科普：關(guān)于“蔬菜立體種植”到低是怎么回事?為什么會出現(xiàn)蔬菜立體種植這樣模式？它有什么好處，又有什么弊端？帶著這些疑問去找答案，我相信也會了解的非常的清楚。立體栽培方式其實(shí)只是無土栽培中的一種形式，只不過是不同的叫法。立體栽培模式也主要在溫室大棚中進(jìn)行，利用大棚有限的種植面積，提高蔬菜的產(chǎn)量。

▲ 立體栽培模式

關(guān)鍵詞：立體種植、設(shè)施種植、無土栽培

引言關(guān)于蔬菜立體種植，主要是在溫室大棚這樣的農(nóng)業(yè)設(shè)施中進(jìn)行。既然它的核心是立體種植，就不想傳統(tǒng)的土壤種植模式一樣了，它主要是利用溫室中的空間進(jìn)行種植。既然是利用溫室內(nèi)的空間，一定需要相應(yīng)的設(shè)施，才能達(dá)到立體種植的模式。在整個立體種植模式中，有水培立體模式、霧培立體模式和基質(zhì)立體栽培模式。從這三種的模式來看，實(shí)現(xiàn)立體栽培的核心就是相應(yīng)的種植設(shè)施，下面主要介紹三種立體栽培模式中最具有代表性一種設(shè)施，因?yàn)橄鄳?yīng)的設(shè)施比較多而雜亂，不是哪一種都是適應(yīng)，想了解更多你只能私信我，不然在這里說多了，大家會覺得煩，咋們也直說最具有代表性的設(shè)施介紹一下。

▲ 基質(zhì)立體栽培

基質(zhì)立體栽培模式—草莓立體栽培

在溫室大棚中種植草莓的傳統(tǒng)模式為，就是把溫室內(nèi)的土壤進(jìn)行起壟，然后在壟上覆蓋地膜，把草莓苗栽培到這個壟上，配套上滴管系統(tǒng)，這一基本就是一套的傳統(tǒng)土壤種植草莓的模式。然而立體栽培草莓模式，它需要想應(yīng)的設(shè)施，才能實(shí)現(xiàn)立體種植。對于這個設(shè)施也有不同的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)，在這里主要介紹A字架與U型槽配套現(xiàn)在的立體種植類型。

⑴基質(zhì)立體栽培設(shè)施

①A字架設(shè)計

關(guān)于A字架聽起來應(yīng)該是比較容易理解的，也就是說它的外觀與A字母非常相似。它形狀也是從整個支架的剖面看，與A字母基本是一樣的。為什么采用A字架這樣的形狀，主要因素是在在A字母的頂部和兩側(cè)都可以進(jìn)行防止種植槽，在A字母的兩側(cè)可以個放置三層種植槽，頂部放置一層種植槽。這樣的設(shè)計，在同樣的面積上可以增加幾倍的種植面積。這樣的立體栽培模式直接增加種植草莓或蔬菜苗的數(shù)量。▲ A字支架

②種植槽設(shè)計

在與A字架配套使用的種植槽已經(jīng)是量產(chǎn)的產(chǎn)品的，在國內(nèi)也有很多的廠家進(jìn)行生產(chǎn)。它的形狀為U字母形狀，它也分為大小之分，也就是我們在種植行業(yè)中的雙排種植或單排種植的問題，在整個A字架的結(jié)構(gòu)中，頂部會采用雙排的種植槽，其他6個地方采用單排的種植槽，基本就可以實(shí)現(xiàn)增加種植數(shù)量的目的。關(guān)于種植槽的材質(zhì)，選用的是PVC，也就是類似于塑鋼窗的材料，沒有任何的污染成份，使用對人體無害。在沒有人為損壞的情況下，可以使用10年以上。

⑵基質(zhì)立體栽培的優(yōu)缺點(diǎn)

①基質(zhì)立體栽培優(yōu)點(diǎn)

咱們就如A字架模式的基質(zhì)立體栽培來講，它的種植面積和種植數(shù)量明顯的增加。同樣種植面積為1畝的溫室大棚，在土壤中種植草莓基本在5000-6000棵，而采用A字架這樣的種植模式，可以種植10000棵左右。采用這樣的A字架立體栽培模式，對于以后的日常管理和采摘也方便了不少，人們站著就可以進(jìn)行草莓的日常管理。還有在采摘的時候，不用想以前土壤種植的模式，需要人們蹲下去摘，還有可能踩到草莓苗的時候。在這樣的立體栽培模式，是不可能出現(xiàn)的問題。

