中午左右及時(shí)搭“人”字架牽蔓，牽蔓的時(shí)候要小心細(xì)致，以免傷到莖葉，影響后期生長(zhǎng)。在生長(zhǎng)前期，為了不浪費(fèi)肥水資源，可以將側(cè)蔓摘除。如果肥水充沛，則可保留2~3條側(cè)蔓?？喙仙L(zhǎng)過(guò)程中，要及時(shí)將老葉，病葉摘除。

相較于其它蔬菜，苦瓜的搞病蟲(chóng)害能力較強(qiáng)，病蟲(chóng)害較少，主要需要防范的病害有炭疽病、疫病、斑點(diǎn)病，蟲(chóng)害則主要是白粉虱、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等。如若發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害，應(yīng)及時(shí)防治，具體治療措施根據(jù)所患病蟲(chóng)害采取相應(yīng)的方案，大家可以視情況查閱相關(guān)資料，這里就不贅述了。

總而言之，要想苦瓜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，從選種、播種、育苗、生長(zhǎng)期管理、病蟲(chóng)害防治等方面都要做好準(zhǔn)備，視情況及時(shí)采取措施，任何環(huán)節(jié)都不能掉以輕心。這是我家在苦瓜種植方面的一些經(jīng)驗(yàn)建議，希望能對(duì)大家有所幫助。也歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言發(fā)表不同的看法和建議，互相學(xué)習(xí)，謝謝！