種植后2年開花，3年結(jié)果，8年后進(jìn)入盛果期，盛果期15-25年。
腰果又名槚如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹干直立，高達(dá)10米。腰果是一種腎形堅(jiān)果，無患子目漆樹科腰果屬。有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長約25毫米，由青灰色至黃褐色（如果挑選時(shí)發(fā)現(xiàn)顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購），果殼堅(jiān)硬，里面包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。它原產(chǎn)于美洲。
生長習(xí)性
腰果適應(yīng)性強(qiáng)，是喜溫、強(qiáng)陽性樹種。耐干旱貧瘠，具有一定抗風(fēng)能力。以海拔400米以下生長為宜。對土壤要求不高，除重粘土和石灰?guī)r上發(fā)育不佳外，在土壤有機(jī)質(zhì)含量不足1%的紅壤、砂壤或多石山地均能生長。
腰果不耐寒，在生長期內(nèi)要求很高的溫度。月平均氣溫23-30℃開花結(jié)果正常，20℃生長緩慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃則嚴(yán)重受害致死。年日照2000小時(shí)以上，年降水以1000-1600毫米較宜。不宜在地下水位過高或雨季積水的地區(qū)栽種?；ㄆ诩申幱?。
生長盛期一般在雨季初期。4-5齡樹主根深達(dá)5米，側(cè)根發(fā)達(dá)，6齡樹側(cè)根長達(dá)7米左右。種植后2年開花，3年結(jié)果，8年后進(jìn)入盛果期，盛果期15-25年。

吃腰果有什么好處和壞處？

最佳答案 - 由提問者6個(gè)月前選出 腰果的主要產(chǎn)地是非洲的莫桑比克，在中國的海南和云南也有種植，不過量較少。生腰果曬2—3天，其含水量降至一定水平后，再經(jīng)過烘干才是我們吃的腰果仁。 與榛子、核桃、杏仁等其他堅(jiān)果相比，腰果最主要的特點(diǎn)就是含糖量比較高，能占到總營養(yǎng)成分的25%左右，而榛子的含糖量為15%，杏仁為10%，核桃則只占8%。因此，腰果在沒加工之前，吃著稍帶一點(diǎn)甘甜的味道。 腰果中的脂肪含量占47%、蛋白質(zhì)為22%，此外，還含有維生素及鋅、鈣、鐵等微量元素。腰果所含的脂肪，大部分也是不飽和脂肪酸，其中的亞油酸和亞麻酸可起到預(yù)防動(dòng)脈硬化、腦中風(fēng)等疾病的作用。不過，與其他堅(jiān)果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，占到20％左右。四大堅(jiān)果中，核桃的飽和脂肪酸含量最低，只有6％，而杏仁有10％，榛子有7％。因此，腰果的食用量一定要適當(dāng)控制，避免吃得太多。 此外，腰果含有多種過敏原，對于過敏體質(zhì)的人來說，可能會(huì)造成一定的過敏反應(yīng)。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一兩粒后停十幾分鐘，如果不出現(xiàn)過敏反應(yīng)再吃。

請問腰果中膽固醇的含量嗎?

腰果含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪， 其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。 腰果的脂肪酸中主要是不飽和脂肪酸，其中油酸占不飽和脂肪酸的90%，亞油酸僅占10%，因此，腰果與其他富含亞油酸的堅(jiān)果相比，酸敗的可能性較小。 腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多，并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補(bǔ)。 腰果的營養(yǎng)成分列表
(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 2.4 能量(千卡) 552
能量(千焦) 2310 蛋白質(zhì)(克) 17.3 脂肪(克) 36.7
碳水化合物(克) 41.6 膳食纖維(克) 3.6 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 2 維生素A(毫克) 8 胡蘿卜素(毫克) 49
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.27 核黃素(毫克) 0.13
尼克酸(毫克) 1.3 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 3.17
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0
鈣(毫克) 26 磷(毫克) 395 鉀(毫克) 503
鈉(毫克) 251.3 鎂(毫克) 153 鐵(毫克) 4.8
鋅(毫克) 4.3 硒(微克) 34 銅(毫克) 1.43
錳(毫克) 1.8 碘(毫克) 0