1. 維生素b1水果和蔬菜含量排名

食物有:目前比較常見的蔬菜主要包括了芹菜、菠菜、油麥菜，茄子、黃瓜、西紅柿等。這些食物當(dāng)中還有豐富的維生素C和維生素B1、維生素B2。

水果有：維生素含量比較高的水果主要包括了蘋果、香蕉、橘子和火龍果，同時還包括了檸檬、橙子、哈密瓜、香蕉、草莓等。這些食物當(dāng)中還有豐富的維生素a和維生素B、維生素C、維生素D等營養(yǎng)。

2. 維生素b1水果和蔬菜含量排名一樣嗎

1、富含維生素B1的食物：維生素B1廣泛存在于天然食物中，富含維生素B1的食物有谷類、豆類及干果類。動物內(nèi)臟（心、腎、肝）、瘦肉、禽蛋中含量也較多，水果中蘋果、鴨梨含有一些維生素B1，但并未達(dá)到推薦值。日常膳食中維生素B1主要來自谷類食物，多存在于表皮和胚芽中，如果米、面碾磨過于精細(xì)可造成維生素B1的損失；

2、富含維生素B2的食物：維生素B2廣泛存在于動植物食品中，動物性食品所含維生素B2相對比植物性食品高一些。動物肝臟、腎臟、心臟、乳汁及蛋類含量尤為豐富；植物性食品中綠色蔬菜、豆類含量相對高，谷類含量較少

3. 維生素b1含量高的水果和蔬菜

含有維生素B1的食物有花生、大豆、黑米、胚芽米、蕓豆、綠豆等。另外在動物的肝臟、瘦肉或是蛋類食物中也含有豐富的維生素B1，比如豬肝、牛肉、雞蛋等。

含有維生素B1的水果有葡萄、獼猴桃、梨、櫻桃、香蕉、蘋果等都可以對人體補充維生素B1有很大的幫助。

4. 維生素b1的水果和菜都有哪一些

排名第一的是蘋果，因為蘋果中富含纖維物質(zhì)，可以補充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病。

第二的是杏，含有豐富的β胡蘿卜素，能夠很好地幫助人體攝取維生素A。

排名第三的是香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

第四是黑莓，同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康很有幫助。

第五是藍(lán)莓，多吃可以減少尿路感染的幾率。

第六是甜瓜，維生素A和C的含量都很高，是補充維生素的理想食物。

第七是櫻桃。

第八是越橘。

第九是葡萄柚。

第十是紫葡萄。

5. 維生素b1水果和蔬菜含量排名表

第10種：蘿卜纓

蘿卜纓就是蘿卜的葉子，吃起來味道有些辛辣，但營養(yǎng)價值很高。所含維生素C的含量比根高出2倍以上，鈣含量尤其豐富。蘿卜纓中含有大量的膳食纖維，能夠刺激胃腸蠕動，又有一定能夠起到健胃理氣，幫助消化作用，也可以滋潤皮膚。不管是當(dāng)成餃子、包子的餡料，還是清炒，口感都相當(dāng)不錯。

第9種：西蘭花

西蘭花是我們生活中經(jīng)常食用的一種蔬菜，在很多健身愛好者的食譜中，也少不了西蘭花的身影。每100克的西蘭花中，維生素C的含量大約是51毫克， 而且西蘭花中的維生素種類非常齊全，平均營養(yǎng)價值及防病作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他蔬菜，經(jīng)常食用對身體很有好處，“蔬菜皇后”的美名非它不可。

第8種：苦瓜

苦瓜也叫做“涼瓜”，苦瓜是苦的，但它的作用和效果是難以想象的，每百克苦瓜含有56毫克的維生素C，約為冬瓜的4倍，絲瓜的10倍，在炎熱的時候多吃一些苦瓜，可以清熱解渴、促進(jìn)飲食、清心明目的效果。苦瓜的做法很多，可以做苦瓜炒蛋、涼拌苦瓜等等。

第7種：紅薯葉

紅薯葉又稱地瓜葉，即紅薯生長過程中的莖上的葉子。它翠綠鮮嫩、爽口，不論涼拌、熱炒或煮湯，怎么做都好吃，能為身體補充膳食纖維素和多種營養(yǎng)元素，其中，每百克紅薯葉含56毫克維生素C，營養(yǎng)價值比紅薯的還要高，經(jīng)常食用紅薯葉有預(yù)防便秘、保護(hù)視力的作用，適合體質(zhì)虛弱的人群食用，所以有“長壽蔬菜”等美譽。

第6種：花椰菜

花椰菜又稱花菜、菜花，較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、食物纖維、維生素等人體所需物質(zhì)，每100克中維生素C的含量的大約是61毫克，因此花椰菜的食用價值和保健功能都非常高，被譽為“天賜的良藥”。其嫩莖纖維，烹炒后柔嫩可口，極易消化吸收，常吃有助消化增食欲，生津止渴，利尿通便的功效。