▲ 立體基質(zhì)模式

②基質(zhì)立體栽培缺點(diǎn)

對于基質(zhì)立體栽培的中最大的缺點(diǎn)就是設(shè)施的投入比較大，一畝地的A字架立體栽培設(shè)施，大概需要投入5萬左右，這個費(fèi)用是不是不小吧，對于普通的菜農(nóng)來講很難接受的。另一個比較大的缺點(diǎn)就是光照會出現(xiàn)遮擋的情況發(fā)生，因?yàn)橹Ъ艿脑?，會有一部蔬菜被支架遮擋，光合作用的進(jìn)行的不好，在這樣的情況下，需要額外的增加植物補(bǔ)光燈，用來增加光照的時間。

水培立體栽培模式---管道栽培水培也是無土栽培中其中的一種形式，在立體水培模式中最具有代表性的就是管道栽培，對于管道栽培還有圓形管道和方形管道，它們兩者也就是形狀不同，種植及運(yùn)行原理也是相同的，也包含了它整套的配套設(shè)施都是相同的。

⑴水培管道栽培設(shè)計①水培管道支撐支架

管道的支架從設(shè)計原理來講，它只是起到支撐的作用。它的長度、高度設(shè)計，也是根據(jù)溫室內(nèi)種植面積的來定。一般選擇的材料為熱鍍鋅的方管，有足夠的支撐性、耐腐蝕性。對其其他的并沒有特殊要求，主要就是考慮承載力和使用的壽命。溫室內(nèi)的環(huán)境本身就是高溫、高濕，對于鐵制品的腐蝕性非常厲害。

▲ 圓形管道立體栽培

②水培管道的選型

在整個的水培管道模式中，最常見的就是圓形管道和方向管道。一般選擇的管道直徑在110或160MM，考慮的因素是蔬菜根系的復(fù)雜程度，根系發(fā)達(dá)的可以選擇細(xì)一些管道，對于根系不發(fā)達(dá)的選擇粗一些的管道，可以有充分的營養(yǎng)液吸收。管道上的種植孔也是根據(jù)不同的種植作物有一定的距離，這個也沒有太多的要求，只要在生長的時候相互不影響就可以。這一點(diǎn)與傳統(tǒng)種植中的作物之間的間接或行距的選擇基本類似。對于管道到材料也是PVC材質(zhì)，也可以使用10年以上，所以對起到支撐作用的直接就要求有嚴(yán)格防銹能力。

⑵立體管道栽培優(yōu)缺點(diǎn)①立體管道栽培優(yōu)點(diǎn)

采用立體管道種植蔬菜，增加蔬菜的種植數(shù)量。根據(jù)溫室空間的不同，設(shè)計不同層次的管道栽培。尤其是種植一些矮化的綠葉蔬菜，如生菜，對于管道種植來講非常適應(yīng)無土栽培模式，在立體管道中種植，也是無土栽培的類型。相比傳統(tǒng)的土壤種植會增加幾倍的種植數(shù)量，這個取決于溫室高度，立體管道的層次的數(shù)量。

▲ 方形管道栽培

②立體管道栽培缺點(diǎn)

只要是無土栽培，它必不可少的就是相應(yīng)的種植設(shè)施。對于立體的管道種植模式，更是不能缺少的設(shè)施了，它設(shè)施基本投入就是支架與管道。對于這樣的立體管道栽培的層次建設(shè)會有很多層，這個主要看大棚的層高情況。一般在智能溫室中，可以做到6層左右，種植面積雖然提高了，但它的相應(yīng)配套設(shè)施也會隨之增加。如營養(yǎng)液池設(shè)計增加、循環(huán)泵增大等，總結(jié)已經(jīng)話來講，基礎(chǔ)的投資會增加很大，一般投入的價格為400元/平米。

