小青瓜即荷蘭瓜，也叫荷蘭小黃瓜。屬水果型黃瓜，正常瓜型長13cm左右，重30克左右，瓜質(zhì)青綠色、光亮，瓜肉嫩、脆、甜，專供城市超市柜臺，是時下最流行的鮮食黃瓜。小青瓜多為雌性系，主要作溫室栽培用，與大多數(shù)露地栽培品種不同的是，它們可以不經(jīng)授粉受精就完成果實的發(fā)育，但并不形成發(fā)育完全的種子。雌性系的優(yōu)點是
果實成熟度一致，早期產(chǎn)量高。此類型瓜的特點為：瓜碼密，有1節(jié)1瓜的、1節(jié)2瓜的和1節(jié)多瓜的。而且，如果管理水平得當(dāng)，豐產(chǎn)潛力很大，單茬667平方
米產(chǎn)量可在1O000kg以上。1年可種2——3茬。

水果黃瓜出現(xiàn)尖嘴瓜是什么原因?qū)е碌?/h2>

黃瓜尖嘴預(yù)防方案：首先，要注重對黃瓜根系的養(yǎng)護(hù)。黃瓜根系本身就很弱，也很容易受到損傷，而根系的好壞對于黃瓜的生長卻是至關(guān)重要的，尤其是苗期對根的養(yǎng)護(hù)，是黃瓜一生當(dāng)中最重要的時期之一，但是根系的好壞跟土壤環(huán)境的好壞有著直接的關(guān)系，如果土壤環(huán)境不好，就算用了生根劑，萌發(fā)的毛細(xì)根也會很快枯死，所以在生根的同時養(yǎng)根就顯得更為關(guān)鍵，建議菜農(nóng)朋友可以選用海藻酸、腐殖酸類的產(chǎn)品，如根佳，不含任何激素使用安全，強(qiáng)力促進(jìn)生根的同時，調(diào)理土壤，養(yǎng)根護(hù)根，保證根系的正常生長發(fā)育，也可以顯著的避免根系的早衰，提高根系活力及吸收養(yǎng)分和水分的能力，保證養(yǎng)分的充足供應(yīng)，保證植株的正常健康的生長發(fā)育，可以有效的預(yù)防黃瓜尖嘴瓜的產(chǎn)生。

其次，要注意合理控旺。對于控旺在苗期尤為重要，對于苗期的控旺，一方面要減少氮、肥的施入量，增加磷、肥的使用，磷肥不僅可以促進(jìn)根系的生長，促進(jìn)黃瓜植株莖稈粗壯，防止黃瓜苗徒長，對后期的開花坐果效果也很明顯，所以苗期可以多施入一些高磷或超磷肥，如芳潤超磷（10-52-10），苗期灌根或隨水沖施，對預(yù)防苗期徒長有很好的效果。另外，對溫度的控制也很關(guān)鍵，合理的控制棚室內(nèi)的溫度，也是黃瓜植株控旺的重要的方面之一。后期對黃瓜植株的控旺，主要是通過溫度的控制來實現(xiàn)的。通過合理的選擇和使用肥料，合理的控制溫度，來達(dá)到對黃瓜植株控旺的效果，保證黃瓜植株營養(yǎng)生長與生殖生長協(xié)調(diào)進(jìn)行，也是預(yù)防黃瓜尖嘴瓜的重要手段之一。

最后，合理的控制留瓜的數(shù)量。黃瓜留瓜的數(shù)量主要是由黃瓜植株的長勢決定的，一般來講，正常的黃瓜植株一般留三個瓜，一個剛蘸花的，一個正在生長的，一個即將成熟采摘的。這樣循環(huán)留瓜，可以保證植株持續(xù)的結(jié)瓜，保證黃瓜的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，并可以保證黃瓜的品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益。但是，如果黃瓜植株長勢過于旺盛時，則可以多蘸花多留果；對于長勢較弱的植株，盡量少留瓜，甚至不留瓜，以平衡營養(yǎng)生長跟生殖生長，有效的防止?fàn)I養(yǎng)的富集或者浪費，也可以有效的預(yù)防尖嘴瓜的出現(xiàn)。

黃瓜的有哪些營養(yǎng)價值？

黃瓜的營養(yǎng)價值
　　1、美白
　　由于黃瓜中含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，因此具有美白養(yǎng)顏的作用。
　　黃瓜中維生素c的含量要比西瓜高5倍，維生素c具有很好的美白肌膚作用，抑制黑色素的生成，讓肌膚富有彈力。
　　2、排毒
　　黃瓜中含有的柔軟的細(xì)纖維、葫蘆素、丙醇二酸等成分，對促進(jìn)腸胃中腐敗食物的排泄和降低膽固醇，可以達(dá)到很好的排毒作用。
　　黃瓜中的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝、排出毒素。
　　3、抗衰老
　　黃瓜含有較多的維生素E，多在其嫩籽部分，能有促進(jìn)細(xì)胞分裂，對于推遲人體衰老過程有積極作用。
　　4、改善眼部肌膚
　　黃瓜去皮，放入榨汁機(jī)中榨汁，煮一只雞蛋，把蛋白和黃瓜汁混到一起，加2滴白醋，調(diào)勻后，涂于眼部，然后閉眼養(yǎng)神10分鐘。清洗干凈后，用手輕輕按摩眼部肌膚，不可用太大力，因為眼周肌膚特別脆弱。
　　5、抗腫瘤
　　黃瓜近蒂部分的苦味是一些葫蘆素的作用。這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。
　　6、去皺紋
　　將黃瓜(皮、肉及籽)榨成汁,用棉球蘸汁搽臉,對皺紋處反復(fù)多次搽用.黃瓜搗碎絞出汁,加1個雞蛋清,攪和在一起,洗臉后擦在臉上,靜臥20分鐘(此法適于濕性皮膚),然后用清水沖洗干凈。用黃瓜汁來清潔和保護(hù)皮膚或用搗碎的黃瓜舒展面部皺紋，均頗為有效。
找來的幾種功效，望你能滿意！