第5種：青椒

青椒是顏色呈青綠色的辣椒，因其辣味比較淡，多作為蔬菜食用。它不僅含有葉綠素和辣椒素等有益成分，維生素C含量也比大多數(shù)蔬菜都要多，每100克中維生素C的含量大約62毫克，是檸檬的3倍。很多女孩子都知道維生素C有美白皮膚的作用，愛美的人可以多吃一點點青椒。

第4種：羽衣甘藍(lán)

羽衣甘藍(lán)屬于十字花科蔬菜，為不結(jié)球甘藍(lán)的一個變種蔬菜。除了觀賞效果，羽衣甘藍(lán)還富含豐富的營養(yǎng)，每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到63毫克，經(jīng)常吃羽衣甘藍(lán)有助于健脾養(yǎng)胃，提高人體的免疫力，被譽為對人體身體最好的蔬菜之一。它的做法有很多，可以搭配其他蔬菜做成沙拉、做湯、拌油炸食物或加入面食中。

第3種：豌豆苗

豌豆苗是豌豆種子萌芽生長出的嫩苗，每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到67毫克，這種蔬菜綠色無公害，色澤青嫩，爽脆可口。無論作為主菜或配菜，用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，經(jīng)常食用豌豆苗可以保護(hù)視力，能讓曬黑的皮膚快速恢復(fù)，對我們預(yù)防春季流感有很不錯的功效。

第2種：芥藍(lán)

芥藍(lán)是甘藍(lán)類蔬菜中營養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜，也是廣東等地人愛吃的綠葉蔬菜。以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，每100克芥藍(lán)的維生素C含量大約76毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他蔬菜。芥藍(lán)中含有一種獨特的甘苦味，能刺激人的味覺神經(jīng)，增進(jìn)食欲，對預(yù)防冬季感冒很有好處。芥藍(lán)脆嫩可口，可以用來清炒，白灼等都非常好吃。

第1種：柿子椒

柿子椒又稱彩椒、彩色甜椒，常見的有黃、紅、綠、橙等多色，每100克維生素C的含量達(dá)到130毫克，它是橙子的3倍、番茄的5倍，很多人都會覺得沒想到吧，原來柿子椒才是蔬菜中的“維C之王”，吃一個甜椒就能滿足一天維C的需要。柿子椒本身口感甘甜清脆，自帶淡淡的辣味，可以增強抵抗力預(yù)防感冒，美白肌膚，對眼睛也好。

6. 維生素b1的食物和水果含量表

1、可以補充維生素B1的水果有香蕉、橘子、梨子、葡萄等

　　維生素B1是常見的水溶性維生素，一旦缺乏該類維生素，就可能會引起腳氣病。而富含維生素B1的水果有香蕉、橘子、梨子、葡萄等等。

　　2、可以補充維生素B2的水果有:葡萄、柑橘、香蕉、圣女果、橙子等

　　維生素B2作為日常比較容易被吸收和消化的維生素，在人體生長發(fā)育中有不可缺少的作用。比如可促進(jìn)兒童成長發(fā)育，也可治療眼角膜炎、口角炎。同時，也能預(yù)防冠心病、心絞痛、偏頭痛等多種疾病。而富含維生素B2的水果包括葡萄、圣女果、橙子、柑橘、香蕉等等。

7. 維生素b1的水果蔬菜

水果中含維生素E多的有：葡萄，獼猴桃，木瓜，櫻桃，蘋果，菠蘿蜜，榴蓮等。

維生素B1在一些種子外皮中或者是五谷雜糧中含量比較高一些，比如說燕麥，核桃，花生，瓜子。一些水果中的含量也還是比較高的，比如說葡萄，獼猴桃，櫻桃，蘋果。

B組維生素容易排出體外，體內(nèi)存在的時間比較短，平常盡量多吃新鮮蔬菜水果。

維生素E屬于一種脂溶性的維生素，如果再吃一些含量比較豐富的水果的時候，盡量吃一些油脂性的物質(zhì)，促進(jìn)維生素E的吸收，比如說可以吃點巧克力，建議平常的飲食盡量規(guī)律一些飲食，飲食多元化，不要挑食，養(yǎng)成好的生活作息，不要熬夜，少食辛辣，油膩性的食物。

8. 含有維生素b1水果

花生??大豆，維生素B1是水溶性維生素。和所有 B 族維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。

9. 維生素b1的水果蔬菜有哪些

有胡蘿卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。維生素b含量高比較高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。

維生素B，以前稱為維他命B，是指B族維生素。B族維生素有很多種類型，包括維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素B6，泛酸、生物素、葉酸、維生素B12等。維生素B屬于水溶性維生素，是人體必需的維生素。維生素B可以從食物中獲得，平時只要保持良好的飲食習(xí)慣，一般不會出現(xiàn)維生素缺乏的問題。維生素的主要來源是新鮮的水果和蔬菜。那么，維生素b含量高的水果和蔬菜有哪些呢?下面我們來具體了解相關(guān)的知識。