霧培立體栽培模式—梯形結(jié)構(gòu)霧培其實(shí)還是水培，它只是采用相應(yīng)的設(shè)備把水（營養(yǎng)液）進(jìn)行霧化，對于霧化來講也是相對比較小的水分子。對于霧化的種植設(shè)施來講有一個不同的要求，就是要保證進(jìn)行霧化的空間相對比較密封，這樣霧化的水分子就不會從里面漏出，也就算減少營養(yǎng)液的損失。

⑴霧培立體栽培設(shè)施

①梯形霧培支架設(shè)計

梯形霧培也非常簡單，也是在A字形的基礎(chǔ)上把尖頂去掉，基本就是梯形結(jié)構(gòu)。它這個性質(zhì)想要保證不在內(nèi)部噴霧的情況下不泄露，是先對比較難的。尤其是噴霧是需要足夠大的壓力下，才可以形成霧的。尤其支架的材料，采用的是Z型鋼，這也的材料在市場中是沒有成品的，是需要在一些鐵制品廠家哪里定做的。一般Z型鋼的尺寸都是3公分長度，鐵片的厚度選擇1.5或2MM就可以的。對于這個3公分也是有說法的，種植板的厚度是3公分，保證在安裝的時候重合度比較高。

▲ 梯形霧培

②種植板的選擇

在這樣的梯形霧培中，它的種植區(qū)域選擇為泡沫種植板，對于種植板的密度還是有一定的要求，需要達(dá)到20公斤以上的密度。在種植的蔬菜的情況下，尤其是蔬菜到了成熟期相對的重量比較，會出現(xiàn)種植板彎曲的現(xiàn)象或折斷。另一個原因，有足夠的米重數(shù)量，在內(nèi)部的噴霧時，會有很大的壓力，這也就會在整個霧培支架中安裝的比較結(jié)實(shí)，不會出現(xiàn)漏水的現(xiàn)象發(fā)生。

⑵立體霧培的優(yōu)缺點(diǎn)

①梯形霧培設(shè)施優(yōu)點(diǎn)

一般梯形霧培設(shè)施的垂直高度在1.5米左右，它的種植面積有5個，分為兩側(cè)、前后和頂部。這樣一來，采用梯形霧培種植也是大大的增加的種植面積。相比傳統(tǒng)的土壤種植增加2-3倍，相比種植數(shù)量也會增加到2倍以上。對于霧培的種植作物來講，并不是所有的。需要根部發(fā)達(dá)的作物，不然無法在霧氣中進(jìn)行充分的營養(yǎng)液的吸收。比如霧培中常見的有土豆育種、生菜種植等等。

▲ 梯形霧培內(nèi)部情況

②梯形霧培設(shè)施缺點(diǎn)

在上面也介紹了梯形的霧培有5個面的種植面積，但也有一個致命的問題，還是光照的問題。在背向陽光的哪個面基本是無法有陽光的照射，哪個面的生長情況不會太好，除非種植一些惜陰的作物。在采用梯形霧培種植模式下，需要增加相應(yīng)的植物補(bǔ)光燈，延長光照時間。對于梯形霧培的造價還是相對便宜一些，只是支架、種植板、霧化噴頭等等，但相比傳統(tǒng)的種植模式，它基礎(chǔ)性設(shè)施的投入還是比較大，大概在200-300元/平米。

▲ 土豆霧培

總結(jié)：關(guān)于蔬菜的立體栽培方式主要就是立體水培模式、立體基質(zhì)模式和立體霧培模式，它們各自也有不同的表現(xiàn)形式，主要就是體現(xiàn)在不同的設(shè)施。比如立體水培模式，它的設(shè)施有圓形管道、方形管道、還有一些半圓形管道等等，另外立體基質(zhì)模式的設(shè)施更是不同，它設(shè)施主要是用來放置基質(zhì)而已，如介紹的U型槽就種植面對大、配套滴管設(shè)施更容易方便，但也有一些奇葩的螺旋花瓣形式的，相比U型槽顯得更好一些。

溫馨提示：對于蔬菜立體栽培設(shè)施的選擇，在我看來主要以實(shí)用為最佳，種植數(shù)量大，蔬菜產(chǎn)量高為目的。至于一些花里胡哨的立體栽培還是留給哪些以參觀、欣賞為主觀賞、休閑溫室大棚吧，對于我們以靠蔬菜種植銷售為目的的用戶還是選擇實(shí)用性更強(qiáng)的類型，在上面介紹的就是以實(shí)用為目的。