1. 塘鱧養(yǎng)殖技術(shù)

筍殼魚學(xué)名褐塘鱧或尖塘鱧，為暖水性經(jīng)濟(jì)魚類，主產(chǎn)于柬埔寨、泰國(guó)、越南等國(guó)，在廣東及華南俗稱筍殼魚。它最大體長(zhǎng)60cm，重達(dá)5--6kg。尾重 0.3kg達(dá)到商品規(guī)格。筍殼魚屬蝦虎魚亞目，肉食、底棲、喜穴居性魚類，畏光、常藏于石頭縫隙、洞穴中，體表的顏色會(huì)隨著周圍水質(zhì)和環(huán)境而變化，

在自然條件下主要食物是小魚、小蝦，養(yǎng)殖水溫范圍在15--33℃，適合水溫25--30℃，適合pH值 7.0—8.5之間，適宜在池塘、水庫(kù)、山塘網(wǎng)箱及溫室養(yǎng)殖。筍殼魚肉質(zhì)細(xì)嫩、刺少，味道鮮美，勝過(guò)海水青斑魚。價(jià)格不會(huì)低于100—120元／kg，養(yǎng)殖成本相對(duì)很低。

2. 塘鲺養(yǎng)殖技術(shù)

1、養(yǎng)殖準(zhǔn)備

養(yǎng)殖塘鲺魚我們首先就是要選擇好選擇的地方以及修建好養(yǎng)殖池。一般的情況下我們都是利用池塘進(jìn)行養(yǎng)殖，養(yǎng)殖池的周圍水資源豐富，方便排水和換水，池塘的底部我們修平整，在進(jìn)水口和排水口的位置布置防逃網(wǎng)。在池塘周圍可以種植一些水草，這樣可以起到一個(gè)凈化水質(zhì)和遮陰藏身的作用。還有最好是在池塘周圍布置一層圍網(wǎng)，防止敵害進(jìn)入。最后就是在放養(yǎng)之前將池塘用生石灰進(jìn)行消毒，減少病害的發(fā)生概率。

2、魚苗放養(yǎng)

塘鲺魚的魚苗我們要選擇體質(zhì)好的、健壯的、沒(méi)有疾病感染的、沒(méi)有外表及內(nèi)在傷害的、規(guī)格大小均勻的種苗。在放養(yǎng)之前我們還需要將魚苗進(jìn)行消毒，一般都是放入稀濃度的鹽水中進(jìn)行清洗十分鐘左右撈出。最后按照每畝放養(yǎng)兩三萬(wàn)尾的密度將魚苗放入養(yǎng)殖池中即可。

3、飼料投喂

塘鲺魚是一種衣肉食為主的雜食性魚品種，它的飼料種類也是非常多的。比如說(shuō)田螺、河蚌、蠅蛆、魚蝦、動(dòng)物內(nèi)臟等這些都是可以用來(lái)喂塘鲺魚。當(dāng)然如果是需要高蛋白的飼料也可以使用紅蟲(chóng)、蚯蚓、黃粉蟲(chóng)等這一類的飼料。塘鲺魚一般一天需要喂食兩次，分別是在早上八點(diǎn)左右以及下午六點(diǎn)左右。最后要注意的就是要根據(jù)天氣的變化、塘鲺魚的生長(zhǎng)狀態(tài)等來(lái)合理的配置飼料比例和飼養(yǎng)量。

4、日常管理

在平時(shí)的飼養(yǎng)管理中，我們要根據(jù)水體的肥沃程度合理的追施有機(jī)肥，培育充足的浮游生物，以增加天然的飼料。其次就是要經(jīng)常換水，一般每隔半個(gè)月左右換一次水，防止水質(zhì)惡化，當(dāng)然如果溫度較高的話，我們需要視情況來(lái)調(diào)整換水的周期。還有就是要定期對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行消毒，一般是每隔半個(gè)月到二十天左右用生石灰消毒一次。最后就是進(jìn)行巡=塘管理，查看塘鲺魚的生長(zhǎng)和活動(dòng)情況，及時(shí)了解天氣變化，并且做好防護(hù)措施。

5、病害防治

塘鲺魚養(yǎng)殖的病害是比較多的，但這些魚病也是比較常見(jiàn)和頻發(fā)的，很多的水產(chǎn)養(yǎng)殖中都可能會(huì)發(fā)生。比如說(shuō)車輪蟲(chóng)病、三代蟲(chóng)病、水霉病、腸炎病、小瓜蟲(chóng)病、尾孢子蟲(chóng)病等。我們分別可以使用硫酸銅、高錳酸鉀溶液、食鹽水、魚菌清、硝酸亞汞、甲醛溶液進(jìn)行防治。

3. 本地塘鲺養(yǎng)殖

泥池養(yǎng)殖。養(yǎng)殖要建在水源充足的地方，使用的水源最好是江水、水庫(kù)水、面積較大的池塘水，水質(zhì)要清新，沒(méi)有污染。

取水深度比較淺的井水也可以，用自來(lái)水進(jìn)行養(yǎng)殖的成本比較高。

為便于施工和吸污，最好建池地點(diǎn)比周圍地面高出1米左右，這樣可以使水泥池有1米左右在地下，同時(shí)又可以把吸污管吸出的污水排掉。

水泥池面積以8-100平方米較為適合。

建成后蓄水水深1-1.2米，超過(guò)水面的池壁高約30厘米

4. 塘鱧怎么養(yǎng)殖

沙塘鱧高密度養(yǎng)殖需要提供優(yōu)質(zhì)的水源和氧氣，提供充足的食物，定期消毒。

5. 塘鲺養(yǎng)殖方法

吃螺、蜆、蚌肉、蠅蛆、蚯蚓、死魚蝦、屠宰場(chǎng)下腳料和人工配合飼料均可投喂。

1、螺、蜆、蚌等投喂時(shí)要將殼打碎，使用粉狀飼料最好與鉸碎的肉漿拌合投喂，投喂配合顆粒飼料其蛋白質(zhì)含量應(yīng)在30% 以上。

2、每天投喂2 次，為適應(yīng)它的攝食習(xí)慣，投喂時(shí)間宜在清晨和傍晚進(jìn)行。投喂量應(yīng)根據(jù)氣候、水溫、水質(zhì)和魚攝食強(qiáng)度而靈活掌握，并適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。一般日投喂量為魚體重的5%～8%。

3、日常管理養(yǎng)殖期間，要視水質(zhì)肥瘦程度，適當(dāng)施用有機(jī)肥培育浮游動(dòng)物，以增加天然餌料，減少生產(chǎn)成本。

6. 本地土塘鲺的養(yǎng)殖技術(shù)

3~5厘米才能放。

塘鲺最大養(yǎng)殖密度與魚苗規(guī)格有關(guān)，如規(guī)格3至5厘米的魚種，那么每平方米可以養(yǎng)殖100至200尾，如果規(guī)格較小，那么密度可以適當(dāng)增加。

土塘鲺最大養(yǎng)殖密度為每畝20000至30000尾魚苗。土塘鲺飼養(yǎng)具有成本低、技術(shù)簡(jiǎn)單、易成活、易高產(chǎn)的特點(diǎn)，但進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖才能取得好效益。